A propos d’EGF:
EGF signifie Facteur de croissance épidermique qui est une protéine présente à la fois chez l’homme et chez d’autres animaux comme les souris. Lorsqu’elle est présente chez l’homme, elle est souvent localisée dans divers tissus du corps. Deux des zones les plus courantes sont la glande parotide et la glande submandibulaire. Lorsque l’EGF humain a été découvert pour la première fois, il a été appelé urogastrone. Ce nom est aujourd’hui largement inutilisé, bien que certains secteurs l’utilisent encore pour désigner le facteur de croissance épidermique. Le facteur de croissance épidermique est souvent présent dans divers liquides de l’organisme, notamment l’urine, le lait, le plasma sanguin et la salive. On pense que le facteur de croissance épidermique est produit en grande partie grâce à la stimulation de la testostérone. En tant que tel, il est souvent plus présent dans les corps masculins que féminins.
Fonction &Interactions
La fonction principale de l’EGF est d’aider à encourager la croissance cellulaire. Il le fait en se liant à un récepteur connu sous le nom d’EGFR. C’est l’élément clé avec lequel le facteur de croissance épidermique est connu pour interagir. Lorsque cette liaison se produit, elle conduit à une augmentation rapide du nombre de cellules, à la différenciation au sein des cellules et à la survie des cellules.
De plus, des études ont été menées pour relier différents types d’EGF à des fonctions supplémentaires dans le corps. Ceci est particulièrement vrai pour les protéines d’EGF salivaires. Lorsque l’EGF est produit dans les glandes salivaires, il est lié au maintien et à la réparation du tissu gastrique, ainsi qu’au maintien de l’oro-oesophage. Par conséquent, de nombreux problèmes dans cette partie du corps peuvent être guéris grâce à l’EGF. Le meilleur exemple en est les ulcères de la bouche et de la gorge, qui peuvent être guéris lorsque cette protéine est sécrétée
Mécanisme
Comme mentionné précédemment, l’EGF agit lorsqu’il se lie à son récepteur ; l’EGFR. Cette liaison se produit à la surface de la cellule, et permet de stimuler un processus appelé dimérisation induite par le ligand. Lorsque cela se produit, il se produit une réaction dans la protéine qui aide à activer ses propriétés intrinsèques de protéine-tyrosine kinase. Cela déclenche alors un processus qui transmet un signal à travers la cellule, ce qui entraîne divers changements dans la cellule au niveau biologique. Les principaux événements qui se produisent pendant cette période sont une augmentation des niveaux de calcium dans la cellule, ainsi qu’une augmentation de la synthèse des protéines et de la glycolyse. Pour coïncider avec cela, il y a également des augmentations dans certaines expressions de gènes aussi bien
Structure
La structure de l’EGF est quelque peu similaire à de nombreuses autres protéines car elles font toutes partie de la même famille. Chaque protéine de cette famille peut se vanter d’avoir la même séquence d’acides aminés conservée. Dans cette séquence, il y a un total de six résidus de cystéine qui fusionnent ensemble pour créer trois liaisons disulfure intramoléculaires. Par conséquent, la formation de ces liaisons conduit à la création de trois boucles structurelles. Ces boucles structurelles ont une grande importance car elles sont responsables de l’induction d’une liaison de haute affinité qui relie toutes les protéines de la famille EGF à leurs récepteurs de surface cellulaire.
Le facteur de croissance épidermique est souvent appelé une protéine de 6 kDa en raison de sa composition structurelle. Outre les six résidus de cystéine et les trois liaisons disulfure intramoléculaires, 53 résidus d’acides aminés sont également présents.