(Photo : The Straits Times)
QUEL EST-CE ?
Le bicarbonate de soude, ou bicarbonate de sodium, est généralement associé à la cuisson. Mais cette substance alcaline peut être utilisée pour bien d’autres choses.
Le professeur associé Roderick Bates, de l’école des sciences physiques et mathématiques de l’université technologique de Nanyang, déclare : « En tant qu’alcali ou base faible, il peut être efficace pour neutraliser les choses acides, comme l’élimination de certains pesticides et de l’odeur des pieds qui sentent mauvais, mais un lavage à l’eau claire ferait tout aussi bien l’affaire dans de nombreux cas. »
Il ajoute qu’il n’est pas toxique et donc sûr pour la plupart des utilisations. Il dit que le bicarbonate de soude peut avoir certaines propriétés antibactériennes, mais met en garde contre les allégations selon lesquelles il peut prévenir et guérir le cancer.
En outre, assurez-vous de ne pas le confondre avec la poudre à pâte, qui est également utilisée comme un leavener dans la cuisson. Contrairement au bicarbonate de soude, la poudre à lever, qui contient du bicarbonate de soude et d’autres ingrédients, n’est pas idéale pour le nettoyage.
Dégager les mauvaises odeurs
Quoi : Utilisez le bicarbonate de soude pour éliminer les mauvaises odeurs des vêtements, en particulier l’odeur de transpiration abondante.
Comment :
1. Mélangez deux cuillères à soupe de bicarbonate de soude avec un peu d’eau pour obtenir une pâte.
2. Frottez la pâte sur les endroits affectés des vêtements, par exemple, le cou ou les aisselles.
3. Laissez la pâte reposer pendant environ 10 minutes, puis rincez.
Conseil : Si l’odeur est très forte, dissolvez une tasse de bicarbonate de soude dans une bassine d’eau, laissez tremper les vêtements toute la nuit et lavez-les le lendemain.
GARDER LES TACHES
Quoi : Le bicarbonate de soude peut enlever les taches de nourriture et de boisson sur les vêtements.
Comment :
1. Faites une pâte de deux à trois parties de bicarbonate de soude pour une partie d’eau. Frottez la pâte sur les zones affectées.
2. Laissez agir pendant 30 minutes, puis rincez et frottez la tache ou mettez le vêtement dans la machine à laver.
Tip : pour éliminer les taches plus tenaces et plus anciennes, laissez agir la pâte pendant une heure ou deux. Assurez-vous que le vêtement est « colour- fast » avant d’appliquer la pâte ou la couleur pourrait couler.
(Photo : The Straits Times)
FAIRE scintiller les luminaires de la maison
Quoi : Le bicarbonate de soude, lorsqu’il est combiné avec du vinaigre blanc, peut être utilisé comme un nettoyant non toxique pour enlever les taches tenaces de la cuvette des toilettes.
Comment:
1. Saupoudrez environ une tasse de bicarbonate de soude sur les côtés de la cuvette des toilettes et lavez-la avec environ deux tasses de vinaigre blanc.
2. Laissez agir pendant 10 à 30 minutes.
3. Récurez la cuvette des toilettes avec une brosse à toilettes. Tirez la chasse d’eau.
Conseil : les robinets (en photo), les siphons d’évier et les siphons de sol peuvent être nettoyés en utilisant la même méthode.
(Photo : The Straits Times)
Nettoyer les fruits et légumes
Quoi : le bicarbonate de soude peut être utilisé en toute sécurité pour nettoyer les fruits et légumes avant la cuisson. Il serait efficace pour éliminer certains pesticides.
Comment :
1. Mettez les fruits et les légumes dans un bol et couvrez-les d’eau. Mélangez-y une cuillerée ou deux de bicarbonate de soude (photo).
2. Laissez tremper pendant environ 30 minutes.
3. Rincez soigneusement les fruits et légumes et séchez-les en tapotant avant de les manger ou de les cuisiner.
Conseil : cette méthode de nettoyage est particulièrement utile si l’on a l’intention de manger des fruits et légumes avec la peau.
10. ENLEVER LES TACHES SUR LES DENTS
Quoi : Enlever les taches sur les dents causées par le café, le curry et d’autres aliments.
Comment :
1. Ajoutez une partie d’eau à une partie de bicarbonate de soude pour obtenir une pâte.
2. Mettez un peu de pâte sur une brosse à dents, environ la même quantité que pour le dentifrice.
3. Brossez-vous les dents pendant quelques minutes. Rincez-vous la bouche.
Tip : Certains ont suggéré d’ajouter du jus de citron à la pâte pour un effet » blanchissant « . Ne le faites pas. Selon le chirurgien-dentiste Sufrie Mohamad Ishak du cabinet dentaire Parkway, le jus de citron est très acide et, avec le temps, se brosser les dents avec un tel mélange érodera la couche externe de l’émail dentaire, provoquant une sensibilité.
Il a également mis en garde contre le remplacement du dentifrice ordinaire par du bicarbonate de soude, car le dentifrice contient du fluorure, qui aide à prévenir la carie dentaire.
Écrit par Lea Wee pour le Straits Times
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