Si vous venez de googler « comment enlever les taches de vin rouge », notre supposition est que vous étiez terrifié à l’idée de servir du vin rouge à votre dîner, et que le pire est arrivé. Quelqu’un a fini par faire des gestes trop brusques ou par entrechoquer les verres avec trop de force (deux situations regrettables, mais aussi, nous devons le dire, des signes d’une soirée réussie), et maintenant il y a une tache écarlate sur vos meubles et votre nouvelle robe. Que faire ? C’est là qu’intervient Vanessa Da Silva, sommelière diplômée et coordinatrice des études sur le vin à l’International Culinary Center. Elle vous révèle ici comment éliminer les taches de vin rouge (et dans quelles circonstances vous devriez essayer chacune des méthodes). Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques articles ménagers que vous avez déjà sous la main pour vous débarrasser de ces cercles rosés sur votre nappe ou de ces gouttes de Merlot sur votre tapis – jusqu’à la prochaine fête, bien sûr. Lisez les conseils et astuces de Vanessa pour faire disparaître le vin de vos meubles, tapis et vêtements. Quelle que soit la façon dont vous vous y prenez, il y a quelques règles de base à respecter.
Soyez sûr de tamponner la tache
« Il est généralement admis dans toutes ces méthodologies de tamponner, et non de frotter, car cela ne ferait qu’étendre la tache et éventuellement endommager le matériau qui a été taché », dit-elle.
Traiter la tache immédiatement
Pour éviter une tache violette permanente sur votre nappe, traitez le déversement le plus tôt possible afin qu’il ne se fixe pas. Les taches séchées sont beaucoup plus difficiles à enlever, alors améliorez vos chances de réussite en traitant la saleté pendant qu’elle est fraîche.
Laver ou nettoyer à sec l’article une fois la tache enlevée
« C’est aussi toujours une bonne idée de laver ou nettoyer à sec le tissu après l’une de ces tactiques, si possible », dit Vanessa.
Utiliser ce qui est déjà (peut-être) dans votre garde-manger
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Club soda : « C’est la solution de référence pour les restaurants », dit Vanessa. « Elle est à portée de main, et en diluant et en enlevant la tache rapidement, vous pouvez éviter toute tache durcie et durable. Une meilleure alternative serait d’utiliser le club soda avec du peroxyde d’hydrogène, ce qui renforce sa capacité à éliminer les taches. »
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Sel : Vanessa recommande de suivre cette voie pour les tapis et les tissus d’ameublement : « Versez généreusement du sel sur la tache encore humide ; le sel absorbant lessivera le vin rouge du tissu. J’ai également entendu dire que des restaurants utilisaient conjointement le sel et le club soda en diluant d’abord la tache avec le club soda, puis en absorbant le reste du liquide avec le sel. » Une fois que c’est sec, il suffit d’aspirer le sel.
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Les lingettes Wine-Away : « J’ai travaillé dans un restaurant qui gardait ces lingettes à l’arrière pour les renversements de vin rouge », dit Vanessa. « Le site web ne donne pas leur formule secrète, mais les fondatrices, mère et fille, ont trouvé une solution infaillible pour presque toutes les taches de vin rouge. D’une manière ou d’une autre, il soulève comme par magie les taches fraîches et fixées. »
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Vin blanc : Oui, vous avez bien lu. « Le dernier recours, le jeu de grêle Mary », dit Vanessa (c’est-à-dire, tentez cette méthode avec prudence). « Je ne l’ai utilisée qu’une seule fois, lorsque j’ai accidentellement taché le nouveau canapé blanc d’un ami. J’avais entendu dire que le vin blanc pouvait effacer les dégâts du vin rouge. Cela ne fonctionne que si on l’applique tout de suite. Nous avons d’abord tamponné généreusement la tache avec du vin blanc, puis nous avons mis du sel pour absorber ce qui restait. Cela a fonctionné, mais je ne sais pas pourquoi ni comment, et je ne sais pas non plus si cela fonctionnerait sur des taches séchées. Heureusement, je n’ai pas eu d’excuse pour réessayer ! »
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