L’Espagne est un endroit idéal pour s’asseoir et déguster un verre à presque tout moment de la journée ! Mais la détente ne doit pas toujours impliquer l’alcool ! Bien sûr, on trouve en Espagne toutes les boissons gazeuses que les gens connaissent et aiment – de Coca-Cola à Fanta et de Sprite à Pepsi. Mais si vous voulez essayer quelque chose de traditionnellement espagnol, vous avez quelques options ! Consultez notre délicieuse liste ci-dessous et prenez des notes pour votre prochaine sortie !
Horchata
Vous connaissez peut-être l’Horchata comme la boisson de riz sucrée populaire au Mexique, mais elle est en fait originaire de Valence en Espagne ! L’Horchata valencienne est également une boisson sucrée à la texture laiteuse, cependant elle n’est pas faite à partir de riz mais de chufas, ou noix tigrées. Les noix sont purifiées avec de l’eau pour obtenir le lait et du sucre est ajouté pour donner un coup de fouet sucré ! L’Horchata est toujours servie froide, et est le complément parfait à une pâtisserie de l’après-midi par une chaude journée d’été !
Granizado
Similaire à un Slushie, un Granizado est la version espagnole de la combinaison classique de glace pilée ou râpée et de sirop de saveur. Le goût typique du granizado est le citron, mais il existe de nombreux autres parfums comme cerise, fruits rouges, cola ou même mojito ! Un granizado est une friandise rafraîchissante idéale pour les jours plus chauds à Madrid et dans le reste de l’Espagne !
Casera
Si vous voulez essayer quelque chose de vraiment unique en Espagne, ne cherchez pas plus loin que la Casera. C’est l’une des boissons les plus simples que l’on puisse imaginer, mais elle est totalement peu commune en dehors de l’Espagne. La Casera est tout simplement de l’eau avec du gaz (eau gazeuse) et un petit soupçon de citron. Elle est vendue en bouteilles préfabriquées, mais on peut aussi la préparer facilement à la maison ! Casera est une combinaison simple mais gagnante de deux ingrédients classiques – l’eau et le citron !
Chocolat chaud
L’Espagne est connue pour sa dent sucrée depuis que le chocolat a été ramené des « Amériques ». Les Espagnols aiment le Chocolat Caliente épais et riche et il est généralement servi comme boisson au petit-déjeuner, ou comme une délicieuse sauce pour y tremper des churros frits. Contrairement au chocolat chaud emballé typique de chez nous, cette boisson épaisse est chargée de saveurs luxuriantes provenant directement de la fève de cacao ! Elle peut être un peu trop forte au début, mais après quelques essais, vous vous retrouverez accroché !
Mango Agua Fresca
Une boisson qui a fait son chemin depuis l’Amérique centrale s’appelle Mango Aqua Fresca ! Cette purée de fruits rafraîchissante et onctueuse est si délicieuse qu’elle deviendra votre meilleure amie cet été ! La boisson peut être servie comme une purée super épaisse dans un petit verre entre les plats du dîner, ou dans un verre plus grand et plus liquide. La boisson est également servie après avoir été refroidie pendant au moins une heure. Ce qui en fait la meilleure option pour se rafraîchir dans la chaleur de l’été.
Si vous voulez apprendre encore plus de boissons typiques en Espagne, assurez-vous de consulter notre blog « 8 boissons espagnoles classiques que vous devriez essayer cet été ! », où nous discutons de certains des cocktails d’été les plus délicieux que vous trouverez ! Jetez également un œil à notre article « Alcools faits en Espagne – Alcools typiques espagnols ! » et essayez quelques-unes des meilleures liqueurs d’Espagne !
– Lydia
Leah
Leah vit et explore Madrid depuis 2013, lorsqu’elle a déménagé dans la ville pour un simple été à l’étranger. Après être tombée amoureuse de Madrid, elle a lancé le Citylife Blog en 2014 dans le but de partager tout ce qu’il y a à savoir sur son endroit préféré sur terre ! Pendant son temps libre, vous trouverez Leah dans certains des nombreux musées et expositions culturelles de Madrid.