Que pouvez-vous vendre au marché fermier en plus des produits ? Voici plusieurs idées créatives pour vous aider à démarrer!
Vous voulez avoir une table au marché fermier de votre localité l’an prochain, mais vous préférez ne pas vendre de produits ? Vous n’êtes peut-être pas un grand jardinier. Peut-être que vous cultivez des produits pour votre famille, mais il n’y a pas assez de place pour en cultiver d’autres.
Ou, peut-être qu’il y a déjà des tonnes de gens qui vendent des produits à votre marché de producteurs local, et vous voulez faire quelque chose de différent.
Même si vous vendez des produits, il y aura toujours des moments où les fruits et légumes frais ne sont pas de saison, ou ne sont tout simplement pas tout à fait prêts à aller au marché. Ne vous inquiétez pas ! Il y a beaucoup de choses que vous pouvez vendre au marché qui ne sont pas des produits.
Lorsque vous cherchez des idées, il est important de se rappeler que certains articles nécessiteront une licence spéciale, surtout les articles comestibles. Vous pourriez avoir besoin d’un permis pour les aliments artisanaux ou même d’un permis de manutention des aliments, selon ce que vous prévoyez de vendre. Vous voudrez vérifier les lois de votre État avant de commencer à créer vos produits.
L’automne et l’hiver sont le moment idéal pour créer des articles faits main à vendre au marché fermier de l’année prochaine. Pensez à des choses que vous savez déjà faire et bien faire. N’oubliez pas qu’il n’est pas nécessaire d’avoir une grande variété d’articles à présenter au marché. Vous pouvez vous spécialiser dans seulement quelques articles faits à la main que les gens aiment, et ils reviendront vous voir à maintes reprises.
Voici quelques idées pour vous aider à démarrer !
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7 Things You Can You Sell at the Farmer’s Market That Aren’t Produce
Vendre des produits de beauté et de maison faits maison est devenu assez populaire ces dernières années, mais vous pouvez encore vous démarquer si vos produits sont uniques. Vous pourriez créer des savons artisanaux aux parfums inhabituels que personne d’autre ne fait. Vous pouvez aussi développer des recettes de produits de beauté végétaliens et exploiter ce créneau. Les baumes à lèvres, les sels de bain, les gommages, les lotions, les déodorants naturels et les produits de nettoyage faits maison sont tous très populaires si vous trouvez un moyen de rendre vos produits différents de ceux que tout le monde vend. Consultez The Big Book of Homemade Products for Your Skin, Health, and Home pour des tonnes de bonnes idées !
2. Arts et artisanat
Les possibilités de vendre des articles d’art et d’artisanat faits à la main sont littéralement infinies. J’ai vu des vendeurs à notre marché local faire très bien avec tout, des couettes et des tabliers aux nativités peintes à la main, aux maniques et à la poterie. L’art mural sur toile est également très tendance. Si vous vivez dans une région touristique, envisagez de réaliser des paysages représentant des sites locaux. Les cuillères et les ustensiles de cuisine sculptés à la main, les décorations de Noël, les vêtements de poupée et de bébé et les travaux d’aiguille ne sont que quelques autres idées. Le livre Handmade for Profit! : Hundreds of Secrets to Success in Selling Arts & Crafts est une excellente ressource pour vous aider à démarrer.
3. Baked Goods
Beaucoup de gens ne peuvent pas résister aux produits de boulangerie faits maison comme les biscuits, les brownies, les cupcakes et les pains. Un vendeur de notre marché local vend toutes les semaines ses incroyables bonbons et pommes au caramel. Les sucettes de gâteau, les sucettes, le fudge fait maison, les caramels et les spécialités régionales sont tous de bons vendeurs. Bien qu’il ne s’agisse pas nécessairement de produits de boulangerie, la limonade et le pop-corn faits sur commande et proposés dans une variété de parfums se vendent également très bien. Consultez le livre Cupcake Cash – How to Make Money with a Home-Based Baking Business Selling Cakes, Cookies, and Other Baked Goods pour obtenir des tonnes de conseils utiles pour vous aider à démarrer.
4. Conserves
Si vous êtes un conserveur expérimenté, beaucoup de gens aimeraient goûter vos conserves maison et autres aliments. Les confitures, les gelées et les salsas seront toujours les préférées. Mais il n’est pas nécessaire de s’arrêter là ! Vous pouvez faire des cornichons, des relishs, de la choucroute, des beurres de fruits et bien plus encore. Le livre Blue Ribbon Preserves : Secrets to Award-Winning Jams, Jellies, Marmalades and More est l’un de mes préférés pour des recettes magnifiques et accrocheuses qui se démarquent vraiment au marché fermier.
5. Articles de revente
Certains marchés n’autorisent pas les articles de détail, mais si le vôtre le fait, envisagez d’ajouter quelques articles de revente neufs ou vintage à votre stand. Si vous aimez aller dans les friperies, les marchés aux puces et les ventes aux enchères, recherchez des articles de cuisine vintage comme des emporte-pièces, des bols à mélanger et des rouleaux à pâtisserie. Ces types de choses se vendront neufs, aussi, mais vous ferez probablement plus d’argent si vous les trouvez vintage.
6. Gourmandises pour chiens
Les gens aiment gâter leurs chiens ! Vous pourriez créer des friandises aux saveurs traditionnelles comme le beurre d’arachide et le bacon, mais n’oubliez pas d’exploiter les marchés de niche, aussi. De nombreuses personnes sont prêtes à acheter des friandises sans gluten, végétaliennes ou sans céréales pour leur chien, surtout si elles sont faites à partir d’ingrédients biologiques. Consultez Doggy Desserts : 125 gâteries maison pour un chien heureux et en bonne santé pour de nombreuses recettes incroyables qui ne manqueront pas de faire fureur au marché fermier.
7. Plantes et fournitures de plantation
Vendre des démarrages de plantes et des fournitures de démarrage de jardin peut être un excellent moyen de commencer la saison du marché en attendant l’arrivée de vos produits. Bien sûr, vous pouvez vendre des transplants de légumes et d’herbes, mais pensez aussi à vendre des choses comme des cages à tomates, des sacs de fumier de lapin ou de poulet pour l’engrais de jardin, et des plateaux de démarrage.
N’oubliez pas, vous pouvez aussi vendre des graines ou des bulbes que vous avez conservés de votre jardin l’année dernière. Parmi les autres idées, citons les plants de fraises (faites un peu d’argent avec tous ces stolons), les pommes de terre de semence et les transplants d’oignons. Les paniers suspendus remplis de fleurs et les jardins d’herbes aromatiques en pot seront également de bons vendeurs. Consultez 12+ Clever Ways to Make Money from Your Homestead Garden pour plus d’idées!
Keys to Success at the Farmer’s Market
Obviously, there’s more to it than just setting up a table and putting your stuff on it. Une fois que vous avez décidé de ce que vous voulez vendre et que vous avez vérifié les aspects légaux de votre produit, vous devez trouver une façon créative de présenter vos articles et d’inciter les gens à venir à votre stand. Voici quelques clés pour réussir au Farmer’s Market.
- Soyez fiable mais pas entièrement Choisissez certains articles que les clients peuvent compter que vous avez chaque semaine. Ils viendront à votre stand pour obtenir leurs biscuits aux pépites de chocolat préférés chaque samedi matin. Pendant qu’ils sont là, vous pouvez leur signaler ces nouveaux petits gâteaux que vous préparez ou les produits de saison que vous n’aurez que pour un temps limité.
- L’emballage et la présentation sont tout ! Les prix doivent être clairement indiqués sur tous les articles. Pour les petites choses, mettez-les dans un panier ou un bol mignon et attachez un petit Toujours inclure le nom de votre ferme et ses coordonnées sur vos produits. Indiquez les ingrédients ou les instructions d’entretien, le cas échéant. N’oubliez pas de donner aux clients une carte de visite pour qu’ils puissent vous retrouver ou vous recommander à d’autres personnes.
- Connaissez les règles et les règlements. Nous avons déjà mentionné que les États auront des règles concernant la vente de nombreux articles, mais cela vaut la peine de le répéter. Ne supposez pas que vous pouvez vendre un article avant d’avoir fait vos recherches. Chaque marché a également ses propres règles. Certains marchés vous demanderont d’avoir une tente d’une certaine taille et d’une certaine couleur pour votre stand. D’autres exigeront que tout soit cultivé ou fabriqué localement. Assurez-vous simplement de savoir ce qui est nécessaire avant d’investir votre temps et votre argent dans un produit.
Pensées finales
Si vous rêvez d’avoir un stand sur votre marché de producteurs local, les mois froids de l’hiver offrent l’occasion parfaite pour créer vos produits ou peaufiner vos recettes. En fait, il existe des marchés ouverts toute l’année dans de nombreuses régions du pays si vous souhaitez vous lancer dès maintenant. Quoi qu’il en soit, penser au-delà des produits peut fournir toutes sortes de possibilités de gagner de l’argent pour votre homestead.
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