2. Composteur de cuisine : Vous pouvez non seulement composter la plupart des déchets alimentaires, mais aussi le papier ordinaire, les récipients et les emballages compostables, et plus encore (voir « Le compostage de cuisine simplifié » ci-dessous). En général, une bonne approche consiste à conserver un bac à compost intérieur, puis à transférer le compost vers un tas de compost extérieur ou vers un programme de compostage municipal, si disponible.
3. stockage : Il s’agit d’un endroit dédié aux articles que vous prévoyez de réutiliser, de réutiliser, de recycler, de donner ou de vendre. Rentrez un ensemble d’étagères, ou même une étagère flottante, dans le placard de l’entrée ou dans le garage pour que tout soit à l’écart et fonctionne bien.
Cuisine zéro déchet
Votre cuisine est très probablement la partie la plus chaude et la plus confortable de votre maison. Elle peut également être le plus grand générateur de déchets liés aux décharges de votre maison. Voici un aperçu de ce qu’il faut éviter et une liste de solutions faciles et réalisables.
Démarquez les emballages en plastique : L’EPA rapporte qu’en 2012 (la dernière année pour laquelle des chiffres sont disponibles), les Américains ont généré 32 millions de tonnes de déchets plastiques, dont 14 millions étaient des récipients et des emballages en plastique. Ce chiffre est particulièrement surprenant si l’on considère que les plastiques représentaient près de 13 % des déchets solides municipaux, contre seulement 1 % en 1960. Les récipients en verre et en acier inoxydable de toutes formes et tailles peuvent être nettoyés et réutilisés à l’infini, et facilement transportés. Par exemple, votre pot de sauce pour pâtes vide fait un excellent récipient pour votre soupe ou votre ragoût fait maison. Réduisez tous les emballages alimentaires en achetant les produits secs en vrac. Apportez vos propres sacs en tissu ou en filet plutôt que d’utiliser les sacs en plastique fournis dans la plupart des magasins de produits en vrac. Nos Natural Home Produce Bags fonctionnent parfaitement à cet effet, et peuvent également remplacer les sacs de produits en plastique.
Évitez les sacs en plastique : Un nombre croissant de municipalités aux États-Unis ont interdit les sacs en plastique minces et jetables dans les épiceries et autres commerces. La Californie a été le premier État à adopter une interdiction à l’échelle de l’État. Si vous ne faites rien d’autre, commencez à utiliser de grands sacs à provisions en filet, en tissu ou en plastique recyclé/recyclable. Vous pouvez les acheter pour environ 1 dollar dans la plupart des supermarchés naturels. Vous pouvez également utiliser des sacs réutilisables pour acheter et conserver les produits. Il existe de nombreuses façons de ne plus utiliser de sacs en plastique non recyclables : Pour emballer les déjeuners, essayez les petits sachets en tissu réutilisables (consultez le site reuseit) ou les sacs à sandwichs durables, sans chlore et certifiés FSC de If You Care ; pour conserver les produits congelés, utilisez des bocaux en verre réutilisés ; au lieu d’utiliser des emballages plastiques collants, utilisez des récipients en verre ou en acier inoxydable avec des couvercles.
Éliminez les produits en papier jetables : Vivre sans serviettes en papier, serviettes de table, assiettes, tasses ou autres produits jetables est plus facile que vous ne le pensez. Plutôt que des serviettes et des serviettes en papier, choisissez des versions en tissu réutilisables. Plusieurs détaillants Etsy proposent des serviettes réutilisables qui s’enroulent comme des serviettes en papier, comme Mama Made ou The Green Haven. Sinon, utilisez simplement de vieux essuie-mains, des essuie-tout ou des couches en tissu. Vous ferez rapidement des économies par rapport aux produits jetables coûteux. Les serviettes de table en tissu biologique sont faciles à trouver chez un certain nombre de détaillants. L’un de nos préférés est Mighty Nest.
Évitez d’utiliser des assiettes et des tasses en papier non recyclable ou en polystyrène potentiellement toxique (le département américain de la santé et des services sociaux a récemment désigné le styrène comme un « cancérogène humain raisonnablement anticipé »). Utilisez plutôt de la vaisselle ordinaire réutilisable. Si vous avez besoin d’une option à usage unique, plusieurs détaillants proposent des assiettes, bols, tasses et serviettes en papier certifiés compostables. Allez voir chez World Centric. Pour vos besoins en pâtisserie, utilisez des gobelets à pâtisserie non blanchis et du papier sulfurisé compostables, disponibles chez If You Care.
Minimisez les déchets alimentaires : Étonnamment, la plupart des familles américaines finissent par jeter le contenu d’un sac d’épicerie sur quatre qu’elles achètent, ce qui représente environ 1 350 dollars de déchets alimentaires par an et par famille. En 2012, plus de 36 millions de tonnes de déchets alimentaires ont été générées en une seule année. Économisez la nourriture et les ressources nécessaires à sa production et à sa distribution en faisant des achats judicieux, en faisant revivre les restes, en transformant les restes de nourriture en confitures et en sauces, etc. (Pour de nombreuses suggestions pour réduire le gaspillage alimentaire, voir SF Environnement.) Allongez votre budget alimentaire en planifiant vos repas de manière avancée, en tenant compte des taux de détérioration des aliments (voir Still Tasty pour un guide sur la durée de conservation).
Cessez d’utiliser des portions individuelles : Les produits en portions individuelles sont coûteux à la fois pour nos budgets d’épicerie et pour l’environnement. Achetez le plus grand format disponible ou en vrac et divisez-le en petits contenants éco-intelligents. Par exemple, achetez des grains de maïs à éclater biologiques/naturels en vrac et faites votre propre maïs à éclater sain à une fraction du coût des versions emballées. Au lieu des pots de yaourt individuels, achetez un grand bac et répartissez les portions quotidiennes dans des récipients réutilisables.
Salle de bain zéro déchet
Démontrons-le : Certains produits jetables dans la salle de bain – fil dentaire usagé, produits d’hygiène, mouchoirs en papier ou papier toilette – ne peuvent tout simplement pas être réutilisés, recyclés ou réaffectés. Cependant, que les gaspilleurs de zéro se rassurent : Avec un peu de prévoyance, votre salle de bain peut être transformée en une zone verte à déchets minimaux.
Produits en papier recyclé : En ce qui concerne le papier hygiénique et les mouchoirs en papier, votre meilleure option est de choisir du papier 100 % recyclé avec un minimum de 50 % de déchets post-consommation. Recherchez des options non blanchies ainsi que des emballages et des boîtes recyclables de sociétés telles que Seventh Generation ou Green Forest.
Réduisez les déchets d’emballage en plastique : Avec des bouteilles pour les shampooings, les revitalisants, les nettoyants pour le visage, les nettoyants pour le corps, les bains de bouche et plus encore, la salle de bain est une source importante de déchets plastiques. Réduisez-les en réfléchissant aux options d’emballage et en choisissant des articles que vous pouvez acheter en vrac ou dans des emballages recyclables. Par exemple, les barres de shampoing sont souvent conditionnées dans un emballage minimal en carton ou en papier, une option beaucoup plus écologique que les grandes bouteilles de shampoing en plastique. Essayez les offres de J.R. Liggett, Apple Valley Natural Soap, Herban Lifestyle ou Indigo Wild. Vous pouvez également réduire considérablement les déchets d’emballages et de récipients tout en économisant de l’argent en créant des produits faits maison, notamment du shampoing, du déodorant, des sels de bain, du dentifrice, du savon liquide pour les mains et bien d’autres produits naturels et sans toxines. Trouvez un large éventail de recettes sur notre page de collection de beauté DIY.
Choix recyclé/recyclable : Il est payant de penser de manière créative aux moyens de réduire les emballages : Un nombre croissant de shampooings, d’après-shampooings, de dentifrices, de brosses à dents, de produits de beauté et de soins personnels naturels ont des emballages recyclables. Terracycle recycle certaines marques d’emballages de produits de soins capillaires, de soins de la peau, de cosmétiques et d’hygiène buccale. Pour recycler les emballages de produits cosmétiques (même les « non-recyclables »), apportez les récipients, tubes, bouteilles et pots de n’importe quelle marque chez un détaillant Origins. Recherchez des brosses à dents, des applicateurs de maquillage et des brosses de bain fabriqués à partir de matériaux recyclés et durables chez Eco Tools et Yerba.
Des désodorisants naturels : Les désodorisants en aérosol ou à brancher polluent l’air intérieur de votre maison et encombrent les décharges. Il est facile de fabriquer son propre désodorisant : Mettez 10 à 20 gouttes de votre huile essentielle préférée dans un flacon pulvérisateur en verre. Remplissez-le d’eau et secouez-le vigoureusement. La lavande, le citron, l’arbre à thé, la menthe poivrée et l’eucalyptus sont de bons parfums antibactériens qui combattent les odeurs. Si vous préférez un parfum continu, fabriquez un diffuseur de parfum en mélangeant l’huile essentielle avec une huile de support comme l’huile de jojoba ou d’olive. Placez ce mélange dans un vase ou un bocal à ouverture étroite et ajoutez des bâtonnets de diffusion en roseau (disponibles dans les magasins d’artisanat ou en ligne) ou des brochettes en bambou. Tous les quelques jours, retournez les bâtonnets pour rafraîchir le parfum. Vous pouvez également acheter des désodorisants fabriqués à partir d’huiles essentielles naturelles – consultez Aura Cacia.
A Smarter Period : Bien que le mot « réutilisable » ne soit peut-être pas le premier mot qui nous vient à l’esprit lorsque nous pensons à nos règles, les options réutilisables sont en fait plus propres et plus intelligentes que les produits jetables. Les coupes menstruelles telles que The Keeper offrent une protection de 12 heures ; sont réutilisables (The Keeper a une espérance de vie de 10 ans) ; ne comprennent pas de produits de blanchiment ou de colorants (contrairement aux tampons) ; et, à environ 35 $ chacune, permettront à la femme moyenne d’économiser 100 à 150 $ par an.
L’élimination appropriée des médicaments : Pour éviter la pollution de l’environnement dans nos cours d’eau, il est important de ne pas jeter les médicaments d’ordonnance ou en vente libre périmés ou non désirés dans les toilettes ou les égouts, et de ne pas les jeter à la poubelle. La plupart des collectivités offrent des programmes de reprise des médicaments – vérifiez auprès de votre pharmacie locale. Si ces programmes ne sont pas disponibles dans votre région, suivez les étapes d’élimination des déchets ménagers de l’EPA. Recherchez « EPA et élimination appropriée des médicaments ».
Nettoyage vert sans déchets
Les produits de nettoyage sont souvent emballés dans des récipients en plastique encombrants. Au lieu de cela, utilisez ces trois conseils faciles pour réduire les déchets liés aux décharges dans votre routine de nettoyage (et évitez les produits chimiques potentiellement dangereux, tant que vous y êtes).
1. Nettoyant multi-usages : Voici un nettoyant multi-usages facile et fait maison : Dans un flacon pulvérisateur, combinez 1⁄2 tasse de vinaigre blanc distillé avec 1 tasse d’eau, et ajoutez 10 à 20 gouttes d’huile essentielle d’arbre à thé, de lavande, de citron ou d’eucalyptus. Agitez bien avant d’utiliser.
2. Gommage maison : Vous pouvez éliminer les gommages commerciaux à l’eau de Javel et les emballages avec cette recette simple et efficace pour les éviers et les comptoirs : Mélangez soigneusement 1/2 tasse de bicarbonate de soude et 1⁄2 tasse de gros sel dans un bol en acier inoxydable ou en céramique. Pour un pouvoir blanchissant supplémentaire, ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe de jus de citron. Pour de nombreuses autres recettes de nettoyage domestique, visitez notre collection de nettoyants maison.
3. Chiffons de nettoyage zéro déchet : Économisez de l’argent et la terre en nettoyant avec des carrés de tissu fabriqués à partir de vieilles chaussettes, de draps et de serviettes découpés.
Laveuse à zéro déchet
Détergent : Pensez à acheter des produits de lessive pour trois, six ou douze mois à la fois. Un savon à lessive naturel de grande taille permet de réduire l’exposition de votre famille aux toxines tout en minimisant les déchets. Recherchez des contenants recyclés, recyclables ou compostables, comme ceux de Seventh Generation, ou des savons à lessive non toxiques superconcentrés qui nécessitent moins d’emballage, comme ceux d’ECOS. Vous pouvez également fabriquer votre propre savon à lessive et le stocker dans une grande poubelle ; trouvez plusieurs recettes dans Love Your Laundry : Homemade Laundry Detergents.
Des feuilles de séchage : Faites vos propres feuilles de séchage en coupant de vieilles serviettes en coton propres ou d’autres tissus en petites bandes. Parfumez avec 10 gouttes ou plus d’huiles essentielles telles que la lavande. Rafraîchissez avec d’autres huiles essentielles lorsque l’odeur se dissipe. Vous pouvez également remplacer les feuilles de séchage par des boules de séchage. Faciles à fabriquer avec du fil de laine, ces boules réutilisables réduisent l’électricité statique et le temps de séchage. Regardez une vidéo pour apprendre à fabriquer vos propres boules de séchage en laine.
Conseil bonus : vous pouvez composter les peluches de séchoir, ainsi que les chiffons en coton et en laine. Utilisez des chiffons en coton parfumés aux huiles essentielles au lieu des feuilles de séchage pour faire de votre séchoir une zone exclusivement compostable.
Les articles mentionnés dans cet article sont difficiles à trouver dans votre épicerie locale ? Vous ne voulez pas commander sur plusieurs sites internet ? Notre partenaire ePantry stocke de nombreux articles mentionnés dans cet article et les expédie directement à votre porte, ce qui vous permet d’économiser de l’argent et de faire plusieurs voyages au magasin. Visitez ePantry pour une page de produits spécifiquement liés à cet article.
Le compostage de cuisine facilité
Selon l’EPA, les restes de nourriture et les déchets de jardin représentent 20 à 30 % de ce que nous jetons. Le compostage des matières organiques permet d’obtenir un riche engrais de jardin tout en éliminant les déchets liés aux décharges.
Options de compostage : Installez un bac de comptoir où vous pouvez déposer les restes de nourriture et autres. (Des bacs à compost en céramique et en bambou moulé sont disponibles au magasin Mother Earth Living). Une fois que le petit bac est plein, retirez le compost vers un tas de compost extérieur. Une autre solution consiste à mettre les déchets alimentaires dans des sacs poubelles compostables, qui peuvent être remis aux centres de compostage municipaux : If You Care ; Biobag USA.
Une autre approche est le lombricompostage, dans lequel les vers rouges transforment rapidement la matière organique en compost utilisable. Ces systèmes propres, simples et efficaces sont utiles pour ceux qui n’ont pas d’espace pour un tas de compost extérieur. Pour en savoir plus, consultez le site Compost at Home : Tips for Composting and Vermicomposting.
Lignes directrices à connaître : Compostez les parties de fruits et légumes, les coquilles d’œufs, le marc de café, le papier non blanchi, les sachets de thé, les plantes d’intérieur exemptes de maladies, et même les cheveux et la fourrure – et bien plus encore. Pour une liste complète, visitez le site Web de l’EPA.
Cook Up Biodiesel : On ne peut pas verser l’huile de cuisson usagée dans l’égout (elle provoque des bouchons) ni la composter. Cependant, vous pouvez donner de l’huile de cuisson pour qu’elle soit recyclée en carburant biodiesel, indique earth911, qui fournit des sites de dons.
Compostage municipal : Si vous n’avez pas de tas de compost extérieur, regardez si votre communauté offre un programme de compostage en bordure de trottoir ou de dépôt – des bacs libres sont souvent fournis.
Dans le cadre de sa mission visant à être zéro déchet d’ici 2020, San Francisco a un programme de recyclage et de compostage en bordure de trottoir légalement obligatoire. Découvrez si votre communauté fait partie du nombre croissant de programmes de compostage municipaux en recherchant le nom de votre ville et « compostage ». Vous pouvez aussi faire don de votre compost au jardin communautaire le plus proche. Trouvez-en un sur LocalHarvest.
Recyclage 101
Vous connaissez probablement bien les bases du recyclage : Trouvez ce qui est accepté par votre programme local de collecte sélective ou de dépôt et recyclez ces articles. Cependant, il peut être plus difficile de recycler les articles qui ne sont pas acceptés par ces programmes. Heureusement, plusieurs ressources sont disponibles pour vous aider à déterminer comment vous débarrasser de presque tous les articles ménagers sans les envoyer à la décharge. Earth911 propose des informations pertinentes sur la façon de recycler ou d’éliminer correctement presque tous les articles de votre maison, y compris les articles de garage tels que les fluides automobiles, les huiles de moteur, les batteries, etc. Terracycle collecte de nombreux articles non recyclables ou difficiles à recycler, notamment les emballages alimentaires, les emballages ou les conteneurs, ainsi que les vêtements, les chaussures, les produits de soins personnels usagés, les appareils électroniques, etc. Les dons sont recyclés ou transformés en nouveaux produits. Le programme de recyclage Preserve Gimme 5 accepte les plastiques propres #5, qui comprennent les contenants de yaourt, de beurre, de houmous et autres contenants similaires, ainsi que les cosmétiques de certaines marques et les produits alimentaires et de cuisine. Apprenez où donner les bouchons de vin naturel usagés pour le recyclage sur Recork.
Donnez tout !
Le début de la nouvelle année est un moment idéal pour désencombrer et réduire ses biens. Cette année, attaquez-vous à cette tâche en pensant au zéro déchet. Bien que la cuisine et la salle de bain soient souvent à l’origine de la majorité de nos déchets ménagers, nous devons également nous attaquer aux déchets tels que les appareils électroniques usés ou périmés, les vêtements non désirés, les vieux équipements de sport et bien plus encore. Utilisez ces ressources pour envoyer tous ces articles dans de nouveaux foyers où ils pourront être appréciés par un nouveau propriétaire ou recyclés de manière responsable au profit d’organisations caritatives.
Donnez des articles
à des personnes de votre communauté : Freecycle
Vêtements, articles ménagers et meubles aux refuges et missions locales pour sans-abri, ou à des organisations nationales : L’Armée du Salut ; Goodwill ; Planet Aid
Vêtements professionnels pour femmes à des femmes sans emploi et à faible revenu : Dress for Success
Vêtements professionnels pour hommes à faible revenu : CareerGear.org
Soutiens-gorge, lingerie, slips, camisoles et maillots de bain neufs et usagés en soutien aux survivantes du cancer du sein : Bras for a Cause
Des robes de soirée bien utilisées : Dress Picks
Des chaussures pour adultes et enfants : Soles4Souls
Les vieilles lunettes aux personnes dans le besoin : Lions Clubs International
Recyclez
les CD, DVD, Blu-ray et boîtiers en plastique : CD Recyling Center
Cartouches d’encre usagées pour un crédit magasin : Staples ; Office Max
Chaussures de sport usagées : Nike
Cacahuètes d’emballage : EPS Packaging ; Pakmail
Retrouvez les programmes régionaux et étatiques pour vous débarrasser des appareils électroniques indésirables.
Appareils photo numériques, ordinateurs portables, jumelles et sacs à dos à l’American Birding Association pour aider les efforts de conservation dans le monde entier.