3 jours à Florence : L’itinéraire que je donne à mes amis

Giuseppe Verdi a dit un jour : « Vous pouvez avoir l’univers si je peux avoir l’Italie. »

Je ressens cela à propos de Florence ; ce qui pourrait expliquer pourquoi j’ai visité cette ville italienne saisissante tant de fois que je perds le compte. Et, avec cela, ce dont je perds également le compte, c’est le nombre de fois où j’ai griffonné un itinéraire pour 3 jours à Florence – au dos d’un dessous de verre, dans le coin inférieur d’un dessin de crèche d’enfant ou tapoté dans un texte hâtif. En fait, j’ai écrit le même itinéraire tant de fois qu’il m’a semblé judicieux de le mettre sous une forme plus permanente car, s’il arrive que je n’aie pas Florence, alors j’aimerais au moins le partager avec vous.

La principale raison pour laquelle je suis si attaché à cet itinéraire particulier pour quiconque doit passer 3 jours à Florence est qu’il vous mènera aux principaux sites touristiques au bon moment de la journée ; il ne vous voit pas trop sauter dans la ville ; et il inclut des conseils où manger et dormir. Il y a beaucoup d’informations ici, mais ne vous inquiétez pas car en bas, vous trouverez un itinéraire imprimable d’une page que vous pourrez emporter avec vous.

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Cathédrale Santa Maria del Fiore (Catthedrale di Santa Maria del Fiore)

Ma recommandation pour tous les visiteurs qui se rendent pour la première fois à Florence est de se diriger directement vers la cathédrale principale (Santa Maria del Fiore), qui est sans aucun doute le spectacle le plus emblématique de la ville.

Les points forts :

• La coupole de Brunulleschi – bien que vous puissiez entrer gratuitement à l’intérieur de la cathédrale, le véritable point fort est la montée à l’intérieur de la coupole pour voir la célèbre fresque du plafond.
• Vues sur Florence.

Top Tips:

• Attention, il y a plus de 400 marches étroites pour arriver au sommet sans possibilité de revenir en arrière. Portez des chaussures plates et suivez votre rythme.

Baptistère (Battistero di San Giovanni)

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Juste en face de la cathédrale Santa Maria del Fiore se trouve le Baptistère. C’est un bâtiment octogonal très impressionnant que la plupart des gens ne voient que de l’extérieur, en grande partie parce qu’ils veulent une séance de photos avec la célèbre Porta del Paradiso (Portes du Paradis) en bronze. Ce qu’ils ne réalisent pas, c’est que les vraies portes sont conservées à l’intérieur, au musée de l’Opéra (voir ci-dessous).

Les temps forts :

• L’impressionnante mosaïque du plafond du 12e siècle
• S’arrêter dans le baptistère où Dante a été baptisé.

Musée de l’Opéra (Museo dell’Opera di Santa Maria del Fiore)

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Cachés à l’arrière de la cathédrale, la plupart des visiteurs manquent le musée de l’Opéra en faveur de selfies devant ce qui est en fait des répliques des Portes du Paradis sur le baptistère. Pour voir la vraie affaire, rendez-vous au musée de l’Opéra.

Mise en lumière :

• Portes originales du Paradis

Déjeuner : Mr Pizza*

*oui, je suis sérieux.

Je suis un grand fan de l’emballage dans autant de vues que possible, en particulier le premier jour, lorsque l’énergie est généralement élevée. Pour cette raison, je recommande de prendre une pizza rapide.

J’étais incrédule quand un local m’a conseillé d’essayer Mr Pizza. Entre sa proximité avec le duomo (juste à gauche quand vous faites face à la cathédrale) et son nom ridicule, je ne croyais pas qu’il pouvait éventuellement servir de la bonne nourriture, mais j’avais tort. Oui, c’est une cantine et vous devez commander au comptoir, mais les pizzas sont fraîches, rapides et d’un excellent rapport qualité-prix. Mieux encore, il n’y a pas de menus touristiques ou de micro-ondes cachés à l’arrière, ce qui est à peu près ce que vous trouverez partout ailleurs autour de la cathédrale. (Oh, et les fans de sans gluten s’extasient sur les pizzas ici.)

Vous pouvez lire des avis sur Mr Pizza sur Tripadvisor ici.

Vous cherchez un cours de cuisine à Florence ? Consultez ce post de The World in My Pocket.

Conseils de voyage : Se rendre à et autour de Florence

Si vous êtes intelligent, vous laisserez tomber vos plans de voiture et verrez Florence à pied. Non seulement les rues sont étroites et remplies de sens uniques déroutants, mais les parkings sont soit horribles à trouver, soit horriblement chers … et puis il y a toutes les parties de la ville auxquelles vous ne pouvez tout simplement pas accéder en voiture.

Si vous n’êtes pas génial sur vos pieds pendant des heures, vous avez le choix entre les bus locaux ou le bus City Sightseeing. C’est peut-être touristique, mais ils sont généralement d’un bon rapport qualité-prix compte tenu du fait que vous obtenez un guide audio sur les sites et l’histoire de la ville.

Pour ce qui est de se rendre à Florence depuis chez soi, la ville est populaire et les prix des vols ont été fixés en conséquence. Si vous trouvez que les prix des vols sont juste trop élevés, envisagez de voler dans la ville voisine de Pise et de prendre le train – c’est rapide, bon marché et direct. J’ai écrit à ce sujet ici.

Campanile de Giotto (Campanile di Giotto)

Je dois vous avertir que mon itinéraire suggéré du premier jour comprend un défi des trois tours, c’est-à-dire monter les marches des trois principales  » tours  » de la ville en une journée (i) le duomo de Santa Maria del Fiore ; ii) le Campanile de Giotto ; et iii) la tour Arnolfo du Palazzo Vecchio.

Si ce n’est pas votre genre de défi, échangez l’itinéraire, mais je recommanderais toujours l’ascension des trois tours dans l’ordre recommandé, car vous obtiendrez des vues de plus en plus incroyables de la ville, culminant dans les vues de la tour Arnolfo sur le Duomo et le clocher de Giotto.

Les points forts :

• Le clocher de Giotto est ornementalement beau en lui-même (vu du sol)
• Superbes vues de près de Santa Maria de Fiore depuis les hauteurs.

Planification de votre voyage

J’ai utilisé le guide italien Lonely Planet. Bien qu’il ne soit pas rempli de photos, il contient tous les détails dont vous avez besoin, notamment les itinéraires et les horaires des trains et des bus, ainsi que les plans des villes. Il existe également un guide Lonely Planet Florence et Toscane si vous préférez.

J’aime aussi les guides DK Eyewitness Italie pour leurs images et leurs guides en 3D des principaux sites. Il y a un guide spécifique pour Florence et la Toscane aussi.

Et enfin, j’ai aussi emporté une copie du Penguin Travel Phrasebook. Il est assez joli pour se promener avec et est également bien disposé et facile à utiliser. Vous pouvez obtenir une copie sur Amazon.

Piazza della Signoria

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Dans une ville où il semble y avoir une piazza pour chaque rue sinueuse, il est facile de les brosser tous comme étant les mêmes. Ne le faites pas – La Piazza della Signoria a une signification particulière en tant que place principale de Florence. Elle n’est peut-être pas aussi criblée de cafés et de bars que la populaire Piazza della Republica, qui se trouve juste au coin de la rue, mais vous découvrirez beaucoup plus d’histoire sur la Piazza della Signoria (la Piazza della Republica a été victime d’une régénération qui a balayé une grande partie du passé de la place dans le processus).

Les points forts:

• C’est la place même où a eu lieu le Bûcher des Vanités et une plaque de marbre sur le sol marque l’endroit où Savanorola (le prêtre au cœur de beaucoup de ces bûchers) a été plus tard pendu et brûlé sur la croix.
• Fontaine de Neptune.

Un mot sur le « faux David » : Si quelqu’un vous dit que vous pouvez simplement voir le faux David à l’extérieur du Palazzo Vecchio au lieu d’aller voir le vrai à l’intérieur de l’Académie, envoyez-le moi et je le remettrai dans le droit chemin.

Vous pouvez en savoir plus sur l’histoire des nombreuses statues de la place ici.

Musée du Palazzo Vecchio (Museo di Palazzo Vecchio)

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Vous souffrez probablement d’une surcharge cérébrale à ce stade, alors je vous recommande une promenade tranquille autour du Palazzo Vecchio. À moins que vous ne soyez épris, je suggérerais une visite relativement courte car vous aurez tout le temps de consommer de l’art de la Renaissance aux Uffizzi le troisième jour.

Les temps forts :

• Salle des Cinq-Cents (Salone dei Cinquecento)
• Tour des passages secrets (rendus récemment célèbres par Dan Brown dans son livre populaire, Inferno).

Tour Arnolfo du Palazzo Vecchio (Arnolfo Torre di Palazzo Vecchio)

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La plupart des visiteurs semblent sauter cette montée de tour et je ne sais pas pourquoi – avec à la fois Santa Maria del Fiore et le clocher de Giotto dans le cadre, il offre certaines des meilleures photos de toute la ville. Allez-y juste avant le coucher du soleil pour la meilleure lumière de photographie.

Les points forts:

• Les vues de près les plus impressionnantes que vous aurez de Santa Maria del Fiore et du clocher de Giotto.

Pont Vecchio (Ponte Vecchio)

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Le Ponte Vecchio a été conçu en 1345 et à l’époque médiévale, il était rempli de bouchers et de la puanteur de viande pourrie qui l’accompagnait. De nos jours, le pont est principalement occupé par des bijoutiers, ce qui en fait un endroit plus agréable. Allez-y lentement : la foule peut être dense.

Levez les yeux et vous verrez le curieux couloir Vasari qui a été construit pour Cosimo et qui va sur un kilomètre du palais Pitti (sa maison) à la Piazza della Signoria où il travaillait.

Si vous vous y prenez à l’avance, vous pouvez réserver des billets pour entrer dans le couloir.

Les temps forts :

• Le couloir Vasari
• Vues sur l’Arne au coucher du soleil

Dîner : Le Fonticine

Mon restaurant préféré à Florence, Le Fonticine est loin des options touristiques habituelles proposées dans la ville. Près de la gare centrale, ce restaurant sert de la vraie nourriture toscane qui est assez bonne pour satisfaire sa clientèle principalement locale. Je dois admettre que j’ai trouvé le personnel de service constamment hargneux, mais le fait que je sois prêt à prendre cela sur le bout des doigts et à recommander quand même cet endroit ne fait qu’amplifier la qualité de la nourriture. Réservez à l’avance et gardez de la place pour le menu des desserts.

Vous pouvez en savoir plus ici et sur Tripadvisor.

Où séjourner à Florence

Sur un budget : Au fil des ans, j’ai essayé quelques-unes des auberges et des hôtels économiques de Florence, notamment :

• Academy Hostel – Je n’ai jamais été organisé pour réserver cet endroit populaire assez longtemps à l’avance, mais ce serait mon premier choix pour l’emplacement. Un ami a séjourné ici et a donné des critiques élogieuses.
• Hôtel Benvenuti – c’est un excellent mélange d’installations hôtelières avec quelques dortoirs si vous avez un budget. Il peut être difficile de rencontrer des gens si vous êtes un voyageur solo… mais le petit déjeuner est génial, tout comme l’emplacement et le personnel.
• Plus Florence – emplacement décent, moderne, propre et vient avec une piscine, mais attention – les groupes scolaires prennent le dessus en été !
• Camping Michelangelo – Je me suis retrouvé ici au milieu de l’été lorsque tout le reste était vendu. Super si vous voulez camper avec des enfants et des vues incroyables… mais c’était à peu près tout.

Les locations d’appartements : lors de mon dernier voyage à Florence, j’ai pris une location d’appartement avec Airbnb. C’était un endroit assez juste pour le prix mais pas assez génial pour que je le recommande (moi et ma réservation de dernière minute !). Pourtant, il y a beaucoup d’endroits sur Airbnb à Florence si vous êtes plus organisé et la plupart d’entre eux sont très bien situés. Les premiers utilisateurs peuvent obtenir une réduction en utilisant ce lien.

Pour les hôtels : Voici une liste des 10 meilleurs hôtels de Florence (selon Trip Advisor) avec Portrait Firenze qui a remporté le prix Travellers’ Choice Award de Trip Advisor.

Sur ma bucket list, il y a la Villa Cora, qui gagne pour l’opulence et Degli Orafi, l’hôtel où A Room with A View a été filmé (et bien que je n’aie pas vu le film, j’adore le livre, qui devrait être une lecture obligatoire pour tout voyage à Florence !).

Galerie de l’Académie (Galleria dell’Accademia)

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Si vous ne visitez qu’un seul musée à Florence, faites-en sorte que ce soit l’Académie. Il y a une raison pour laquelle les gens du monde entier filtrent par les portes chaque année et cette raison est de voir la perfection du David de Michel-Ange de près et… euh… personnel. Mais ce n’est pas tout ce que l’Académie a à offrir, alors prenez plus que les 5 minutes superficielles que la plupart des visiteurs accordent tristement à cet impressionnant musée.

Les points forts:

• David de Michel-Ange (évidemment)

Top Tip : La Firenze Card vous permettra de sauter (la plupart) des longues files d’attente pour entrer dans l’Académie et signifie également que vous n’avez pas besoin de réserver un créneau horaire. Toutefois, si vous décidez de ne pas prendre la Firenze Card, réservez vos billets à l’avance sur le site officiel. Il y a des frais de réservation de 4 euros, mais vous ne devriez pas payer plus de frais que cela.

Mise à jour sur la Firenze Card 2019 – J’ai reçu des commentaires mitigés sur la question de savoir si la Firenze Card a) vous permettra de sauter les lignes et b) si elle a un bon rapport qualité-prix. La carte a changé depuis ma dernière visite, j’ai donc supprimé la plupart des références dans ce post jusqu’à ce que j’ai la chance de retourner à Florence et de tester la carte à nouveau.

Église Santa Maria Novella (Basilica di Santa Maria Novella)

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Même si les églises ne sont pas vraiment votre truc, cela vaut la peine de jeter un coup d’œil à l’intérieur de Santa Maria Novella. Avec son extérieur orné et son intérieur aux rayures frappantes, l’église est un autre exemple de la grandiosité qu’est Florence.

Les points forts:

• Picture parfaite de l’église qui est à la fois dramatique et grandiose.

Déjeuner : Mercato Centrale (peut-être)

Je dis toujours à mes amis qu’ils devraient au moins faire un saut dans ce qui est devenu le marché touristique le plus populaire de la ville. Cependant, si vous avez un tant soit peu  » faim  » (si faim que vous êtes en colère), la foule va vous mettre en rage. Si, en revanche, votre appétit a un peu de temps, le rythme de ce marché et l’atmosphère contagieuse peuvent en faire un endroit amusant pour déjeuner.

Ne vous faites pas d’illusion, ce marché a perdu depuis longtemps sa foule locale (pensez au Mercado de San Miguel à Madrid). Si vous voulez quelque chose de plus local (bien que moins proche des Uffizi), allez voir Mercato Ambrogio.

Vous pouvez lire plus d’avis sur TripAdvisor et obtenir des directions pour chacun de Mercato Centrale et Mercato Ambrogio.

Pourquoi ne pas visiter la région italienne du Prosecco – 1 heure de Venise

Prévoir un plus long voyage en Italie ?

Pourquoi ne pas aller visiter la région du Prosecco et goûter le célèbre vin pétillant italien au milieu de vignobles vallonnés.

J’ai créé un site web entier dédié à la visite. Vous pouvez le trouver ici.

Église Santa Croce (Basilica di Santa Croce)

Call me morbide mais l’église Santa Croce à Florence est l’une de mes préférées principalement en raison du nombre de morts célèbres qui y reposent. Yep, morbide. Je vous avais prévenu.

Les faits marquants (a.ka célèbres personnes mortes qui sont enterrées ici):

• Galilée Galilée
• Michel-Ange

Pause gelato : il Procopio

Un voyage aux Uffizi, ce que je vous recommande pour votre activité de l’après-midi, va demander un peu d’endurance. Heureusement, ma gelateria préférée à Florence est juste au coin de l’église Santa Croce.

il Procopio est niché dans une rue résidentielle, le cachant avec succès de la plupart des touristes. Cela me plaît car cela signifie que les fabricants de gelato primés peuvent se concentrer sur leur métier sans se plier aux besoins de la production de masse. Je pense que ce qui m’a le plus impressionné à propos de cet endroit est que, en parlant au propriétaire, leur gelato est fabriqué fraîchement chaque jour en utilisant des ingrédients, des fruits et des noix provenant du Mercato Ambrogio voisin.

Vous pouvez lire des avis sur il Procopio et trouver des indications sur TripAdvisor.

Galerie des Offices (Galleria degli Uffizi)

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Que puis-je dire sur les Offices ? Commençons par le fait qu’il est massif et qu’il abrite un volume époustouflant d’art de la Renaissance et d’art européen de certains des plus grands noms de l’histoire.

Vous pouvez faire une visite guidée du musée, mais il est assez facile à visiter par vous-même avec ou sans audioguide. J’aime ce site Web, qui donne un excellent aperçu du musée et indique les principales pièces d’art à voir si vous n’avez pas le temps ou la patience ou l’intérêt de tout explorer.

Les points forts :

• La Naissance de Vénus de Botticelli – si vous ne voyez qu’une seule œuvre d’art dans les Uffizi, faites-en sorte que ce soit celle-ci.
• Il y a aussi beaucoup d’œuvres de Raphaël d’Urbino, mais pourquoi ne pas prévoir plutôt un voyage séparé à Urbino ?

Dîner : Cibrèo Teatro del Sale

Ristorante Cibrèo se trouve face à ses établissements frères, Cibrèo Trattoria et Caffè Cibrèo, sur une place tranquille près du Mercato Ambrogio. Suffisamment éloigné du Duomo et du Ponte Vecchio pour échapper aux foules de touristes et à la production massive de pâtes qui leur fait de l’ombre, Cibrèo est la création de Fabio Picchi et est connu pour son menu sans carte qui change selon le caprice de la saison et, je suppose, du chef. Si vous êtes à la recherche de linge croustillant, d’un service léché, de produits haut de gamme et de combinaisons complexes de combinaisons, Cibrèo vous fournira à la pelle.

Vous pouvez lire des avis sur Cibrèo et trouver des directions sur TripAdvisor.

Palais Pitti (Palazzo Pitti)

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L’une des raisons pour lesquelles je recommande le palais Pitti le dernier jour est que, aussi grandiose et impressionnant soit-il, c’est le genre d’endroit où vous pouvez simplement vous promener, sans avoir à cocher une liste de sites incontournables.

Cela dit, ne passez pas à côté de la galerie des costumes. Vous y découvrirez l’histoire de la mode italienne, ainsi que des pièces plus internationales, comme Gucci, Versace et Prada. Que la mode soit votre truc ou non (ce n’est pas le mien), c’est une belle collection qui vous laissera penser wow.

Les temps forts:

• Appartamenti Reali : Si le mot opulence pouvait être capturé à l’intérieur d’une pièce, il serait ici.
• Galerie des costumes

Déjeuner : Jardins de Boboli (Museo Giardino di Boboli)

Avec Florence étant aussi populaire qu’elle l’est, il y a très peu d’espace extérieur paisible dans la ville… à part les jardins de Boboli. Oui, vous devez payer pour entrer malgré le fait qu’ils font partie du Palais Pitti. Mais cela vaut la peine de payer car, avec de superbes vues sur la ville et des chemins ombragés où serpenter, ces jardins très soignés constituent un espace idéal pour s’arrêter un moment. Prenez un pique-nique et un bon livre et il est facile de perdre une heure ou deux dans cet espace serein.

Les points forts:

• Fontaine de Neptune
• la grotte Buontalenti
• Obélisque égyptien

Préférez une visite ?

Si vous préférez faire une excursion plutôt que de planifier votre propre voyage, j’ai déjà utilisé Viator et je trouve que leurs excursions sont d’un bon rapport qualité-prix, faciles à réserver et, mieux encore, il y a une énorme gamme de types d’excursions d’un à plusieurs jours et couvrant un énorme éventail d’intérêts, des visites à pied aux promenades en Vespa en passant par les cours de cuisine.

Vous pouvez voir toutes les visites de Florence de Vaitor ici.

Alternativement, si vous cherchez à faire un tour plus long à travers l’Italie, Intrepid Travel est l’une de mes compagnies de voyages de groupe préférées – vous avez tendance à obtenir une expérience plus loca d’un pays que vous le feriez sur la plupart des voyages à forfait.

Vous pouvez voir tous les circuits en Italie d’Intrepid Travel ici.

Jour 3 à Florence : Après-midi

Il est très possible que l’après-midi de votre troisième jour à Florence, tout ce que vous voulez faire est de trouver une terrasse ombragée et de siroter un Aperol spritz. Et si c’est ce que vous voulez faire, allez-y et détendez-vous. Toutefois, si vous avez encore un peu de temps et d’énergie, je vous recommande certains sites et musées (moins importants mais tout aussi intéressants). La plupart d’entre eux peuvent être visités très rapidement (en moins d’une demi-heure). Alors, pourquoi ne pas glisser un dernier tourbillon de visites dans votre voyage ?

Musée Galilée (Museo Galileo)

Si vous voulez sortir de la Renaissance, le musée Galilée est l’endroit où le faire. Télescopes, globes terrestres et autres instruments scientifiques sont tous exposés en hommage à Galilée, le célèbre astronome italien qui a été condamné à la prison pour avoir convenu avec son homologue polonais Copernic que le soleil et non la terre était le centre de notre système solaire.

Le musée du Bargello (Museo del Bargello)

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À bien des égards, le musée du Bargello est l’un de mes préférés à Florence. Une merveilleuse combinaison de peintures et de sculptures, le Bargello est raisonnablement petit et présente certaines des premières œuvres de sculpture de Michel-Ange et de Donatello.

Maison de Dante (Museo Casa di Dante)

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Mon frère m’a lancé un regard « c’était ça ? » quand il est sorti de la maison de Dante, alors je ressens le besoin de fixer vos attentes à un niveau bas. Ce n’est peut-être pas le spectacle le plus grandiose de Florence, mais ce minuscule musée vous donne un coup d’œil à l’intérieur d’une demeure plus modeste, et qui était occupée par le poète à l’origine de l’éternelle célèbre Divine Comédie.

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Église de Dante et Béatrice (Chiesa di Santa Margherita)

Et puisque nous parlons de Dante, sa vie contenait une histoire d’amour tragique – il n’a jamais pu passer sa vie avec la femme qu’il aimait vraiment, Béatrice. Cette minuscule église est tout à fait manquable (à moins qu’une visite guidée ne bloque la rue étroite à l’extérieur), mais elle est surtout importante pour la corbeille à l’intérieur où les cœurs brisés viennent implorer Béatrice de les réunir avec leur amour perdu. Je pense personnellement que si elle n’a pas pu régler sa propre vie amoureuse, elle a de grandes chances de résoudre les problèmes romantiques du 21ème siècle depuis l’au-delà, mais je suppose que je suis un peu cynique.

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Place Michel-Ange (Piazzale Michelalangelo)

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Je garde toujours la Piazzale Michelalangelo pour la fin parce que je ne peux pas imaginer une façon plus impressionnante de terminer un voyage à Florence. La piazza elle-même n’est pas grand-chose à dire, complète avec des camions de crème glacée et des vendeurs d’eau, mais les vues sur la ville ne peuvent pas être battues. La montée peut être pénible, alors prenez un taxi ou le bus si vos jambes ne supportent pas le rythme. Visez le coucher du soleil quand vous pouvez boire dans les vues et je n’ai aucun doute faire une promesse que à Florence vous reviendrez.

A propos Si vous êtes superstitieux et déterminé à revenir à Florence, allez frotter le museau de il porcellio, le sanglier de bronze sur la Piazza del Mercato Nuovo. Il y a une histoire fascinante autour du sanglier, que vous pouvez lire ici. Non, sérieusement c’est intéressant !

Itinéraire de 3 jours à Florence : Résumé imprimable

Vous pouvez obtenir la version PDF imprimable de cet itinéraire de 3 jours à Florence ici.

Avez-vous été à Florence ? D’autres suggestions pour 3 jours à Florence ? Faites-le moi savoir dans les commentaires ci-dessous.

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