Vous ajoutez peut-être du gingembre à vos plats, mais vous êtes-vous demandé pourquoi ? La plupart peuvent se demander ce que le gingembre fait à votre nourriture. La plupart peuvent dire que le gingembre est sain, mais la question est de savoir en quoi c’est réellement sain. On dit que le gingembre a des propriétés médicinales qui sont remplies d’antioxydants utilisés depuis des siècles comme agent curatif pour soulager la douleur.

Le gingembre a été ajouté à presque tous les plats culinaires dans de nombreuses cultures traditionnelles du monde entier en raison de ses nombreuses capacités de guérison. Qu’il s’agisse de freiner les nausées et de contrer les inflammations, vous l’avez dit, le gingembre peut vous sauver d’une charge de problèmes de santé.

La plupart des cuisines asiatiques et indiennes utilisent le gingembre dans la plupart de leurs plats parce qu’il peut prévenir la perte d’appétit, le mal des transports et un analgésique naturel. La racine des plantes de gingembre nous mangeons frais ou parfois en poudre sous forme d’épice sèche et sa partie de la famille de la cardamome et du curcuma. Cela signifie que le gingembre est une épice contrairement au fait d’être traité comme un légume par la plupart des Indiens.

Faits incontournables sur le gingembre :

Bien que le gingembre ait une charge de bénéfices pour la santé qui vient avec lui, voici quelques faits incontournables sur cette épice saine.

  • Le gingembre est utilisé à des fins médicinales pour guérir l’inflammation, la douleur et la nausée.
  • L’utilisation du gingembre remonte à 3000 ans d’histoire riche. Il n’a jamais changé dans ses propriétés médicinales depuis des temps immémoriaux.
  • Le gingembre aide à traiter l’asthme.
  • Le gingembre peut réduire les crampes menstruelles.
  • Une consommation excessive de gingembre provoque des reflux acides, des diarrhées et des irritations dans la bouche

15 bienfaits du gingembre pour la santé :

Maintenant que vous savez que le gingembre est très utile pour votre santé, voici quelques indications qui vous éclaireront davantage sur la manière dont le gingembre est dit bénéfique pour vous et votre famille.

Réduit le rhume et la grippe:

L’hiver est le meilleur climat pour siroter une tasse chaude de thé au gingembre et cela stabilisera automatiquement votre état corporel et vous gardera au chaud. Il vous permet de transpirer une fois que vous le consommez et cela est dit être bon pour votre corps. Donc, si vous souffrez d’un mauvais rhume et d’une grippe, tout ce que vous avez à faire est de préparer du thé au gingembre et vous vous sentirez mieux en un rien de temps.

Bon pour votre cœur :

Le gingembre est bon pour votre cœur tel qu’il réduit le cholestérol et diminue votre risque d’avoir toute sorte de caillots sanguins. Plus important encore, il régule les niveaux de sucre dans le sang. Le gingembre peut à l’avenir devenir un médicament à part entière pour traiter le diabète et les maladies cardiaques. Ainsi, un petit peu de gingembre ajouté à votre alimentation quotidienne peut fonctionner pour garder votre cœur en bonne santé.

Traite l’inflammation :

L’inflammation est dite être le processus dans lequel les globules blancs nous protègent des infections et des virus. Mais parfois, cela peut mal tourner et provoquer de graves douleurs articulaires, etc. Dans ce processus, le système immunitaire de votre corps commence à causer des dommages à ses propres tissus, ce qui entraîne une inflammation. Le gingembre est composé de composants anti-inflammatoires et d’antioxydants qui peuvent guérir l’inflammation.

Prévient le cancer:

Selon une étude du British Journal of Nutrition, les chercheurs ont constaté que le gingembre était très efficace pour bloquer les cellules cancéreuses de la prostate et leur croissance. Cependant, en raison de ses propriétés anti-inflammatoires, il est capable de réduire vos risques d’avoir un cancer.

Le gingembre améliore la fonctionnalité du cerveau:

Les propriétés anti-inflammatoires disponibles dans le gingembre peuvent également vous garder alerte et aide à une bonne fonctionnalité du cerveau. Il augmente fondamentalement votre présence d’esprit. La racine de gingembre peut améliorer la fonction cognitive selon une étude de l’Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine.

Traite les douleurs musculaires:

On dit que le gingembre guérit les douleurs musculaires et tout ce que vous avez à faire est de consommer 2 grammes de gingembre que ce soit sous forme de poudre ou de pâte, vous serez témoin de la différence en 11 jours. Il est également conseillé de faire quelques exercices simples avec le coude afin d’obtenir un soulagement rapide. Cela peut ne pas avoir un impact plus rapide, au lieu de cela, c’est un moyen beaucoup plus sûr dans lequel vous pouvez rester loin des effets secondaires que les médicaments occidentaux offrent.

Traite l’indigestion sévère:

L’indigestion sévère est également appelée digestion chronique ou dyspepsie qui implique une douleur réapparaissant et un inconfort sévère dans la partie supérieure de votre estomac. Si votre estomac ne se vide pas rapidement, cela provoque une indigestion et ce scénario le gingembre peut vider votre estomac plus rapidement et prévenir l’indigestion. La soupe au gingembre peut faire l’affaire et peut vous aider à vider votre estomac dans les 20 minutes après la consommation.

Prévient la nausée:

Si vous avez une sensation de vomissement alors vous avez besoin de gingembre comme un remède maison naturel pour l’empêcher. Tout ce que vous avez à faire est de mâcher du gingembre cru ou simplement de siroter une tasse chaude de thé au gingembre et cela vous guérira des nausées et réduira vos risques d’avoir un cancer. Si vous souffrez de nausées dues au mal des transports, le gingembre peut également vous aider. La meilleure partie du gingembre est qu’il est préférable de l’utiliser même lorsque vous êtes enceinte et qu’il prévient assez bien les nausées.

Le gingembre protège le foie :

On dit que le gingembre vous protège des produits chimiques nocifs qui peuvent nuire à votre foie. Il réduit également les risques de vieillissement de votre foie. Il y a des métaux lourds et des médicaments qui se sédimentent sur votre foie et on dit que le gingembre les élimine. Plus important encore, il protège votre foie des dommages et des cicatrices.

Le gingembre réduit les crampes menstruelles:

La douleur qu’une femme traverse pendant son cycle menstruel peut être insupportable pour certaines, mais le gingembre peut succomber à cette douleur. Il est dit qu’un gramme de gingembre par jour peut soulager le cycle menstruel s’il est pris pendant 3 jours continus.

Le gingembre réduit les niveaux de cholestérol:

Le gingembre est dit réduire le cholestérol qui est lié au fait d’avoir un risque élevé de maladies cardiaques. Cependant, si vous voulez réduire le cholestérol alors vous devez envisager d’ajouter 3 grammes de poudre de gingembre ajouté à votre nourriture.

Le gingembre peut tuer les mauvaises bactéries:

Le gingembre a la capacité de tuer les mauvaises bactéries et les virus qui sont répandus dans la structure cellulaire. A quel point est-il possible de tuer les mauvaises bactéries en consommant simplement du gingembre ? Il suffit d’ajouter du gingembre à votre alimentation quotidienne pour constater les changements. De plus, le gingembre peut être consommé aussi bien sous forme crue que cuite. Un peu de thé au gingembre peut faire l’affaire.

Vous protège de la maladie d’Alzheimer :

Le gingembre serait un agent préventif contre la maladie d’Alzheimer et l’inflammation chronique, y compris l’anti-âge. Il y a plusieurs études qui ont mené des recherches sur la maladie d’Alzheimer sur des rats de laboratoire et ont constaté que le gingembre est un bon répulsif pour les personnes souffrant de maladies d’Alzheimer.

Le gingembre protège l’ADN:

Le gingembre protège votre ADN de s’endommager et de causer des déformations chez les nouveau-nés. De plus, certains chercheurs ont mené une étude couvrant 100 hommes fertiles dans laquelle ils ont reçu 500 mg de poudre de gingembre pendant 3 mois continus et cela avait entraîné l’augmentation de la qualité du sperme. Ainsi, on dit que le gingembre protège votre ADN.

Le gingembre traite l’arthrose:

L’arthrose est communément trouvée chez la plupart des personnes âgées où les gens souffrent de douleurs articulaires sévères et de raideur dans les articulations. Une étude avait employé 247 personnes comme échantillons et leur a donné un extrait de gingembre. De façon surprenante, cela a permis de réduire les douleurs articulaires. De même, un peu de gingembre, de cannelle et d’huile de sésame peut aider à réduire la douleur à laquelle est confrontée l’arthrose.

Les bienfaits du gingembre pour la peau :

Si le gingembre a des capacités de guérison, eh bien, vous devez savoir que cette épice est également bonne pour votre peau. Donc, si vous vous battez contre l’acné tous les jours, alors vous devez consommer du gingembre tous les jours et cela vous aidera à dire adieu à l’acné. Voici quelques-uns des avantages médicinaux du gingembre sur votre peau.

  • Anti-âge : Les rides sont le premier signe de vieillissement et un peu de thé au gingembre chaque jour peut éliminer ces rides et prévenir le vieillissement.
  • Peau éclatante : Appliquer un peu de gingembre sur votre peau peut rafraîchir votre peau et la rendre éclatante. Il peut en être de même si vous prenez simplement un verre de thé au gingembre.
  • Tonification de la peau : Le gingembre donne à votre peau un aspect sain et l’adoucit, ce qui lui donne un aspect jeune et frais.
  • Réduit les cicatrices blanches : Le gingembre a la capacité de réduire les cicatrices blanches et tout ce que vous avez à faire est de simplement placer un morceau de gingembre sur les cicatrices blanches pendant un minimum de 15 minutes et cela fera l’affaire. Guérir les points blancs naturellement est mieux que d’aller dans les traitements de la peau qui peuvent faire apparaître votre peau encore pire.

Les avantages pour la santé du gingembre pour les cheveux:

Le gingembre est également dit être bon pour vos cheveux tels qu’il empêche la chute des cheveux et les pellicules. Voici quelques-uns des avantages que le gingembre peut apporter à vos cheveux.

  • Aide à la croissance des cheveux : Le gingembre augmente la circulation sanguine vers le cuir chevelu de vos cheveux et cela permet la croissance des cheveux.
  • Prévient les pellicules : Le gingembre se compose de propriétés antiseptiques qui aident à prévenir les pellicules. Consommer du gingembre vous aide à transpirer et lorsque vous transpirez de vos cheveux, il produit des huiles naturelles qui agissent comme des antiseptiques empêchant les pellicules.
  • Traiter les pointes fourchues : Le gingembre contient des antioxydants qui peuvent prévenir les pointes fourchues et les problèmes liés aux cheveux secs.
  • Réduire la chute des cheveux : La racine de gingembre peut prévenir la chute des cheveux. Elle peut être consommée sous forme de nourriture ou de thé ou parfois vous pouvez en faire une pâte et la placer sur vos cheveux et la laisser sécher pendant un certain temps.

Recettes saines à base de gingembre :

Ou que vous ayez compris à quel point le gingembre peut être bon pour vous, comprenons quelques recettes saines dans lesquelles vous pouvez également ajouter cette épice. Ces recettes à base de gingembre listées ci-dessous sont simples et peuvent être réalisées quotidiennement en quelques minutes.

Poulet avec garniture au gingembre:

C’est un plat sec savoureux avec les avantages supplémentaires de la garniture au gingembre sur un poulet citronné. Ce plat peut être préparé en 50 minutes et voilà à quel point il peut être sain.

Préparation du poulet avec garniture au gingembre:

Voici comment vous pouvez préparer ce plat époustouflant de poulet avec garniture au gingembre.

  • Premièrement, coupez la cuisse de poulet en 2 à 3 gros morceaux et mettez-les dans un petit bol. Ensuite, ajoutez l’ail au gingembre, la poudre de piment, le jus de citron vert et une cuillère à soupe d’huile.
  • Une fois que cela est fait, vous devez le garder sur le réfrigérateur et faire mariner le poulet.
  • Puis, hachez quelques oignons et faites-les frire dans une poêle pendant 8 minutes avec un peu de poudre de curcuma.
  • Une fois que cela est fait, vous devez ajouter tous les mélanges au poulet et le faire frire jusqu’à ce qu’il devienne brun doré. Ensuite, ajoutez quelques minuscules morceaux de gingembre sur le dessus et votre poulet avec garniture au gingembre est prêt.

Ginger Lemon Fizz:

Avec le poulet au gingembre, vous avez besoin de quelque chose qui soit pétillant et rafraîchissant pour garder vos papilles gustatives en éveil. Le fizz gingembre-citron vous donnera une explosion citrique qui ajoutera un attrait énergisant à vos papilles gustatives.

Préparation du fizz gingembre-citron:

Voici comment vous devez vous préparer un verre de fizz gingembre-citron.

  • Premièrement, remplissez 200ml d’eau dans un verre et ajoutez du sucre, du gingembre et pressez du citron vert.
  • Une fois que c’est fait, faites-le chauffer pendant 5 minutes puis gardez-le de côté pour qu’il refroidisse naturellement.
  • Ajoutez-y un peu de soda une fois qu’il est refroidi puis buvez-le.

Risques d’une consommation excessive de gingembre :

Le gingembre peut avoir des tas de bienfaits et cela signifie que vous pouvez en consommer sur une base limitée. Cependant, si vous faites partie des personnes qui sont sensibles au gingembre, vous ne devriez pas en consommer, car cela peut entraîner d’autres complications de santé. Une consommation excessive de gingembre peut entraîner les problèmes suivants.

  • La consommation excessive de gingembre peut augmenter les brûlures d’estomac
  • Si dans le cas où vous prenez des médicaments pour fluidifier le sang, alors vous devez consulter votre médecin avant de consommer du gingembre.
  • On ne peut pas faire confiance aux suppléments emballés de gingembre. Il est conseillé de consulter votre médecin à ce sujet.

Note : Si vous êtes de l’avis que le gingembre offre des charges de bienfaits et que vous préférez le consommer pour un soulagement plus rapide, alors vous pouvez inviter des ennuis inutiles.

FAQs

Le gingembre a des charges de bienfaits pour la santé et des propriétés de guérison. Cependant, de nombreux chercheurs étudient encore cette épice car elle a quelque chose de plus à dire avec ses 3000 ans de riche héritage en Inde. Voici quelques questions fréquemment posées qui vous donneront un aperçu du gingembre et de nombreux autres avantages et risques pour la santé.

1. La pâte de gingembre et d’ail est-elle bonne pour vous ?

La pâte de gingembre et d’ail est définitivement bonne pour vous car cela a des propriétés curatives. On dit que le gingembre et l’ail ont tous deux des avantages anti-inflammatoires tels que

  • Réduit la pression artérielle
  • Aide à une bonne et plus rapide digestion
  • C’est un analgésique naturel
  • Réduit votre risque d’avoir un cancer de l’estomac
  • C’est anti-âge.

2. Le thé au gingembre a-t-il des effets secondaires ?

Non !, le thé au gingembre n’a pas d’effets secondaires, mais si dans le cas où vous êtes allergique à ce produit alors vous pouvez faire face à une irritation avec le gingembre au début. De plus, une consommation excessive de gingembre peut entraîner des complications de santé. Veillez donc à en limiter la consommation pour rester en bonne santé. Une consommation excessive de gingembre peut conduire à des ulcères de l’estomac ou à des brûlures d’estomac.

3. La bière au gingembre est-elle saine ?

Si consommer du gingembre est bon pour vous, alors prendre une chope de bière au gingembre est encore plus sain. En effet, la meilleure façon de consommer de la bière est sous sa forme de bière. Par rapport à d’autres boissons gazeuses, le gingembre serait plus sain.

L’importance du gingembre pour la santé fait encore l’objet de recherches et espérons qu’à l’avenir, il pourra être utilisé de manière naturelle pour traiter les maladies cardiaques. Cependant, depuis des temps immémoriaux, cette épice a été utilisée à des fins curatives et, par conséquent, ses propriétés médicinales subsistent encore aujourd’hui. Tout ce que vous avez à faire est de vous préparer une tasse de thé chaud au gingembre et vous vous éviterez une charge de problèmes de santé.

Nouvelles sur le gingembre:

L’eau au gingembre : Un complément indispensable à votre régime alimentaire

-21 janvier 2019

Bien, si le thé au gingembre est réputé bon pour la santé, alors vous devez essayer l’eau au gingembre. De nouvelles recherches affirment que cette épice à base de racine a des charges de bénéfices pour la santé en raison de ses propriétés anti-inflammatoires. L’eau au gingembre peut vous aider dans les moments où vous souffrez de nausées, de glycémie et de surpoids. Boire de l’eau au gingembre peut également réduire le risque de maladies chroniques. L’eau au gingembre aide votre estomac à se vider rapidement, ce qui permet des selles normales. Elle aide également à réduire les douleurs et les crampes menstruelles. Donc, tout ce que vous devez faire est de simplement ajouter un peu de gingembre à votre thé ou à de l’eau bouillie et de le boire.

Huile de gingembre : Un remède naturel contre l’inflammation et le gonflement

-16 janvier 2019

Si vous souffrez d’inflammation ou de gonflement dans votre corps et que vous préférez prendre des médicaments occidentaux, alors vous avez peut-être tort. On dit que l’huile de gingembre est le meilleur remède pour traiter les gonflements et les inflammations. Peu importe que vous la mangiez, la buviez ou l’appliquiez sur votre peau, c’est l’une des meilleures façons naturelles de combattre la douleur causée par le gonflement et l’inflammation.

Appliquer de l’huile de gingembre sur votre peau diminuera les cytokines, qui est dit être l’enzyme principale qui cause l’inflammation. Vous pouvez l’appliquer si vous souffrez de douleurs aux genoux et aux articulations également. Vous devez également vérifier si l’huile de gingembre que vous vous apprêtez à utiliser n’est pas diluée. Si c’est le cas, ne l’appliquez pas directement sur votre peau car cela pourrait provoquer des irritations et d’autres réactions allergiques. Au lieu de cela, vous pouvez mélanger un peu d’huile de gingembre avec un peu de vaseline et ensuite l’appliquer.

En outre, vous devez garder à l’esprit que l’utilisation de l’huile de gingembre avec modération est plus sûre et une fois que vous sentez que votre peau est capable de le tolérer, vous pouvez commencer à ajouter plus. L’huile de gingembre peut réduire les douleurs articulaires, les douleurs au genou, les inflammations et les gonflements, à condition qu’elle soit utilisée de la bonne manière. Veillez à consulter un dermatologue avant de l’appliquer sur votre peau.

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