12 recettes saines de burritos pour le petit-déjeuner que vous pouvez prendre et emporter

Si vous êtes plus une personne salée que sucrée quand il s’agit du repas le plus important de la journée, nous n’avons pas besoin de vous dire à quel point un burrito pour le petit-déjeuner peut être embrayé. Mais si le Tex Mex au réveil vous semble bizarre, écoutez-nous. Les burritos de petit-déjeuner sont copieux, portables, congelables (lire : rapides) et totalement personnalisables de mille et une façons différentes. Vous n’êtes pas convaincu ? Voici 12 des recettes de burritos de petit-déjeuner les plus délicieuses et les plus saines du web.

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12 Recettes de burritos de petit déjeuner faciles pour les matins occupés

Burritos de petit déjeuner à la patate douce, aux haricots noirs & à l’avocat

Ces burritos de petit déjeuner faciles à congeler contiennent moins de 300 calories, mais sont si satisfaisants. Les blancs d’œufs apportent des protéines tandis que le wrap de grains entiers et les haricots noirs ajoutent des fibres. La « sauce secrète » ici, cependant, est la sauce enchilada, qui augmente la saveur et aide les ingrédients à se fondre ensemble lorsqu’ils sont réchauffés. Photo et recette : Monique / Ambitious Kitchen

Burrito de petit-déjeuner sans gluten

Une crêpe à base de farine de tapioca et de fécule de pomme de terre permet de réaliser un burrito sans gluten sain et délicieux. Il est farci de chou frisé, de champignons et de patates douces. Et, au cas où vous penseriez que nous avons oublié qu’il s’agit d’un wrap pour le petit-déjeuner, après tout, il contient aussi beaucoup de bacon et d’œufs. Photo et recette : Alexa Schrim / Life by Daily Burn

Taquitos de petit-déjeuner

Collation de congélation de fin de soirée, rencontre un plat de petit-déjeuner sain. Nous adorons la saucisse italienne épicée dans ces taquitos de petit-déjeuner, qui sont étonnamment simples avec seulement six ingrédients. En plus de la saucisse, vous ajouterez des œufs, des tomates séchées au soleil et de l’avocat pour votre dose quotidienne de graisses saines. Bonus : La petite taille des taquitos vous donne une certaine flexibilité dans la taille de la portion, de sorte que vous pouvez prendre exactement la bonne quantité pour vous remplir. Photo et recette : Chungah Rhee / Damn Delicious

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Burrito de petit-déjeuner végétarien

Si vous aimez le guacamole, vous voudrez vérifier ce plat végétarien. La version de Hungry Healthy Happy fait du condiment vert préféré de tous la star, avec une distribution secondaire de poivrons rouges, d’oignons, de haricots pinto et d’œufs. N’oubliez pas le citron vert pour ajouter du piquant ! Photo et recette : Danii Martin / Hungry Healthy Happy

Sweet Potato Black Bean Burrito

Vous serez tellement occupé à apprécier le mélange copieux de patates douces et de haricots noirs dans ce burrito végétarien pour le petit-déjeuner que vous ne regretterez même pas la viande ou les œufs. Les piments chipotles en adobo ajoutent un coup de fouet épicé, et le chou frisé augmente la densité nutritionnelle avec des fibres et des folates (plus toute une série d’autres vitamines). De plus, à seulement 220 calories chacun, vous pouvez facilement en déguster deux sans culpabilité. Photo et recette : Perry Santanachote / Life by Daily Burn

Burritos de petit-déjeuner végétaliens

Des options de petit-déjeuner végétaliennes et savoureuses sont difficiles à trouver, ce qui ne fait que nous faire aimer encore plus cette recette de burrito de petit-déjeuner sans œufs. Le tofu prend la place des œufs, tandis que le curcuma, le poivre de Cayenne et le vinaigre de cidre de pomme infusent une saveur alléchante. Les champignons charnus ajoutent une dose de vitamine D, et les poivrons apportent un supplément de vitamine C et du croquant. Photo et recette : Kathy Patalsky / Healthy Happy Life

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Burritos pour le petit-déjeuner au congélateur avec hachis de patates douces

Les burritos pour le petit-déjeuner font peau neuve avec cette délicieuse recette au fromage de chèvre aux herbes. Le complément parfait ? Un joli et savoureux hachis de patates douces comprenant du poivron et du paprika. Ajoutez des haricots noirs pour rendre le tout un peu plus consistant. Photo et recette : Kathryne Taylor / Cookie and Kate

Burrito de petit-déjeuner fait maison

Si vous voulez un burrito simple avec peu d’ingrédients, ce plat est un excellent point de départ. Ils comprennent les favoris standby : œufs, fromage, bacon et pommes de terre. Le secret, selon Lacey, est de faire cuire tous les ingrédients de la garniture ensemble dans une poêle avant de les mettre dans les wraps. Photo et recette : Lacey Baier / A Sweet Pea Chef

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Burrito de petit-déjeuner végétalien hyperprotéiné

Cette recette végétalienne hyperprotéinée Oh She Glows repose sur une brouillade de tofu pour l’essentiel de la garniture (et des protéines), qui comprend également de la levure nutritionnelle. Nous aimons que cette version mélange le sucré et le salé avec une salsa à l’ananas. Les champignons ajoutent à ce burrito un peu plus de calories, mais un peu plus d’énergie pour le ventre. Photo et recette : Angela Liddon / OhSheGlows.com

Burrito de petit-déjeuner au tofu brouillé

La luminosité de ce burrito de petit-déjeuner végétalien en fait autant un régal pour les yeux que pour le ventre. Mais ne vous y trompez pas, il a aussi bon goût qu’il en a l’air. Le chou frisé, le poivron et l’avocat augmentent la valeur nutritive de la recette, tandis que le houmous et le cumin lui donnent une touche moyen-orientale. Nous adorons l’idée de Dana d’essayer d’utiliser le chou vert en guise de wrap au lieu de la tortilla. Photo et recette : Dana Shultz / Minimalist Baker

Freezer Vegetable Breakfast Burrito

Cette recette simple canalise le délice classique de la soupe au cheddar et au brocoli, en plus d’ajouter des poivrons et des oignons pour un wrap bien équilibré. Ils sont si simples à congeler et à réchauffer – il suffit de mettre les burritos dans un sac de congélation, de les décongeler pendant la nuit et de les réchauffer pendant une minute. Photo et recette : Kristine Rosenblatt / La cuisine de Kristine

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Burrito de petit-déjeuner paléo

Les tortillas de farine pourraient être un no-go pour ceux qui suivent le régime paléo, mais cela ne signifie pas que vous devez renoncer aux burritos de petit-déjeuner. Ce burrito de petit-déjeuner paléo utilise ingénieusement une omelette très fine comme enveloppement. Du bœuf haché assaisonné, du guacamole et de la salsa complètent le plat. Photo et recette : Primal Palate

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