Robyn Openshaw, MSW – Päivitetty:
Vihreät smoothiet voivat olla terveellinen (ja herkullinen) tapa laihtua. Mutta joillekin ihmisille siirtyminen kasvipohjaiseen, täysravintoon perustuvaan ruokavalioon ei ole mikään kävelymatka.
Mitä voit tehdä, jos et näe toivomiasi laihtumistuloksia ja terveyshyötyjä? Entä ummetus tai kaasut?
Tässä artikkelissa:
- Voivatko vihreät smoothiet saada minut tuntemaan oloni huonommaksi?
- Ymmärtää, mitä vihreiden smoothieiden sisältämä kuitu tekee elimistössäsi
- Miten yleisiä ovat vihreiden smoothieiden puhdistusreaktiot, ja kuinka kauan ne kestävät?
- Omat henkilökohtaiset kokemukseni puhdistumisreaktioista
- Yleisiä puhdistumisreaktioita vihreistä smoothieista
- Mahdollisten ruoka-aineyliherkkyyksien tunnistaminen
- Vihreät smoothiet ja painonpudotus
- TLDR: Green Smoothies, laihtuminen, ummetus ja muut ”pahat” reaktiot
Ei ole syytä huoleen – ja useimmat näistä reaktioista ovat osa väliaikaista puhdistautumisjaksoa, kun elimistösi sopeutuu uuteen (ja parannettuun) ruokavalioon. Tässä postauksessa selvitämme joitakin yleisimpiä kysymyksiä ja huolenaiheita, joita ihmisillä on vihreiden smoothieiden käyttöönoton jälkeen!
- Voivatko vihreät smoothiet saada minut tuntemaan oloni huonommaksi?
- Ruuansulatuskanavasi on huonossa kunnossa
- Rasvaan varastoimasi myrkyt vapautuvat
- Ymmärtää, mitä vihreiden smoothieiden kuitu tekee kehossasi
- Miten yleisiä ovat vihreiden smoothieiden puhdistusreaktiot, ja kuinka kauan ne kestävät?
- Omat henkilökohtaiset kokemukseni puhdistumisreaktioista
- Yleisiä puhdistumisreaktioita vihreistä smoothieista
- Päänsärky
- Tulehdus ja ihon puhkeaminen
- Väsymys tai kylmyyden tunne
- Ruuansulatuskanavan oireet (kaasut, turvotus, pahoinvointi, kouristukset)
- Suolikanavan ummetus
- Pysähtynyt painonpudotus
- Mahdollisten ruoka-aineyliherkkyyksien tunnistaminen
- Mitä tehdä, jos epäilee ruoka-aineyliherkkyyttä
- Vihreät smoothiet ja painonpudotus
- Sabotoit itseäsi herkuilla
- Paksusuolesi on tukossa
- Hormonitasosi eivät ole silmiinpistävällä tasolla
- Kehosi suojelee rasvavarastojasi
- Tarvitset lisää aikaa
- TLDR: Vihreät smoothiet, painonpudotus, ummetus ja muut ”huonot” reaktiot
Voivatko vihreät smoothiet saada minut tuntemaan oloni huonommaksi?
Jos olet hiljattain tehnyt harppauksen parempaan ravitsemukseen vihreiden smoothieiden avulla ja mietit, onko normaalia tuntea olosi huonommaksi kuin ennen, vastaus on ehdottomasti kyllä (joka tapauksessa pienen hetken ajan, siitä lisää alla!). Vaikka jotkut ihmiset (itse asiassa useimmat) eivät koe puhdistusreaktioita, jotkut kokevat niitä. Ota ne sellaisena kuin ne ovat: signaalina siitä, että kehosi on tekemässä suurta, kipeästi kaivattua sopeutumista.
Nyrkkisääntönä voidaan sanoa, että mitä dramaattisempi ruokavaliomuutos on, sitä todennäköisemmin koet puhdistumisoireita. Miksi? Siihen on kaksi hyvin yleistä syytä:
Jos olet siirtymässä SAD-ruokavaliosta (amerikkalainen standardiruokavalio), joka koostuu pitkälle prosessoiduista, kuolleista elintarvikkeista, runsaasti hedelmiä ja vihanneksia sisältävään ruokavalioon, ruuansulatuskanavasi on todennäköisesti melko huonossa kunnossa, ja suolistofloorasi biologinen monimuotoisuus on vähäinen.1 Kun yhtäkkiä lisäät paljon kuitua, ravintoaineita ja biodiversiteettiä rähjäiseen, vuotavaan ruoansulatuskanavaan, asiat voivat muuttua hetkeksi oudoiksi ja epämiellyttäviksi.
Rasvaan varastoimasi myrkyt vapautuvat
Kun laitat elimistöösi vaarallista ainetta (mitä oletkin tehnyt, jos olet syönyt paljon prosessoituja elintarvikkeita!), elimistösi kätkee nuo myrkyt rasvoihisi,2 missä ne eivät pääse vaurioittamaan elimiäsi. Tämä on osasyy siihen, miksi kehosi on niin vastustuskykyinen luopumaan rasvavarastoista, jos olet syönyt huonoa ruokavaliota. Jos kuitenkin annat kehollesi paljon hyvää polttoainetta, huomaat, että rasvavarastot ja myrkyt alkavat huuhtoutua – mutta ei ilman seurauksia. Osasyy siihen, että saatat tuntea olosi huonoksi terveellisempään ruokavalioon siirtymisen aikana, on se, että nuo varastoituneet myrkyt huuhtoutuvat elimistöstäsi.
Ymmärtää, mitä vihreiden smoothieiden kuitu tekee kehossasi
Ajattele vihreiden smoothieiden kuitua luuttuna: Se toimii lakaisemalla suolistoa ja paksusuolta. Se on hyvä asia! Mutta, kuten olemme maininneet, nuohous voi aiheuttaa ongelmia matkalla ulos ovesta (paksusuolestasi).
Riippuen siitä, kuinka paljon ”pölyä” kuituluuta lakaisee, paksusuolesi voi tukkeutua ja muuttua verkkaiseksi.3 Sama pätee munuaisiin, maksaan (oletko koskaan nähnyt ketään, jonka silmämunat ovat keltaiset?), imusuonistoon (pullistuvat, kivuliaat solmut kaulassa), nielurisoihin, sydämeen ja valtimoihin ja jopa ihoon (neljä kirjainta: Z-I-T-S).
Kuitupitoiset ruoat, kuten ne, joita laitat vihreisiin smoothieihin, auttavat puhdistamaan paksusuolesi.
Myrkyllinen polttoaine, jota olet syönyt, on 90-prosenttisesti syynä siihen, että jokainen näistä elimistä on heikko ja veltto. Sitten, kun tapahtuu se ihme, että vaihdat polttoaineet runsaskuituiseen, ravinteikkaaseen, kasvipohjaiseen ruokavalioon,4 ne tukeutuvat hetkeksi.
Miten yleisiä ovat vihreiden smoothieiden puhdistusreaktiot, ja kuinka kauan ne kestävät?
Ensin hyvät uutiset. Niistä 175 ihmisestä, jotka osallistuivat alkuperäiseen vihersmoothie-tutkimukseeni (ja muuttivat radikaalisti ravitsemustaan!) vihersmoothie-tottumuksen myötä, vain 18 % koki erittäin epämiellyttäviä puhdistusreaktioita (joita kutsutaan myös Herxheimer-reaktioiksi). Tästä huolimatta jokainen (minä mukaan lukien, siitä lisää seuraavaksi) kokee väistämättä lieviä puhdistusreaktioita aina, kun ruokavalio muuttuu tai paranee merkittävästi.
Nämä puhdistusreaktiot ovat yleisimpiä kahden ensimmäisen viikon aikana, kun olet ottanut vihreät smoothiet osaksi ruokavaliota. Niitä voi kuitenkin tapahtua myös kaksi kuukautta tai kuusi kuukautta tai jopa kuusi vuotta myöhemmin, kun kehosi käy läpi uusia muutoksia. Muista: Jos olet kuten useimmat ihmiset, olet syönyt prosessoituja, kuolleita elintarvikkeita paljon kauemmin kuin kaksi viikkoa. Sinulta kestää kauemmin kuin kaksi viikkoa todella ”siivota koti”! Jälleen kerran, mitä kauemmin olet syönyt SAD-ruokavaliota ja mitä heikompi perinnöllinen konstituutiosi on, sitä todennäköisemmin sinulla on vaikeuksia vieroitusoireiden kanssa.
Omat henkilökohtaiset kokemukseni puhdistumisreaktioista
Jos sinulla on suolisto-ongelmia, voi lohduttaa sinua tieto siitä, että Vihreä Smoothie -tyttö itse on ollut kengissäsi.
Kahden kuukauden ajan join joka päivä 4 oz vehnäruohomehua (erittäin tehokasta ja lääkinnällistä, ja 4 oz on paljon, kuin kilo vehnäruohoa). Toisella viikolla huomasin ihoni puhkeavan (hyvin yleinen detox-reaktio). Pari viikkoa myöhemmin sain aivosumua ja lievää päänsärkyä. (En koskaan saa päänsärkyä!) Aivosumuni oli lievää ja kesti noin tunnin. (Ihon puhkeaminen kesti muutaman päivän.)
Oliko se hauskaa? Ei missään nimessä. Mutta se auttoi minua tunnistamaan, että nämä oireet olivat neurologista järjestelmääni, joka yritti käsitellä paljon eliminointia, koska sillä oli uutta energiapolttoainetta käytettävissään. Pointtini tämän henkilökohtaisen kokemuksen jakamisessa on se, että kaikilla on potentiaalia vieroitusoireisiin – vaikka söisit erittäin terveellisesti. Hengitämme saastunutta ilmaa, koemme stressiä – molemmilla on fyysisiä sivutuotteita kehossa.5
Yleisiä puhdistumisreaktioita vihreistä smoothieista
Jos koet jotain seuraavista puhdistumisreaktioista, ei ole syytä panikoida – tai taivas varjelkoon, ottaa sitä merkkinä siitä, että sinun pitäisi lopettaa kuitujen, biosaatavien ravintoaineiden ja kasvisruoan lisääminen ruokavalioosi!
Pysy kurssilla ja tiedä, että ”tämäkin menee ohi!”
Päänsärky
Jos olet syönyt elintarvikkeita, jotka sisältävät aspartaamia tai mononatriumglutamaattia (sitä on kaikkialla, esimerkiksi perunalastuissa!), olet saanut tasaisen annoksen hermomyrkkyjä. Kun siirryt terveellisempään, ravinteikkaaseen ruokavalioon, kehosi pyrkii huuhtomaan nämä varastoituneet kemikaalit pois – ja päänsärky on hyvin yleinen oire. Päänsärkyä voi esiintyä myös sokerista tai kofeiinista vieroittautumisen yhteydessä.6
Tulehdus ja ihon puhkeaminen
Päänsäryn tavoin saatat huomata tulehduksen leimahtavan nivelissäsi, lihaksissasi ja ihossasi, kun erilaiset myrkyt tekevät tiensä ulos kehostasi ja kulkeutuvat elimistösi läpi veressä, kudoksissa ja hermoradoissa.
Väsymys tai kylmyyden tunne
Kehosi työskennellessäsi terveellisemmän ”uuden normaaliuden” suuntaan ihon pinnan alla tapahtuu paljon erilaisia prosesseja. Elimistösi käyttää uutta ravintorikkauttaan bakteerien, homeen ja vaurioituneiden solujen poistamiseen. Ja solusi tasapainottavat uudelleen suola-, vesi- ja kaliumpitoisuuksiaan. Tämä intensiivinen korjaustyö yhdistettynä muuttuviin elektrolyyttitasoihin voi aiheuttaa tilapäistä lihasväsymystä tai kylmän tunnetta eri aikoina.
Kun muutat ruokavaliotasi radikaalisti, saatat tuntea olosi pahoinvoivaksi, kun kehosi sopeutuu.
”Vuotavan suolen oireyhtymä” voi kehittyä, kun vähäkuituinen, vähäravinteinen ja pitkälle prosessoitu ruokavalio tekee ajan mittaan tuhoa ruoansulatuskanavallesi ja laukaisee autoimmuunivasteen. Tämä oireyhtymä voi itse asiassa aiheuttaa pieniä reikiä suolistoon, kun elimistösi kamppailee erottaakseen ystävän vihollisesta,7 samalla kun se sulattaa ruokaa ilman tarvitsemaansa polttoainetta.
Kun lisäät yhtäkkiä paljon kuitua ja ravintoaineita huonokuntoiseen ruoansulatuskanavaan, oireet, kuten kaasut, turvotus, pahoinvointi ja kouristukset, voivat olla tilapäinen hinta paranemisesta.
Kun lisäät yhtäkkiä paljon ylimääräistä kuitua ruokavalioosi, se voi tilapäisesti aiheuttaa jonkin verran esteitä (kirjaimellisesti sanottuna) ruoansulatuskanavalle, joka ei ole ensiluokkaisessa kunnossa. Jos kärsit ummetuksesta, varmista, että juot runsaasti vettä. Voit myös kokeilla kahviperäruiske tai paksusuolihieronta auttaa purkamaan tukoksia!
Pysähtynyt painonpudotus
Kuten aiemmin puhuimme, jos olet syönyt vähemmän terveellistä ruokavaliota jo jonkin aikaa, kehosi on piilottanut myrkkyjä ja kemikaaleja rasvakudokseen suojellakseen elimiäsi vaurioilta. Ei ihme, että kehosi on haluton vapauttamaan niitä takaisin elimistöösi! On myös mahdollista, että hormonitasosi eivät ole kunnossa tai että sinulla on ruoka-aineyliherkkyyksiä. Jatka lukemista saadaksesi lisätietoa siitä, miten voit auttaa kehoasi tämän vieroitusprosessin läpi ja karkottaa ei-toivotut kilot (ja kemikaalit!).
Mahdollisten ruoka-aineyliherkkyyksien tunnistaminen
Jos Herxheimerin puhdistusreaktio vihersmoothiesta kestää pidempään kuin kaksi viikkoa, sinulla voi olla ruoka-aineyliherkkyys. Ja jos ajattelet: ”Voi, minä en kuulu niihin ihmisiin!”, mieti uudestaan. Ruoka-aineyliherkkyydet ovat nykyään epidemia8, koska rappeutamme suolistoa lukuisilla tavoilla.
Geenimuunnellut viljat ja Roundupin ruiskuttaminen viljelykasveihin (jopa jo korjattuun vehnään) on johtanut gluteeniyliherkkyyksien räjähdysmäiseen kasvuun. Ja tavallinen amerikkalainen ruokavalio, joka sisältää aivan liikaa eläinproteiinia ja liian vähän kasvikuitua, on luonut ärtyvän suolen oireyhtymän, Crohnin taudin, vuotavan suolen, fibromyalgian, kroonisen väsymyksen, Epstein Barrin oireyhtymän ja muiden väsymystä aiheuttavien ja suolistoa rappeuttavien ongelmien epidemian.
Mitä tehdä, jos epäilee ruoka-aineyliherkkyyttä
Mitä siis pitäisi tehdä, jos epäilee ruoka-aineyliherkkyyttä? Ei tarvitse heti varata aikaa kalliiden verikokeiden paneeliin. Olen itse ottanut kourallisen tällaisia testejä. Ja joka ikinen kerta ”ruoka-aineyliherkkyyteni” on täysin erilainen.9 Ystäväni Alan Christianson, joka on joskus lähettänyt saman potilaan samat verikokeet kahteen eri laboratorioon, saa 80 % ajasta erilaisia tuloksia – ei paljon parempi kuin satunnainen sattuma.
Mitä sinun siis taas PITÄÄ tehdä? Jos voit tunnistaa kuvion siitä, mitkä elintarvikkeet aiheuttavat sinulle murhetta, voit vapaasti luopua niistä, kun jatkat työtä auttaaksesi suolistoasi ja elimiäsi parantumaan, poistat kemikaalit ja frankenfoodit ruokavaliostasi ja täytät haimasi, kilpirauhasesi, ruuansulatuskanavasi, munuaisesi, maksasi, sydämesi ja verenkiertoreittisi aidoilla elintarvikkeilla ja ravintoaineilla. Monet ihmiset ovat järkyttyneitä huomatessaan, että se, mitä he luulivat gluteeniyliherkkyydeksi, olikin itse asiassa intoleranssi Roundup10:lle – ja että kun he ovat merkittävästi parantaneet ruokavaliotaan (ja lopettaneet geenimuunnellun, ruiskutetun vehnän syönnin), tuo intoleranssi häviää.
Vihreät smoothiet ja painonpudotus
Saan muutamia viestejä samansuuntaisina kuin nämä:
Rakas ViherSmoothieTyttö, juon vihreitä smoothieita ja sanoit, että ne ovat vähäkalorisia ja ravintoainetiheitä! Miksi olen lihonut kaksi kiloa viimeisen kahden viikon aikana?
Vihersmoothien juomisen suuri hyöty, on painonpudotus, mutta joskus se ei kuitenkaan toimi niin.
Tässä on lyhyt vastaus: Useimmat ihmiset laihtuvat nopeasti vihreillä smoothieilla, ja useimpien ihmisten ruoansulatus paranee nopeasti (käsitellään perusteellisesti Vihreiden smoothieiden ruokavaliossa). Mikä on järkevää, koska suuren määrän vähäkalorisen, runsaskuituisen ruoan juominen (vain noin 200-400 kaloria per litra) syrjäyttää muut ruoat, jotka ovat poikkeuksetta kaloripitoisempia, ja parantaa ruoansulatusta merkittävästi. Mitkä ovat siis muutamia syitä siihen, että et ehkä näe painonpudotusta toivomallasi tavalla?
Sabotoit itseäsi herkuilla
Kun kaikki muut asiat pysyvät vakiona, yksinkertainen fysiikka vaatii, että lisäät aineenvaihduntaasi monin tavoin – poltat rasvaa ja laihdut. Huomaa, että lause alkoi: ”pitää kaikki muut asiat vakiona.”
Jos kuitenkin lisäät roskaruoan kulutusta, koska koet, että uusi vihersmoothie-tapasi oikeuttaa sen, se voi olla yksi syy siihen, miksi et laihduta. On helppo perustella ylimääräisiä herkkuja sillä, että ”Koska olen ollut niin ’kiltti’ koko päivän!”, mutta vältä kiusausta – erityisesti siksi, että kaloreita lukuun ottamatta roskaruoka vain jatkaa ruoansulatuskanavasi likaamista!
Paksusuolesi on tukossa
Jos tunnet olosi tukkeutuneeksi – etkä laihduta sen lisäksi – voi olla, että kehosi yrittää käsitellä niin paljon roskia (voimakkaasti prosessoidun ruokavalion jälkeen), että paksusuolesi on tukkeutunut. Ennen kuin nouset aamulla sängystä, hiero poikittaista paksusuolta syvästi (mieluiten tennispallolla, mutta kädetkin käyvät), aloittaen oikealta alhaalta lantiostasi, suoraan ylös navan tasolle, poikki parin sentin päähän vasemman lonkkaluun sisäpuolelle ja alas.
Hormonitasosi eivät ole silmiinpistävällä tasolla
Jos et vieläkään laihdu muutaman viikon jälkeen, sinun tulisi harkita täydellisen verikokeen tekemistä bioidenttisiin hormoneihin (synteettisten sijaan) erikoistuneessa hormoniklinikassa, jotta voidaan selvittää hormonitoimintasi ja erityisesti kilpirauhasesi terveys.
Jos kilpirauhasesi ja sen monimutkainen hormonien vuorovaikutussuhde eivät ole kunnossa, et voi metaboloida ruokaa tehokkaasti etkä laihtua.11 Itse asiassa olen kirjoittanut kokonaisen postauksen siitä, miten käyttämällä tiettyjä ainesosia vihreissä smoothieissa voit tukea kilpirauhastasi ja jopa hiljentää Hashimoton oireita.
Sinun on hyvä tietää, että vaikka lääkärisi kertoisi, että TSH-arvosi (kilpirauhasta stimuloiva hormoni) on ”normaalilla” alueella, saatat tarvita laajemman spektrin verikokeen. Hanki molemmat testit kilpirauhasen vasta-aineille. Jos olet yli 40-vuotias nainen, kysy lääkäriltäsi progesteronin, estrogeenin ja testosteronin tasapainottamisesta. Testaa myös D-vitamiinitasosi12!
Kehosi suojelee rasvavarastojasi
Kuten aiemmin puhuimme, kehosi saattaa suojella rasvavarastojasi – koska sinne on kätketty pahoja aineita. Varmista, että lepäät paljon ja juot PALJON vettä, jotta kehosi saa keinon todella huuhdella nämä myrkyt pois kehostasi.
Voit myös katsoa videoni painon asetusarvon pysyvästä alentamisesta – se on video numero 2 tässä 6 videon mestariluokkasarjassa, johon pääset käsiksi ilmaiseksi juuri nyt. Opi miksi kehosi suojaa rasvaa, varsinkin jos olet nainen ja erityisesti keskikohdan ympärillä. Ja opi, mitä voit tehdä asialle!
Tarvitset lisää aikaa
Loppujen lopuksi saatat joutua irvistelemään ja sietämään hämmentävää painotasannetta hetken aikaa tietäen, että kehosi tekee hyvää ja tarpeellista työtä. Poltat rasvaa huolimatta siitä, mitä vaaka tilapäisesti sanoo, ja painonpudotuksen epämukavuus tai tasanko on väliaikainen.
Rasvasolut ovat hankalia ja niistä on vaikea päästä eroon. Anna kehollesi aikaa korvata ne lihaksilla.
Kannattaa muistaa, että vedenpidätys (kun rasvasolusi täyttyvät vedellä ”pitääkseen paikkaa” menettämäsi rasvan siltä varalta, että haluat täydentää näitä varastoja) voi saada vaa’an numerot näyttämään huonommilta ennen kuin ne näyttävät paremmilta. Samoin voi lihaksen lisääminen (joka painaa enemmän kuin rasva). Anna sille aikaa ja kiinnitä huomiota siihen, miltä sinusta tuntuu – enemmän kuin siihen, mitä vaaka kertoo.
TLDR: Vihreät smoothiet, painonpudotus, ummetus ja muut ”huonot” reaktiot
Vaikka on helppo ottaa odottamattomat tai ”negatiiviset” reaktiot ravitsemuksen muuttamiseen merkkinä siitä, että sinun pitäisi pysähtyä, pysy kurssissa! Nämä puhdistusreaktiot eivät ole miellyttäviä, mutta ne ovat vahva osoitus siitä, että kehosi tarvitsi epätoivoisesti tätä muutosta ja tekee kovasti töitä siivotessaan taloa uudella puhtaalla ruoka- ja kuitutarjonnalla.
Onneksi ummetuksen, pahoinvoinnin, päänsärkyjen, ihon puhkeamisen ja painonpudotuksen pysähtymisen kaltaiset reaktiot kestävät yleensä kaksi viikkoa tai vähemmän. Muista, että tämäkin menee ohi. On muuttumaton laki, että kun korvaat runsaskaloriset elintarvikkeet vähäkalorisilla, runsaasti ravintoaineita sisältävillä elintarvikkeilla (vihersmoothiet!), painonpudotus ja yleinen terveys seuraavat perässä.
Koetko sinä kokenut puhdistusreaktioita tai pysähtynyttä painonpudotusta aloittaessasi vihersmoothien juomisen? Millaisia kokemuksia sinulla oli? Jaa kommenttikentässä!
Lue seuraavaksi: Arvostelu John Robbinsin eeppisestä teoksesta Ruokavallankumous
Robyn Openshaw, MSW, on bestseller-kirjailija, joka on kirjoittanut teokset Vihreiden smoothieiden ruokavalio, 12 askelta Whole Foodsiin ja vuoden 2017 Amazonin ykköspalkittu bestseller ja USA Todayn bestseller, Vibe. Lue lisää siitä, miten voit tehdä kivuttoman matkan ravintoaineköyhästä amerikkalaisesta standardiruokavaliosta täysravintoon hänen ilmaisella videomestarikurssillaan 12 Steps to Whole Foods.
Lähteet
- Wu GD, Chen J, Hoffmann C, et al. Linking long-term dietary patterns with gut microbial enterotypes. Science. 2011;334(6052):105-108. doi:10.1126/science.1208344s
- Jackson E, Shoemaker R, Larian N, Cassis L. Adipose Tissue as a Site of Toxin Accumulation . Compr Physiol. 2017;7(4):1085-1135. Julkaistu 2017 Sep 12. doi:10.1002/cphy.c160038
- Sarna SK. Paksusuolen motiliteetti: From Bench Side to Bedside. San Rafael (CA): Morgan & Claypool Life Sciences; 2010. Colonic Motility Dysfunction. Saatavissa: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK53473/
- Skerrett PJ, Willett WC. Terveellisen syömisen perusteet: opas. J Midwifery Womens Health. 2010;55(6):492-501. doi:10.1016/j.jmwh.2010.06.019
- Antioksidanttitoiminnot ja oksidatiivisen stressin sivutuotteet ihmisen verenpaineessa. Josep Redón, Maria R. Oliva, Carmen Tormos, Vicente Giner, Javier Chaves, Antonio Iradi, Guillermo T. Sáez. Hypertensio. 2003 May; 41(5): 1096-1101. Julkaistu verkossa 2003 Apr 21
- Schulte EM, Smeal JK, Lewis J, Gearhardt AN. Korkeasti jalostettujen elintarvikkeiden vetäytymisasteikon kehittäminen. Appetite. 2018 Dec 1;131:148-154. doi: 10.1016/j.appet.2018.09.013. Epub 2018 Sep 15. PubMed PMID: 30227182.
- Mu Q, Kirby J, Reilly CM, Luo XM. Vuotava suolisto autoimmuunisairauksien vaarasignaalina. Front Immunol. 2017;8:598. Julkaistu 2017 May 23. doi:10.3389/fimmu.2017.00598
- Hadley C. Food allergies on the rise? Ruoka-aineallergioiden esiintyvyyden ja sen nopean lisääntymisen selvittäminen on ensimmäinen askel ongelmaan puuttumisessa. EMBO Rep. 2006;7(11):1080-1083. doi:10.1038/sj.embor.7400846
- Hammond C, Lieberman JA. Todistamattomat diagnostiset testit ruoka-aineallergian varalta. Immunol Allergy Clin North Am. 2018 Feb;38(1):153-163.
- Samsel A, Seneff S. Glyfosaatti, polkuja nykyaikaisiin sairauksiin II: Keliakia sprue ja gluteeni intoleranssi. Interdiscip Toxicol. 2013;6(4):159-184. doi:10.2478/intox-2013-0026
- Sanyal D, Raychaudhuri M. Hypothyroidism and obesity: Kiehtova yhteys. Indian J Endocrinol Metab. 2016;20(4):554-557. doi:10.4103/2230-8210.183454
- Khosravi ZS, Kafeshani M, Tavasoli P, Zadeh AH, Entezari MH. D-vitamiinilisän vaikutus painonpudotukseen, glykeemisiin indekseihin ja lipidiprofiiliin lihavilla ja ylipainoisilla naisilla: A Clinical Trial Study. Int J Prev Med. 2018;9:63. Julkaistu 2018 Jul 20. doi:10.4103/ijpvm.IJPVM_329_15
.