9 Ideias Simples de Torradas Saudáveis

9 Ideias Simples, Doce e Saborosas de Torradas Saudáveis que são simples, coloridas e recheadas o suficiente para se transformarem numa refeição.

Num esforço para ajudá-lo a comer o arco-íris este ano, eu pensei em compartilhar com vocês algumas receitas de torradas super simples, mas extra deliciosas! Eu sei que torradas não precisam de muitas explicações, mas eu queria destacar a variedade que vocês podem conseguir se apenas se dispuserem a fazê-lo. Claro, você pode ter manteiga de amendoim e mel ou açúcar e canela na sua torrada todas as manhãs, mas olhe para todas essas torradas bonitas, saudáveis e saborosas que você está perdendo.

Torradas saudáveis como essa é muito divertido para as crianças fazerem e se superarem. No fim de semana vou fazer uma espécie de “torrada” onde as crianças podem escolher entre diferentes pães, pastas e coberturas. Nós também gostamos de torradas saudáveis para o brunch antes da igreja e acho que estas são bonitas o suficiente para que você possa servi-las em um chá de bebê! Eu definitivamente faço refeições com torradas; basta pensar nelas como belos sanduíches de cara aberta.

Dicas e Truques para Torradas Saudáveis:

Pães Saudáveis para Torradas Ideias

Você tem tantas escolhas! Eu normalmente acabo com um pão integral porque isso é algo que eu gosto, mas a escolha do pão é realmente com você. Se estou a fazer um pão de sanduíche de trigo integral, eu uso esta receita. Annalise from Completely Delicious tem uma óptima receita de Pão de Aveia com Mel que eu também gosto. Se vou buscar algo na loja, tenho tendência a procurar algo com uma pequena lista de ingredientes. Para este post, tenho o Pão de Aveia de Dave’s Killer em fatias finas de pão de boa semente. Eu gosto muito da linha de fatias finas do Dave’s Killer Bread porque o pão inteiro é menor do que o pão tradicional deles em cima das fatias sendo finas. As fatias mais pequenas são boas porque os meus filhos são pequenos. Parece que desperdiçamos menos se começarmos com a fatia menor de pão. Eu gosto deles porque são apenas cerca de 70 calorias para servir.

Escolha o que quiseres, mas uma torrada de grão inteiro vai conter mais coberturas do que um pedaço extra de pão branco fofo.

Pasta de tostas saudáveis

Eu normalmente tenho uma ou todas estas no frigorífico para torradas: queijo mascarpone, queijo de cabra com mel, queijo creme de ervas e cebolinho, e manteiga de amendoim. O mascarpone sabe muito a creme de queijo, mas achamos que tem um sabor menos “azedo” e geralmente espalha-se um pouco mais facilmente. É delicioso, barato, e muito fácil de encontrar. Não deixe que o nome chique o prenda, é apenas um simples queijo suave e cremoso que é feito de creme e ácido cítrico.

Queijo de cabra de presunto é um dos meus petiscos favoritos. Tem uma textura mais crocante do que creme de queijo ou marscapone, mas é rico, doce e não é nada forte. Você pode obter queijo de cabra simples e adicionar o seu próprio mel, mas é tão fácil de obtê-lo já misturado.

Queijo creme de erva e cebolinho espalhado é um dos meus favoritos. Está cheio de sabor e um delicioso elemento salgado para brindar. Você pode comprar este já misturado e pronto para ir ou pode fazer a sua própria erva e creme de cebolinho para barrar usando esta receita.

Manteiga de amendoim não é um queijo mas é sempre um favorito nas torradas nesta casa. Normalmente recebo a manteiga de amendoim orgânica da Costco.

Manteiga de amendoim orgânica da Costco.

Tostas saudáveis

Pode usar quase todas as frutas ou legumes frescos que quiser. Eu listei alguns dos meus combos favoritos abaixo, mas eles são apenas para que você pense! Você também pode adicionar elementos crocantes como coco torrado, nozes picadas, ou até mesmo copos de sementes de cânhamo/ sementes de cânhamo/ linho moído. Se você estiver fazendo uma torrada de frutas doces, você pode querer adicionar um chuvisco de mel, dependendo do que você escolher e da maturação da sua fruta. Se estiver a fazer uma torrada saborosa, não se esqueça de adicionar sal e pimenta a gosto, mais uma vez dependendo do tipo de torrada que usa.

Opções de torrada

Pode sempre colocar o seu pão numa torradeira tradicional, mas pensei em partilhar consigo a minha forma preferida de fazer torradas. Nós adoramos fazer torradas no forno e é delicioso! A avó do meu marido costumava fazer-lhe torradas no forno para um lanche quando ele passava a noite em casa dela, e ele converteu-me a fazer torradas desta forma.

Aqueça o seu forno a 425 graus e coloque uma assadeira no forno. Enquanto espera que o forno aqueça, aqueça a manteiga num dos lados do pão com manteiga amolecida. Quando o forno e a assadeira estiverem aquecidos à temperatura, retire rapidamente a assadeira do forno. Coloque rapidamente o pão, o lado da manteiga para baixo, sobre a assadeira e devolva a assadeira ao forno. Asse até que o lado inferior do pão esteja torrado 5-10 minutos (a parte de cima não torra, então espreite sob o canto das tostas para verificar o fundo regularmente). Esta torrada é deliciosa porque fica crocante de um lado sem secar como na torradeira. Este também é um óptimo método para fazer muitas tostas ao mesmo tempo (disse a mãe de 5!).

Agora você está preparado para um sucesso incrível de torradas. Aposto que você não sabia que poderia ser tão divertido.

Aqui estão algumas das minhas ideias favoritas de torradas saudáveis e coloridas para ajudar a inspirá-lo!

Torradas Vermelhas de bagas inteiras

Torradas de grãos inteiros + queijo de cabra mel + morangos fatiados + framboesas frescas + sementes de romã (arils)

Nota: O queijo Mascarpone também funcionaria muito bem para isto. Você pode usar quaisquer bagas frescas que tenha à mão. Se as suas bagas não forem doces, tente adicionar um fio de mel.

Manteiga de Amendoim Tosta Clássica

Torradas de grãos inteiros + manteiga de amendoim + maçãs cortadas em fatias finas

Nota: Qualquer manteiga de nozes seria óptima, e se a quiser extra doce, mexa um pouco de mel na sua manteiga de amendoim antes de a espalhar na torrada.

Torradas ao Sol

Torradas de grão inteiro + queijo mascarpone + laranjas + coco torrado + mel

Torradas de Abacate Tex-Mex

Torradas de grão inteiro + 1/2 abacate, fatiado + tomates cereja + cebola vermelha em fatias finas + coentro fresco + sal + pimenta

Nota: se por acaso tiver algum sal de lima à mão, recomendo vivamente o seu uso aqui.

Torradas de rabanete de jardim

Torradas de grão inteiro + erva e queijo creme de cebolinho para barrar + rabanete fatiado em fatias finas + cebolinho + sal + pimenta

Nota: não bata nisto até experimentar. Este é um dos meus brindes favoritos de todos os tempos, e eu como uma ou duas fatias ao almoço com frequência! É brilhante, crocante, e maravilhoso. Adoro este brinde e acho que você também deveria!

Torradas clássicas de abacate com ovo

Torradas de grão inteiro + 1/2 abacate (fatiado ou amassado) + 1 ovo frito, macio no centro + sal + pimenta

Nota: este brinde é para sempre um clássico e um favorito. Faça um para o café da manhã e você vai ficar cheio a manhã toda. É delicioso! Não acenda o sal e a pimenta também.

Torradas tropicais

Torradas de grãos inteiros + queijo mascarpone + manga fresca em cubos + ananás fresco + coco torrado

Nota: Esta torrada também é deliciosa com queijo de cabra.

Torradas de pepino e erva

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Torradas de grão inteiro + queijo creme de erva e cebolinha + pepinos fatiados + cebolinha verde + sal + pimenta

Notas: Este é o almoço mais perfeito no verão quando o jardim está cheio de pepinos.

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Torradas de roxo

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Torradas de grão inteiro + queijo mascarpone + uvas fatiadas + mirtilos + amoras pretas

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Nota: Esta torrada também é deliciosa com queijo de cabra. As bagas são uma escolha fácil, mas não se esqueça que coisas como uvas e segmentos de laranja também podem ser usadas.

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9 Simples Ideias de Tostas Saudáveis que são simples, saudável, colorida e cheia o suficiente para fazer uma refeição! Espero que goste deste posto. Não se esqueça de compartilhar este post com seus amigos favoritos que adoram comer o arco-íris.