Cook
Visst kan vem som helst rosta en marshmallow.
Det enda du behöver göra är att tända en eld, ta en marshmallow och skaffa dig en pinne. Sätt dig framför elden med lite tålamod i handen och rosta marshmallowen.
Och du kan kasta tålamodet åt sidan och låta marshmallowen brinna, brinna, brinna.
Och det är så en amatör rostar en marshmallow.
Vi vet att du inte vill vara en amatör på campingen, så det är dags att öka din stekförmåga och lära dig hur du rostar denna campingfavorit som ett proffs.
Det finns en metod för detta vansinne, så ta din labbrock och gör dig redo att gå in i galet vetenskapsmannaläge för att lära dig vetenskapen bakom rostningen av den perfekta marshmallowen.
Hur man uppnår ”Mallow Perfection Every Time
Först av allt måste vi erkänna att vissa människor föredrar sina marshmallows lite mer på den brända sidan.
Och vi är inte sådana som ska döma. Oavsett om du gillar din marshmallow mer rå, medium-rare eller väl genomstekt kommer den här guiden att hjälpa dig att nå dina rostningsmål eftersom vi alla vet att detta är en integrerad del av camping.
Vi går in på det.
Rostningspinnen
Du kanske tror att vilken gammal kvist som helst kommer att fungera för att rosta din marshmallow. Om du vill ha en genomsnittlig mallow, så visst – du har rätt.
Men om du vill nå nivån ”mallow master”, så måste du lägga lite mer möda på din pinnejakt.
Och även om du kan gå all in och köpa en från en sportbutik, så behöver du inte spendera dina pengar så länge du gör det rätt i det vilda.
Om du väljer den naturliga och fria vägen vill du hitta en käpp som har rätt tjocklek och som du kan klippa till ungefär samma längd som din arm.
Arbetet med käppen slutar inte där. Du vill inte bara kasta din marshmallow på en trubbig pinne med trubbiga kanter. Du kommer att vilja ta en fickkniv och skära ut änden till en vass spets som marshmallowen kommer att sitta perfekt på.
Se bara till att förvara dessa DIY-pinnar på ett säkert ställe eftersom de vassa ändarna inte är vänliga mot fötter.
Branden
Alla älskar en lägereld med enorma flammor som ger en perfekt idealisk miljö. En eld med stora flammor är dock en marshmallows värsta fiende.
Med sådana flammor kommer din marshmallow garanterat att gå alltför snabbt från rå till bränd till en krispig bit.
Vänta hellre tills elden slocknar lite så att den mestadels bara är glödande kol. Det är den himmelska glöd som är idealisk för att rosta perfekta marshmallows.
När du rostar över glödande kol blir insidan av marshmallowen tillagad tillsammans med utsidan. Om du istället försöker steka över en flammande eld kommer utsidan att brinna innan insidan får en chans att tillagas.
Positionering
Nästa integrerade del av vetenskapen bakom rostning av marshmallows är var du håller marshmallowen i förhållande till elden.
Syft till att hålla den någonstans omkring 15 cm ovanför glöden för att nå den perfekta temperaturen och de perfekta stekningsförhållandena. Helst skulle du ha kolen formade i nästan en grottliknande form som gör att värmen når marshmallowen lika mycket från alla sidor.
Rotera
Endast en amatör skulle hålla pinnen i elden och bara låta den sitta där.
Ett riktigt proffs vet att man måste hålla marshmallowen i rörelse. Tänk dig en grillad kyckling – den roterar långsamt, smidigt och konstant.
Du vill att den ska fortsätta att rotera så här i ungefär 5 minuter. Vi vet att det verkar vara en evighet, men lita på oss – det är värt det.
Tålamod är en av de största hemligheterna till en perfekt marshmallow. Så fort du blir otålig och försöker skynda på processen kan du kyssa din himmelska fluff av perfektion adjö.
Om den fattar eld
Om du gör ett misstag någonstans på vägen och upptäcker att din marshmallow fattar eld, oroa dig inte! Dra bara ut den ur elden och blås försiktigt ut den.
Denna harmlösa marshmallow kan förvandlas till ett farligt vapen när den brinner, så var försiktig med var du svingar den här eldbomben omkring.
Äta
Du har ägnat tid åt att hitta den perfekta pinnen, snittat den till en perfekt spets; du har ägnat tid åt att vänta på att elden ska nå sin högsta stekpunkt, du har tålmodigt rostat marshmallowen till perfektion, och nu är du äntligen redo att förvandla den till en s’more och äta upp den jäkla saken.
Nu har du några alternativ för vad du ska göra för att göra den här marshmallowen till den läckra behandling du förtjänar efter allt ditt hårda arbete.
Du kan trycka in den mellan två graham crackers, slänga lite choklad ovanpå och ha en god gammaldags s’more.
Du kan lägga marshmallowen mellan två chokladkakor för att få en varm variant på en glassmacka.
Du kan till och med slänga in lite bacon för att verkligen blanda upp saker och ting.
Se till att kolla in alla våra fantastiska s’mores-receptidéer, tillsammans med alla andra fantastiska KOA campingrecept på vår webbplats.
Är du redo att prova på att rosta marshmallows?
Boka en vistelse på en KOA-campingplats idag och låt oss få igång rosterfesten!
Leslie, alias Copy Girl, är en copywriter som får fjärilar av att berätta historier med hjälp av ord.
Hennes röst kommer från en plats fylld av passion, drömmar och mycket socker. ”Cake over steak” är hennes motto.
Med över 10 års erfarenhet av att skapa ord och år av resor som har tagit denna Montana-tjej till otroliga platser, älskar Leslie de äventyr för både kropp och sinne som hennes skrivande tar henne med på.
Varhelst hon går tar hon med sig det här rådet:
”Håll fast vid din gudomliga rodnad, din medfödda rosiga magi, eller så blir du brun”. – Tom Robbins, Jitterbug Perfume
För att se vad Leslie gör i författarvärlden, besök hennes hemsida här.
