Fläder är syrliga bär som kommer från flera olika sorter av Sambucus-trädet. Dessa bär anses vara en supermat på grund av deras höga nivå av nyttiga näringsämnen. Höstbär används ofta i sylt, tinkturer, sirap och te. Hålbärste är gott, prisvärt och ett bra val för personer som gillar att använda otraditionella läkningsmetoder.
Superfood Status
Hålbär är verkligen en superfood. De är kalorifattiga men rika på näringsämnen. Hålbär är fulla av antioxidanter och även en bra källa till flavanoler. De innehåller antocyaniner som hjälper till att minska inflammation och kan även ha andra hälsofördelar. Vissa studier har visat att fläderbär kan stärka immuniteten för att minska längden och svårighetsgraden av förkylnings- och influensasymtom. De innehåller flera mineraler samt kostfiber, fett och proteiner. Att dricka fläderbärstee regelbundet kan också bidra till att sänka blodsockret genom att stimulera glukosmetabolismen.
Du bör inte göra din egen bryggning själv
Förtäringseffekterna av omogna eller okokta fläderbär är ganska obehagliga, så det är bäst att undvika gör-det-själv-metoden med detta bär. Det är viktigt att köpa ditt fläderbärste från en pålitlig källa snarare än att försöka brygga det själv. Barken från fläderträdet, tillsammans med bär som inte är helt mogna, kan orsaka magbesvär. Fyllebärsplantan innehåller också cyanogena glykosider, som kan frigöra skadliga ämnen som cyanid när bären inte hämtas och tillagas på rätt sätt. När det bryggs på rätt sätt är dock fläderte ett bra alternativ för dem som gillar fruktiga teer som är koffeinfria.
Medicinska användningsområden
Hyllebärste har en lång historia som sträcker sig tillbaka till antiken. Det användes av de gamla egyptierna och indianerna för att behandla en mängd olika sjukdomar. Höstbär har länge använts som ett diuretikum och för att hjälpa till med andra matsmältningsproblem. De används fortfarande i folkmedicinska metoder runt om i världen. Även om de verkliga fördelarna med fläderbär fortfarande är omdebatterade, kan man inte säga emot att fläderbärste kan vara ett välsmakande sätt att få in extra vitaminer och andra nyttiga näringsämnen i kroppen.
Fläderbär har använts i århundraden som en medicinsk behandling för många sjukdomar. Ny forskning har visat att de kan vara fördelaktiga när det gäller att minska symtom på förkylning och influensa. Att regelbundet dricka fläderbärste från en pålitlig källa kan vara ett bra sätt att lägga till antioxidanter och andra näringsämnen till din kost.
Vår dubbelväggiga glasmugg ger dig det perfekta sättet att njuta av ditt favoritte utan kladd. Prova det idag!