Vad är en Phoenix-kyckling och vad är en Onagadori-kyckling? Onagadori-höns är fåglar med svansar som bara byter färg en gång vart tredje eller mer år och som uppnår exceptionella svanslängder, från 12 till 27 fot. Fenixkycklingar är fåglar som ruvar varje år eller vartannat år och tenderar att ha breda, styva siktefjädrar som är två till fem fot långa och sadelfjädrar som är 12 till 18 tum långa. Phoenix-hönsrasen är ett resultat av europeiska försök att behålla långsvansade höns som arbetade utifrån en liten population av importerade, japanska höns.
Den första ordföranden för National German Poultry Association, Hugo du Roi, tillskrivs skapandet av Phoenix-rasen. De långhalsiga fåglar som importerades före 1900 representerade en liten population av kycklingar med känslig konstitution. Herr du Roi fattade beslutet att korsa ut dem för att försöka stärka denna lilla population och hålla liv i de långsvansade hönsen i Europa. Det är värt att spekulera i att namnet ”Phoenix” gavs till de resulterande kycklingarna för att erkänna att deras snart förlorade föräldrar till synes ”återuppstod ur askan”.
I Japan sägs Onagadori och dess förfäder ha producerat svansar med en längd på upp till 27 fot. Sådana längder uppnås genom en kombination av gener som gör att svansen fortsätter att växa och inte förvandlas under flera år. Det krävs stor omsorg när det gäller utfodring och inhysning av tupparna – svansarna binds i slingor med hjälp av silkesremsor och hanarna är ofta instängda på sittpinnar – för att få fram sådana underbara svansar.
Historien berättar att Onagadori uppstod genom korsningar mellan Shokuku- och Totenko-, och möjligen Minohiki-långsvanshönsraserna i Japan. Det är dessa kycklingar, korsade med Leghorn, Malay, Modern Game, Old English Game, Ramelsloher, Bruegge Game, Yokohama och Kruper, som utgör förfäderna till den moderna Phoenix. Fenixhönan är en tysk skapelse från långsvansade höns av japansk härkomst.
Fenixhöns har funnits i Amerika sedan före 1924. F. L. Sewell i Michigan hade dem i många år före 1924. Vid världsutställningen 1934 visades fåglar som kunde betecknas som Onagadori. Den berömda fjäderfämannen John Kriner Sr. från Pennsylvania kunde få tag på dessa fåglar. Cy Hyde från New Jersey fick senare fåglar från mr Kriner. Amerikanska uppfödare som arbetar med dessa linjer har upprätthållit Phoenix-rasen.
Fenixkycklingen är en alert ras med ett fasanliknande utseende. De är hyfsade värphöns och går i brunst. Kycklingarna är tåliga, men behöver extra protein när deras svansar växer. Rasen lämpar sig väl för egendomar där den kan ströva fritt och trivs bäst när den får en hel del frihet.
Phoenix-höns erkänns av American Poultry Association som en standardras i tre varianter: Silver (1965), Golden (1983) och Black Breasted Red (ungefär 2003). Hanarna väger 5,5 lbs och honorna 4 lbs.
Du kanske är intresserad av…
 |
 |
 |
||
|
Storeys Illustrerade |
City Chicks – Pat Foreman $22.50 |
The Small Scale Poultry Flock – Harvey Ussery $39.95 |