Begär du en läcker och rejäl pasta på mindre än 20 minuter? Den här enkla pastan med soltorkad tomat är din favorit och den är en publikfavorit.
Tillägg ett valfritt protein eller njut av det vid sidan om eftersom den här pastarätten är rik på kolhydrater. Hej, blodsockerbalans!
Tomater är verkligen stjärnan i det här receptet, och här är varför: de är en viktig kostkälla till antioxidanten lykopen, som har kopplats till många hälsofördelar, bland annat minskad risk för hjärtsjukdomar och cancer. De är också en bra källa till vitamin C, kalium, folat och vitamin K.
Strippad
Antioxidanter:
Tomater är en viktig källa till antioxidanten lykopen, som har kopplats samman med många hälsofördelar, inklusive minskad risk för hjärtsjukdomar och cancer. Antioxidanter i tomater skyddar ben, lever, njurar och blodomlopp. De kan också verka för att minska skador på fett i cellmembran eller i blodomloppet.
Vitaminer &Mineraler:
Tomater är också en bra källa till C-vitamin, kalium, folat och vitamin – alla viktiga näringsämnen för den allmänna hälsan.
Hälsovinster av hampafrön:
Hampafrön är ett fantastiskt sätt för växtbaserade ätare att få in en lagom mängd protein och hälsosamma fetter i sin kost. De kan i princip användas i vilken maträtt som helst på grund av sin lilla storlek och relativt neutrala smak. När det gäller hampafrön räcker det med lite för mycket! De kan betraktas som både en proteinkälla och en fettkälla för en växtbaserad livsstil, eftersom en portion innehåller både en hyfsad mängd protein och fett.