Pan Con Tomate

Pan Con Tomate är en traditionell spansk frukost som är gjord på enkla och hälsosamma ingredienser med STOR smak! Din nya favoritfrukost!

Ja. Om du kan spanska är det precis vad du tror att det är.

Tomatbröd. Toast med tomat. Vad du än kallar det så är det SERIÖST ENKELT.

Men också SERIÖST LÄCKERT OH MY GOSH.

Det är spansk matvecka och vi började med torskröra och sedan ett recept på Salmorejo. idag presenterar jag er för det som förmodligen är det mest FAVORITTA som vi åt när vi var i Spanien. Vi gör fortfarande det här nästan varje vecka eftersom vi bara FULLE så hårt.

Det är bokstavligen bättre än cookie dough overnight oats eller mitt älskade hårdkokta äggsnack. Du måste prova den, och om du känner dig fin, lägg lite prosciutto på toppen 😍.

SÅ GODT.

Varför du kommer att älska det här receptet

Jag ÄLSKAR att införliva tomater i mina recept eftersom de är så hälsosamma och otroligt mångsidiga – de kan avnjutas på SÅ många olika sätt. Från en krämig keto-tomatsoppa till ett parti läckra glutenfria veganska kikärtsfrikadeller med tomatsås, du kan inte göra fel när du lagar mat med tomater. Dagens pan con tomate måste vara det enklaste tomatreceptet som finns. Det använder hela, hälsosamma ingredienser och är SÅ smakrikt, tröstande och tillfredsställande att du kommer att vilja göra det om och om igen!

När man ska äta Pan Con Tomate

I den västerländska kulturen tänker man kanske på lunch eller middag när man tänker på tomater och måltider som innehåller dem. Men på vår resa till Spanien fick Mr FFF och jag veta att i andra kulturer är det vanligt att man äter tomater även till frukost. Recept som det här med pan con tomat äts vanligtvis till frukost och middag i Spanien, särskilt tapas. Så servera gärna din till frukost, lunch, middag eller som en god förrätt när som helst!

Ingredienser som behövs

ÄLSKAR du inte bara ett recept som inte är för komplicerat? Jag pratar om de där recepten du hittar och vill göra direkt, OCH du har alla ingredienser i ditt kök redan? Snacka om en poäng! Här är vad du behöver för att göra det här receptet på pan con tomate:

• Roma-tomater
• God kvalitet extra jungfruolivolja
• Okryddad risvinäger
• Färsk vitlök, hackad
• Salt
• Tjockt skivat bröd (glutenfritt eller paleo om det behövs)
• Syrad skinka eller prosciutto

Vilket bröd du ska använda

Den typ av bröd som du använder för att göra det här receptet på spanska tomater kan vara avgörande för din upplevelse. Alla brödalternativ kommer att smaka bra, men vissa kommer bara att HIT IT OUT OF THE PARK. Du vill ha ett bra, tjockt bröd. Det är SÅ mycket värt att välja ett tjockare specialbröd för helhetsupplevelsen av det här receptet. Du kan till och med baka ett eller två hembakade bröd! Våra tre favoritbrödsorter är:

1. Pumpernickel rågbröd
2. En skorpig baguette
3. Tjockt skivad surdeg

Jag har också gjort det här med vanligt fullkornsbröd. Du kan också använda glutenfritt, lågkolhydratbröd eller paleobröd. Det är fint och allt. MEN, gör dig själv en tjänst och skaffa ett GODT bröd.

Så här gör du Pan Con Tomate

Grate

Skala skalet av roma-tomaterna. Använd sedan ett boxgräsmaskin för att riva tomaterna i en skål.

Mixa

Häll alla övriga ingredienser i skålen och mixa tills allt är väl blandat.

Servera

Skeda upp lite tomatblandning på en skiva gott, tjockt bröd och VOILA- du är redo att äta! DEVOUR!

Vad man kan servera till det

Detta spanska tomatrecept är SÅ gott och mättande, men det är mer som en förrätt eller ett tillbehör. Jag rekommenderar att du serverar det tillsammans med en kall skål Salmorejo-soppa eller med din favoritpastarätt som instant pot pasta primavera. Oavsett HUR du väljer att servera det här enkla och goda receptet kommer det alltid att vara en favorit! Enkel mat har ALDRIG smakat så gott, har jag rätt!

Andra enkla frukostrecept som du kanske gillar:

Cookie Dough Overnight Oats

Instant Pot Breakfast Casserole with Sausage

Easy Banana Bread in a Mug Cake

Recept

Pan Con Tomate

5 av 4 röster

Serverar: 1

Förberedelse: 5 minuter

Totalt: 5 minuter

Ingredienser

• 2 romatomater
• 1/2 msk extra jungfruolivolja av god kvalitet
• 1 tsk risvinäger utan smak
• 3/4 tsk färsk vitlök, hackad
• 1/4 tsk Havssalt
• Bra, tjockt, skivat bröd. (GF eller paleo vid behov)
• Surt skinka eller prosciutto (valfritt)

Instruktioner

• OPSÄTTSLIGT MEN REKOMMENDERAS: Skala först skalet från tomaten. Använd sedan ett rivjärn för att riva romatomaterna och lägg dem i en skål.
  
• Häll i alla övriga ingredienser och rör om tills de är väl blandade.
  
• Bred ut på rostat bröd, toppa med valfri skinka eller prosciutto och ÄTTA!
  

Näringsinformation:

Kalorier: Kolhydrater:: 130 kcal (7 %): 14g (5%) Protein: 2g (4%) Fett: 9g (14%) Mättat fett: 1g (6%) Fleromättat fett: 0,8g Enkelomättat fett: 5g Natrium: 591mg (26%) Kalium: 0.1mg Fiber: 2g (8%) Socker: 12g (13%) Vitamin A: 2000IU (40%) Vitamin C: 66mg (80%) Kalcium: 40mg (4%) Järn: 0.7mg (4%)

Nutrition Disclaimer

Recept som är skrivna och producerade på Food Faith Fitness är endast för informationsändamål.

Författare: Författaren:

: Taylor

Kurs:Frukost

Cuisine:spanska

Dela med dig av dina skapelserTagga @foodfaithfit och hashtagga det #foodfaithfitness så att jag kan se vad du gjort!

TILL DET HÄR RECEPTET REKOMMENDERAR JAG:

• Mätskedar
• Boxgrävare

WIGHT WATCHERS POINTS PER SERVING: FREESTYLE POINTS: 2 POINTS+: 4 . OLD POINTS: 3

(för hela såsen – inget bröd eller kött ingår)