Vissa människor svär på hälsofördelarna med intermittent fasta (IF). Det här sättet att äta hjälper dig inte bara att gå ner i vikt, utan kan också förbättra matsmältningen, ge dig mer energi, hjälpa dig att fokusera och till och med bromsa hjärnans åldrande. När din kropp går igenom perioder av fasta ökar den produktionen av tillväxthormon, vilket hjälper dig att gå ner i vikt och få muskler. Det kan också hjälpa till att reglera insulinnivåerna och sänka blodsockret, vilket är till hjälp för personer som är insulinresistenta eller prediabetiker.
Och även om det finns flera olika sätt att göra intermittent fasta är en av de mest populära formerna leangainsmetoden, eller 16:8, där du fastar i 16 timmar och äter bara under ett åtta timmars fönster. När du fastar i 16 timmar är det mer sannolikt att du kan skörda alla de fördelar med intermittent fasta som nämns ovan. Men hur är det om du bara fastar i 14 timmar? 14:10-metoden är mycket mer hanterbar för personer som kan äta under ett 10-timmarsfönster, till exempel äta frukost klockan 9 på morgonen och äta middag senast klockan 19 på kvällen.
Registrerad dietist Suzanne Dixon, MPH, MS, säger att forskningen tyder på att om man begränsar matfönstret till mellan åtta och elva timmar och fastan till mellan 13 och 16 timmar så håller man insulinnivåerna lägre under en längre tid under hela dagen.
Se det här!
Class FitSugar
”Det betyder dock inte att förhållandet är orsak och verkan”, säger hon till POPSUGAR. ”Det har bara observerats i litteraturen att personer som fastar 13 timmar eller mer varje natt tenderar att vara mindre benägna att ha högt blodtryck, högt kolesterol, stort midjeomfång, fetma och förhöjda blodfetter.” Hon tillade att dessa fördelar inte observeras i fastefönster på 12 timmar eller mindre.
Julie Upton, MS, RD, och medgrundare av Appetite for Health, sade att de flesta dietister rekommenderar en form av intermittent fasta som passar in i någons livsstil, och ett 14-timmars fastefönster är mer genomförbart än ett 16-timmars fastefönster.
Hursomhelst, om du är en person som är van vid att äta hela dagen kan du behöva börja med ett 12-timmars fastefönster och sedan arbeta dig upp till ett 14-timmars eller 16-timmars fönster. ”Jag påminner alltid mina kunder om att människor inte är kor”, säger Julie till POPSUGAR. ”Det är inte meningen att vi ska beta under alla våra vakna timmar.”