Omega-3-fettsyror, docosahexaensyra (DHA) och eikosapentaensyra (EPA), finns naturligt i fiskolja och anses allmänt vara antiinflammatoriska näringsämnen med skyddande effekter vid inflammatoriska sjukdomar, inklusive astma och allergier. Mekanismerna bakom dessa effekter är fortfarande till största delen okända men är av stort intresse för deras potentiella terapeutiska tillämpningar. Ett stort antal epidemiologiska studier och observationsstudier har genomförts för att undersöka effekten av intag av fisk eller tillskott av omega-3-fettsyror under graviditet, amning, spädbarnstid, barndom och vuxenliv på astma och allergi. De visar oftast på skyddande effekter och tyder på ett orsakssamband mellan minskat intag av fiskolja i moderniserad kost och ett ökande antal individer med astma eller andra allergiska sjukdomar. Specialiserade pro-resolving-mediatorer (SPM: protectiner, resolviner och maresiner) genereras från omega-3-fettsyror som EPA och DHA via flera enzymatiska reaktioner. Dessa mediatorer motreglerar eosinofil inflammation i luftvägarna och främjar upplösningen av inflammation in vivo. Flera rapporter har visat att biosyntesen av SPM är nedsatt, särskilt vid svår astma, vilket tyder på att kronisk inflammation i lungan kan bero på en upplösningsdefekt. Den här artikeln fokuserar på de positiva aspekterna av omega-3-fettsyror och ger nya insikter om deras bioaktiva metaboliter, inklusive resolviner och protectiner.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.