Ikarierna har vävt in receptet för livslängd i sin kultur och livsstil. Följ dessa vanliga metoder för att odla din egen hundraåriga livsstil.
Mimera livet i bergen
De längst levande ikarierna tenderade att vara fattiga människor som bodde i öns högland. De motionerade tanklöst genom att bara trädgårdsarbete, gå till grannens hus eller göra sitt eget trädgårdsarbete. Lärdomen för oss:
Ät en medelhavskost
Ikarierna äter en variant av medelhavskosten, med mycket frukt och grönsaker, fullkorn, bönor, potatis och olivolja.
Prova att laga mat med olivolja, som innehåller kolesterolsänkande enkelomättade fetter.
Slagra in örtteer
Personer i Ikaria dricker gärna örtteer tillsammans med familj och vänner, och forskare har funnit att de har en antioxidantstyrka. Teer av vild rosmarin, salvia och oregano fungerar också som ett diuretikum, vilket kan hålla blodtrycket i schack genom att kroppen blir av med överflödigt natrium och vatten.
Nap
Tag en ledtråd från ikarierna och ta en paus mitt på eftermiddagen. Personer som tar en tupplur regelbundet har upp till 35 procent lägre risk att dö av hjärtsjukdomar. Det kan bero på att en tupplur sänker stresshormonerna eller vilar hjärtat.
Fast ibland
Ikarier har traditionellt sett varit stränga grekisk-ortodoxa kristna. Deras religiösa kalender krävde fasta nästan halva året. Kalorirestriktion – en typ av fasta som innebär att cirka 30 procent av kalorierna tas bort från den normala kosten – är det enda bevisade sättet att bromsa åldrandeprocessen hos däggdjur.
Har familj och vänner som en prioritet
Ikarier främjar sociala kontakter, vilket har visat sig gynna den allmänna hälsan och livslängden. Så gå ut och gör upp planer.
Välj getmjölk framför komjölk
Istället för komjölk använder ikarier gräsbetad getmjölk. Den ger kalium och det stressreducerande hormonet tryptofan. Den är också hypoallergen och kan vanligtvis tolereras av personer som är laktosintoleranta.
