| Botaniskt namn | Moringaceae |
| För vanligt förekommande namn | Moringaplant, moringaträd, mirakelträdet, pepparrotsträdet, trumstocksträdet, ben oil tree |
| Planttyp | Träd |
| Mogen storlek | 40′ hög |
| Solexponering | Full sol |
| Jordtyp | Väldränerad, sandig eller lerig jord |
| PH | 6.3-7.0 |
| Blomningstid | Vår |
| Blomfärg | Creme, vit |
| Hårdhetszoner | 10, 11 |
| Inhemskt område | Indien, Bangladesh |
Hur man odlar moringaplantor
Etablerade moringaplantor är underhållsfattiga och kräver lite skötsel, särskilt om de odlas utomhus året runt. För de trädgårdsmästare som inte bor i tropiskt eller subtropiskt klimat är det nödvändigt att flytta moringaplantor inomhus under kallt väder. Som tur är anpassar de sig bra till containerodling.
Moringa är snabbväxande, lövfällande träd som har sitt ursprung i Indien och Bangladesh. När de väl är etablerade är de torktåliga, och de kan tolerera extrema temperaturer så höga som 118 grader Fahrenheit.
Ljus
En ljus, solig plats som får direkt solljus under större delen av dagen är bäst för moringaplantor. Tillväxten kan hämmas om plantorna inte får tillräckligt med ljus.
Jord
Moringaplantor är anpassningsbara till ett brett spektrum av jordar och kan överleva i fattiga jordar om det behövs. De trivs dock bäst när de odlas i väldränerade, sandiga jordar. Moringaplantor är känsliga för rotröta, så de trivs inte i alltför packad jord eller jord som håller för mycket fukt.
Vatten
Håll moringaplantornas jord konstant fuktig, men inte våt. Moringaplantor tål inte ”våta fötter” och är känsliga för övervattning. Etablerade moringaplantor är torktoleranta, men unga plantor behöver mer konstant fukt för att uppmuntra stark tillväxt. När det gäller vattning av moringaplantor är sällan förekommande, djupgående vattning bättre än frekvent, lätt vattning.
Temperatur och fuktighet
Moringaplantor växer bäst i temperaturer mellan 77-95 grader Fahrenheit, även om de kan tolerera extrema temperaturer så höga som 118 grader Fahrenheit, så länge de placeras i skuggan. Dessa växter tolererar inte kalla temperaturer lika lätt, även om de kan tolerera vissa lätta frostgrader. Moringaplantor kan växa utomhus året runt i USDA-zonerna 10 och 11 och kan odlas utomhus en del av året i alla regioner med varma somrar.
Gödsel
Efter plantering gynnas moringaplantor av en lätt applicering av ett allmänt, allmängiltigt gödningsmedel för att stödja tillväxten. När moringaplantorna väl är etablerade behöver de inte gödslas regelbundet. De gynnas dock av att deras matjord regelbundet kompletteras med kompost eller gödsel.
Sorter
Det finns över 13 arter av moringaplantor, som alla kan användas för mat eller medicinska ändamål. Utanför Moringaceae oleifera är dock de flesta andra arter inte allmänt odlade utanför sin naturliga miljö. Andra populära moringasorter är bl.a:
- Moringaceae arborea
- Moringaceae borziana
- Moringaceae longituba
Beskärning
Regelbunden beskärning hjälper till att hålla moringaplantorna friska och främja bladtillväxten, stävja brytning och förhindra att trädet blir för högt. Om moringaplantorna inte beskärs blir de höga med många grenar, få blad och blommar bara nära toppen av grenarna, vilket gör det svårt att skörda. Att beskära regelbundet och uppmuntra förgrening hjälper också till att öka skörden.
Skörda moringaplantor
Nästan alla delar av moringaplantor är ätbara, från rötterna till bladen och blommorna, till de stora baljorna och fröna som växer från grenarna. Bladen tillagas ofta som en grönsak eller ångas till te, medan de malda baljorna används till curry och oljan som utvinns ur fröna kan användas till matlagning och i parfymer och tvålar.
Baljorna kan skördas när de är ungefär ½ tum i diameter och lätt hoppar av grenarna. Moringabladen kan skördas när som helst, men de äldre bladen är bättre för att göra moringapulver än yngre blad.
Odling i behållare
Moringaplantor måste odlas i behållare om de inte kan utsättas för tropiska eller subtropiska temperaturer året runt utomhus. När moringaplantor odlas i behållare kan de lätt flyttas inomhus under vintern för att undvika kalla vintertemperaturer.
Odling från frön
Moringaplantor växer lätt från frön. Moringafrön har ingen viloperiod och planteras bäst så snart de har skördats från trädet. Färska frön behåller en utmärkt grobarhet i upp till ett år.
Moringafrön kan sås direkt i trädgården. Välj en plats som får mycket sol och gräv ett hål som är 12 tum brett och 12 tum djupt. Fyll igen hålet med en blandning av jord och färsk kompost eller gödsel. Efter planteringen vattnar du de nyplanterade fröna lätt, var försiktig så att du inte övervattnar dem. Moringafrön gror lätt inom en till två veckor.
Vanliga skadedjur/sjukdomar
Glckligtvis är moringaplantor motståndskraftiga mot många olika skadedjur och sjukdomar, men termiter kan fortfarande vara ett problem med etablerade moringaträd. Om du märker termiter kan det hjälpa att mulcha runt trädets bas med blad från ricinoljeväxter, mahognyspån, tefrosiablad eller blad från persisk lila.