Många människor – både turister, veteraner osv. – besöker Tennessee på grund av sin kärlek till countrymusik. Många andra gör resan för att de ska kunna utforska de imponerande parkerna och de vackra vattenfallen samt utnyttja den möjligheten att hoppa runt i staden och besöka fantastiska platser som Memphis, Franklin osv.

Men för några andra besöker de Tennessee på grund av dess whisky.

Information om Tennessee Whiskey

Tennessee whisky är en straight whisky som produceras i USA och Tennessee i synnerhet. Vissa internationella handelsavtal betecknar Tennessee whisky som ”Bourbon whisky”, men majoriteten av de Tennessee whiskyproducenter som finns i dag tar avstånd från sådana hänvisningar till sina produkter som inget annat än ”Bourbon”. Det är därför som ingen Tennessee-whiskey eller reklammaterial bär en Bourbon-etikett.

Tennessee-whiskey kategoriseras under de tio största exportvarorna från Tennessee. Denna sprit är mycket omtyckt av whiskydrickare över hela världen och står tillsammans – tillsammans med bourbon – för över 2,4 miljarder dollar i intäkter i USA från och med 2013 och enligt uppgift från Distilled Spirits Council of the United States. Det uppgavs också att exporten av både Tennessee whisky och bourbon har ökat och överstigit 1 miljard dollar.

Tennessee whisky tillhör en kategori av bruna spritdrycker som ofta förbises av många och önskas med på alla whiskyrundturer, även om det är märkligt med tanke på att Jack Daniels destilleri är en Tennessee whisky som har blivit en kraft att räkna med globalt. Det är en av de återkommande bäst säljande whiskyn i världen, som tjänar upp till hundratals miljoner dollar för Brown-Forman, dess moderbolag.

Det kan vara så att Jack Daniels popularitet som Tennessee-whiskey har gjort den tillräckligt sårbar för att den ska kunna behandlas som ingenting av spritnördarna, som en studentdryck eller ett substitut för vatten.

Denna uppfattning håller dock sakta på att dö ut och många har börjat ge Jack Daniel’s den respekt den förtjänar tillsammans med andra Tennessee-whiskeys från andra destillerier som George Dickel, Corsair och Popcorn Sutton.

Whisky som produceras i Tennessee men som inte är märkt Tennessee Whiskey

Det kanske förvånar dig att veta att en del av dessa whiskys inte har fått den lagliga rätten att bli tilltalade som ”Tennessee whisky”. Detta beror på att redan 2013, enligt delstatens lag, definieras Tennessee whisky som en sprit som destilleras i Tennessee av minst 51 procent majs och måste lagras i nya, kolade ekfat efter att ha genomgått LCP (Lincoln County Process), dvs, filtrering av den nytillverkade spriten genom flera lager träkol innan den fylls på fat för lagring.

Ett undantag från denna delstatslag gjordes dock för Benjamin Prichard’s, som föredrog att producera Tennessee-whiskey som inte genomgår träkolfiltreringsprocessen. Lagstiftningen stöddes fullt ut av Jack Daniel’s Distillery, men andra destillerier – särskilt Diageo, George Dickels ägare – var våldsamt emot den. De hävdade att delstatslagen begränsar deras möjligheter att förnya sig under skapandet av vad de anser vara en Tennessee-whiskey.

Jack Daniel’s Whiskeys stöd för delstatslagen kan bero på att de har varit verksamma i över ett och ett halvt sekel och har sett effekterna av sådana regleringar på bourbon, tequila, whiskey, champagne och konjak. Lagarna bidrar till att vägleda de processer genom vilka dessa produkter tillverkas och skapar därmed förståelse och förtroende hos konsumenterna.

Det är alltså inte all Tennessee-whiskey som tillverkas i Tennessee som kan betecknas som ”Tennessee-whiskey”. Ole Smoky whiskey Distillery som ligger i Tennessee och inledde sin verksamhet 2010 producerar till exempel whiskey, men denna whiskey kallas inte för Tennessee whiskey, och det beror på att den inte är lagrad alls. Tvärtom kategoriseras den som en majswhisky och marknadsförs som ”Tennessee moonshine.”

För några år sedan inledde George Dickel tillverkningen av rågwhisky, som inte heller betecknas som en Tennessee-whisky eftersom den är rågbaserad och använde rågmasch som en del av ingredienserna.”

Den rågbaserade whiskyn genomgår dessutom inte någon destillationsprocess i Tennessee. Majoriteten av de många produktionsstegen utförs på entreprenad i Indiana, och därefter transporteras rågwhiskyn med lastbil till Diageos tappningsanläggning i Plainfield, Illinois, så att den kan filtreras med det träkol som tillverkades vid Dickels whiskydestilleri.

När rågwhiskyn har filtrerats genom träkolet buteljeras produkten sedan på flaska. Varumärket introducerade återigen en annan whisky 2014, men den här gången var det en vit majswhiskey som producerades via den olagrade versionen av dess vanliga mäsksammansättning som bestod av över 80 % majs. Detta gav utrymme för att produkten kunde säljas som ”corn whiskey”, och flaskan hänvisade inte på något sätt till Tennessee whiskey.

Det finns en Jack Daniel’s Tennessee rye på marknaden idag, och eftersom den består till 70 procent av råg är den inte märkt som en Tennessee whiskey. Det fanns en första utgåva – om än begränsad – som inte lagrades i trä, men den var märkt ”Spirits Distilled from Grain.”

Efter två års lagring kom en andra utgåva, men den här gången var den märkt ”Rested Rye” och är känd för att vara en ren rågwhiskey. År 2017 kom en version som var helt lagrad ut på marknaden.

Prichard’s tillverkar också Tennessee rye whiskey som är en olagrad majswhiskey som är känd som ”Lincoln County Lightning” två whiskeys som bär ”bourbon” på sina etiketter och en maltwhiskey. Liksom Benjamin Prichards Tennessee-whiskey filtreras ingen av dessa genom träkol före lagring.

The Tennessee Whiskey Trail

The Tennessee Whiskey Trail inrättades av Tennessee Distillers Guild i juni 2017. Det är en grupp av tjugosex destillerier i delstaten Tennessee som producerar whisky och andra spritdrycker. En mängd olika destillerier i Tennessee ingår också i Tennessee Whiskey Trail, från mikrodestillerier till historiska och legendariska destillerier. Målet bakom detta är att främja Tennessee whiskey samt den lokala whiskeykulturen.

Enligt den officiella webbplatsen för Tennessee Whiskey Trail kan du besöka alla destillerier som tillhör denna grupp inom tio dagar. Varje destilleritur skiljer sig från ett destilleri till ett annat och kan pågå från trettio minuter till några timmar. Kostnaden för provsmakning och Tennessee Whiskey Tourer varierar också.

Om du har bestämt dig för att besöka något av de destillerier som ingår i Tennessee Whiskey Trail kan du behöva skaffa ett Tennessee Whiskey Trail-pass genom att ladda ner Tennessee Whiskey Trail-ansökan eller vid ditt första stopp. Du kommer att kunna samla stämplar vid varje destilleri som du besöker, och om du kan slutföra rundturen får du en gratis T-shirt som souvenir.

Den anmärkningsvärda historien bakom Tennessee Whiskey

Whiskey genomgår en pånyttfödelse nuförtiden, och detta är ganska uppenbart i antalet barer såväl som speakeasies över hela landet som alltid strävar efter att skapa sina unika och mycket selektiva val. I Tennessee är det inte annorlunda; faktum är att den nyligen inrättade Tennessee Whiskey Trail har ökat antalet destillerier till 26, som alla ligger på en väg som förbinder östra Tennessee med västra Tennessee.

För över två århundraden sedan började de tidiga kolonisatörerna vid foten och dalarna i Appalacherna där majs växte så frodigt att den var basföda för många familjer såväl som för de samhällen som fortfarande försökte få pengarna att räcka till.

Många byar på den tiden hade kvarnar för att mala majsen, och detta gjorde den odlade växten ännu mer mångsidig. Man tror att både de irländska och skotska invandrarna var de första som provade majsdestillering.

Den bästa Tennessee Whiskey att dricka idag

Som nämndes i ett tidigare stycke är det ingen som riktigt vet varifrån whiskeyn kommer, vare sig den kommer från Skottland eller Irland, eftersom båda länderna gör anspråk på att vara först med att destillera denna säregna sprit och båda producerar utmärkta exemplar av gentlemannens sprit.

Då kommer amerikanerna in med sina ovanliga inlägg på marknaden, och de flesta av dem är nu globalt erkända i sin egen rätt, tack vare de distinkta smakprofiler de porträtterar.

Närmast vid sekelskiftet 1800 började Maryland, Virginia och Pennsylvania att producera whisky. Även om Tennessee inte officiellt var en av de första delstaterna i unionen som började producera whisky, har den blivit allmänt känd och uppskattad för destillerier som genererar några av de finaste, förstklassiga whiskyn som går flera generationer tillbaka i tiden.

Det är därför naturligt att moderna whiskyentusiaster stöter på problemet att ta reda på vilken av dessa Tennessee-whiskeyer som levererar de rikaste aromerna, de mest omfattande och reproducerbara smakprofilerna samt de mörkaste nyanserna.

Det kan vara roligt att prova sig fram genom Tennessee, och ingenting kan ersätta den upplevelsen. Men om du inte har lyxen av tid och ändå gärna vill veta vilken Tennessee-whiskey som passar in på de parametrar som nämns i föregående stycke, så kommer här några av de bästa Tennessee-whiskeyerna som finns:

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey

Denna Tennessee-whiskey påstås vara kungen av dem alla, och med all rätt, enligt åsikterna från erfarna whiskeyentusiaster. Denna sour mash-whiskey har kolmjuknats till sista droppen och den färdiga produkten har slutligen filtrerats genom tio fot sockerlönnkol. Sedan lagras den i Jack Daniels handgjorda ekfat.

Men det som gör att Jack Daniels whiskey Tennessee whiskey står med huvudet och axlarna över sina motsvarigheter, särskilt de som finns med på den här listan, är det faktum att de inte buteljeras på ett godtyckligt schema eller tidtabell. Mästardestillatörerna måste utvärdera inte bara spritens arom utan även balansen mellan ekiga och söta smaker och intyga att de är ”perfekta” innan Tennessee-whiskeyn presenteras för allmänheten för konsumtion.

Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey | Drizly

Bourbon /40% ABV / Tennessee, USA

Genomförd av den finaste majs-, råg- och kornmalten blandas dessa utsökta sädesslag med det järnfria vatten som rinner från Cave Spring som finns på destilleriets område.

Kontrollera pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på denna länk och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

George Dickel Barrel Select

George Dickel Tennessee whiskey må komma på en nära andraplats efter Jack Daniels whiskeyprodukt, men den håller snabbt på att få fotfäste och blir mycket älskad av många runt om i världen idag.

Detta kan kanske vara ett resultat av de distinkta smakerna, den handgjorda tillverkningen och den förstklassiga attraktionskraften som whiskeyaficionados kan uppskatta. Barrel Select-flaskor från George Dickel genomgår en lagringstid på 10-12 år, och i slutändan är det bara tio fat som väljs ut, personligen, av destillerimästaren, för att sedan förvandlas till denna oöverträffade whisky i små partier.

En extraordinär åldrandeprocess tillsammans med kolmjukning resulterar i en Tennessee-whiskey som erbjuder en sublim, sammetslen munkänsla tillsammans med toner av kryddor och vanilj som dröjer sig kvar på tungan långt efter det att spritens hetta fyller dig helt och hållet.

George Dickel Barrel Select | Drizly

Bourbon /43% ABV / Tennessee, USA

Den finaste whiskyn, för den verkligt kräsna whiskydrickaren. Endast 10 fat är handutvalda av vår Master Distiller John Lunn för denna handgjorda whisky i små partier. Lagrad mellan 10 och 12 år. Kolmjölsblandning och vår unika lagringsprocess bildar en mjuk, förstklassig whisky som står i en klass för sig själv. En perfekt balanserad, rik och silkeslen smak med inslag av vanilj, kryddor och träkol.

Kontrollera pris Läs mer

Vi får en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Uncle Nearest 1856

Regionen som omger Lynchburg, Tennessee, är hemvist för flera whiskydestillerier som George Dickel och Jack Daniel’s. Men en saknas, och det är Uncle Nearest.

Uncle Nearest har en historia som sträcker sig två århundraden framåt, där han följer de destilleringstekniker som så småningom ledde till Lincoln County-processen som har blivit synonym med Tennessee-whiskey.

Denna premiumlegend har vunnit många människors hjärtan runt om i världen tack vare sina unika smaker som härstammar från lokala ingredienser, dubbel destillation samt åldrande till perfekt tillstånd.

Uncle Nearest 1856 Premium Whiskey | Drizly

Whiskey /50% ABV / Tennessee, USA

Uncle Nearest 1856 är en prisbelönt blandning av 8-14 år gamla fat, buteljerad vid 100 proof. Uncle Nearest är förvånansvärt smidig och kan avnjutas ren, med is eller i din favoritwhisky- eller bourboncocktail.

Kolla pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Jack Daniel’s Gentleman Jack

Det bästa sättet att smutta på vissa whiskeyer är genom att sippa dem med vatten eller hälla dem över en sten. Vissa whiskeyer är till och med avsedda att blandas med coca cola eller andra cocktailkomponenter. Gentleman Jack är en Tennessee-whiskey som endast kan drickas i rena portioner.

Den mjuka avslutningen av denna dubbla, kolmättade alkoholhaltiga dryck fyller munnen med fylliga smaker av vanilj och karamell.

Jack Daniel’s Gentleman Jack Tennessee Whiskey | Drizly

Whiskey /40% ABV / Tennessee, USA

Jack Daniel’s Gentleman Jack är en exceptionellt len Tennessee-whiskey med en fyllig, belönande smak och ett milt farväl. Tillverkad genom att kombinera traditionella metoder med en unik process som är alldeles egen, genomgår Gentleman Jack en andra kolmognad för att uppnå exceptionell mjukhet.

Kontrollera pris Läs mer

Vi får en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Prichard’s Tennessee Whiskey

Prichard’s Tennessee whiskey är en femte generationens spritdryck som startade med Benjamin Prichard och som fortsätter än idag utan att avvika från sitt originalrecept som består av vit majs, i stället för den standardmässiga gula majs som är mer åtråvärd och älskad av flertalet traditionella Tennessee whiskey- och bourbontillverkare.

Nu finns det något som vit majs tillför den färdiga produkten. Om du tar en klunk av Prichard’s Tennessee whiskey kommer du att upptäcka att den har en nivå av sötma som placerar den i sin egen klass. Den är också anmärkningsvärt unik i den bemärkelsen att den inte genomgår den kolmjukningsprocess som de flesta Tennessee-whiskeys måste genomgå.

Så även om den kanske inte smakar exakt likadant som andra Tennessee-whiskeys tenderar att göra, så är de läckra och särpräglade smakerna väl värda det.

Prichard’s Tennessee Whiskey | Drizly

Tennessee Whiskey / Tennessee, USA

Benjamin Prichard’s Tennessee Whiskey destilleras i stil med den traditionella Tennessee Whiskey som tillverkades av vår farfar i femte generationen, Benjamin Prichard. Hans Tennessee Whiskey gjordes med vit majs i stället för den traditionella gula majs som användes i de flesta Bourbons och Tennessee Whiskeys i början av 1800-talet. Denna subtila skillnad berikar våra whiskeyer med en touch av sötma som vi har blivit välkända för.

Kontrollera pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Nelson’s First 108 Tennessee Whiskey

Nelson’s First 108 Tennessee whiskey är ett varumärke vars namn härleddes från antalet år mellan det statliga antagandet av förbudet (1909) i Tennessee och den historiska återkomsten av Nelson’s Green Brier Tennessee till whiskeymarknaden, dvs, Nelson’s fyllde 108 trettio gallonfat – som är mycket mindre än vanliga fat används för snabb åldrande tillsammans med tillsats av sockerlönnkol för att mjuka upp whiskyn och det ursprungliga receptet – med sprit i minst två år innan man övergick till fullstora fat, det vill säga 53 gallon, för att fullborda åldrandeprocessen. Noterna av karamell, smörkola och brunt socker är ett utmärkt stand-in för efterrätt.

Rollins Tennessee Whiskey

Rollins Tennessee whiskey är ett av de nyaste tillskotten till Tennessee whiskeysamlingen, så låt dig inte luras av deras gammaldags etiketter. Ändå förlitar sig denna alkoholhaltiga dryck till 100 procent på den beprövade Lincoln County-processen tillsammans med ingredienser som kommer från lokala källor för att skapa en whiskey med spannmål och majs surmjölswhiskey som har en riktig punch, trots sin gyllene färg.

Karamell och vanilj fyller doften av Rollins Tennessee-whiskey, medan smakprofilen ligger något på den kryddigare sidan av saker och ting, med pikanta toner av kryddnejlika och kanel, som alla avrundas av malt.

Rollins Tennessee Whiskey har vunnit flera utmärkelser och är därför värd att smaka om du är på jakt efter ett nytt tillskott till din repertoar av Tennessee whiskey.

Clayton James Tennessee Whiskey

En smart och fiffig twist på den ortodoxa Lincoln County-processen bidrar till att skilja Clayton James Tennessee whiskey från den nästa.

Kornet och den vita majsmaizena jäses först och främst och destilleras sedan i kopparpanna. Därefter skärs både huvudena och svansarna av och endast hjärtat lämnas kvar för att genomgå lagringsprocessen. Även om detta är en penetrerande metod som ger en liten sats, visar den att filtreringen med träkol inte nödvändigtvis behöver ta bort orenheter, utan lämnar den fri att ge en unik rökig dragningskraft och sötma.

Clayton James Tennessee Whiskey | Drizly

Tennessee Whiskey /45% ABV /

Vit majs, korn och vete, med sockerlönnkol i vår version av Lincoln County-processen ger en subtil, rökig skillnad. Den kan avnjutas ren, över is eller blandas i din favoritcocktail.

Kontrollera pris Läs mer

Vi får en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Jack Daniel’s Single Barrel Whiskey

Den rika, mahognyfärgade tonen hos Jack Daniel’s Single Barrel Whiskey är förmodligen det första som fångar ditt öga. Färgen är en indikation på komplexitet och åldrande. Denna Tennessee-whiskey erbjuder toner av karamell, kryddor och söt frukt och är bättre i rostad ek och mogen frukt.

Single Barrel Proof levererar Jack Daniels varumärkesmässiga undertoner av rostad ek och vanilj, för att inte tala om 125-145 proof fatstyrka sprit och Single Barrel 100 Proof erbjuder som väntat 50 procent ABV, parat med komplexa smaker och berusande aromer. Den sistnämnda versionen kan endast hittas i taxfree-butiker på flygplatser över hela världen.

Jack Daniel’s Single Barrel Select Tennessee Whiskey | Drizly

Whiskey /47% ABV / Tennessee, USA

Jack Daniel’s Single Barrel Select är handplockad från de högsta höjderna av fathuset och buteljerad i de minsta partierna, bara ett fat i taget, på 94 proof med robust karaktär och toner av karamell och kryddor.

Kontrollera pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

George Dickel Classic No. 8 Whisky

George Dickel gör ännu en entré på den här listan med Classic No. 8 Whiskey som levererar smaker som är djärvare än sin motsvarighet Barrel Select. Det är också en bekvämare introduktion till detta fantastiska varumärke.

Du kommer fortfarande att få njuta av den sömlösa svalan samt den balanserade smakprofilen från en omsorgsfullt handgjord Tennessee-whisky, men de skarpa aromerna av trä och karamell tillsammans med en rökig och robust avslutning som paras utomordentligt bra med söta toner av smörstekt majs och lönn är också njutbara.

Denna Dickel är utan tvekan inte för de svaga, men dess traditionella whiskysmak kan vara till din smak. Det står dig för all del fritt att lägga den till din samling på sprithyllan.

George Dickel No. 8 Whiskey | Drizly

Bourbon /40% ABV / Tennessee, USA

George Dickel No. 8 Sour Mash Tennessee Whisky ger djup, omfång och personlighet med djärva smaker och en anmärkningsvärt len avslutning. Vår 80 proof whisky innehåller en signaturmässig balans av lätta karamell-, lönn- och träaromer med en lång, rökig avslutning.

Kolla pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey: Andra val

Då Jack Daniel’s står överlägset som den bästa Tennessee-whiskeyn är det också mycket vettigt att utforska de andra valen från det stora destilleriet. Här är några av de bästa Jack Daniel’s för ditt tittande – och provsmakande – nöje:

Jack Daniel’s Silver Select

Jack Daniel’s Silver Select tycks ge sin mycket hyllade, bästsäljande bror i whisky och destilleriets flaggskeppsprodukt, Jack Daniels Old No. 7, en chansning för sina pengar. Silver Select hyllas för närvarande som ett av de mest utmärkta urvalen från detta legendariska destilleris stall.

Jack Daniels Silver Select skapades kärleksfullt för att representera de högsta uttrycken av nordamerikansk whisky. Du kommer inte att hitta Silver Select i de flesta av de tjusiga whiskybutikerna, pubarna eller barerna runt om i staden utan endast i utvalda butiker – är det därför den kallas ”Silver Select”? – såsom exportbutiker och taxfree-butiker och webbplatser.

Jack Daniels Silver Select lagras vanligtvis i ekfat som är ordnade snyggt i olika delar av lagret i syfte att påskynda dess mognadsprocess. Tennessee-whiskyn blir till slut bättre lagrad och buteljeras också med en betydligt högre proof än alla andra Jack Daniel’s-sortiment med mer än 100 proof.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey har alltid gjort anspråk på att vara det äldsta destilleriet i USA där det lanserades i en grotta med hjälp av naturligt rinnande vatten som var helt fritt från föroreningar, särskilt järn. Sedan 1863 då Jack Daniel tog över ledningen när han bara var 13 år gammal, har destilleriets primära fokus varit att skapa den bästa och mest högkvalitativa Tennessee-whiskeyn som varje whiskeyentusiast kan njuta av när som helst.

Destilleriet har under årens lopp utökat sitt utbud med ett enda mål i åtanke; att tillgodose de medfödda önskemålen hos varje whiskeyälskande kund där ute. Detta är den främsta anledningen till att Jack Daniel’s Tennessee har blivit ett känt namn idag och en betydande del av whiskyuniversumet som är svår att ignorera.

Jack Daniel’s Silver Select | The Whisky Exchange

70cl / 50%

Vid många anses vara juvelen i kronan i Jack Daniels-stallet, Silver Select är buteljerad på en betydligt högre styrka, vilket resulterar i en större intensitet i smaken. En fullfjädrad Tennessee whiskey-upplevelse.

Kontrollera pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Jack Daniel’s Sinatra Bottling Select

Jack Daniel’s Sinatra Bottling Select skapades för att hedra den kärlek och det engagemang som den illa beryktade Rat Pack-sångaren Frank Sinatra – som var en brinnande älskare av Jack Daniel’s – hade för denna Tennessee whiskey.

Det sägs att gamle blåögde drack Jack Daniel’s direkt när han fortfarande stod på scenen under många av sina framträdanden och att han alltid hade en flaska Tennessee-whiskey nära till hands i sitt privatplan. Detta urval är därför tillverkat med hjälp av Sinatra-ekfat – med djupa rännor skurna rakt in i stavarna – som skapades speciellt för detta ändamål.

De djupa rännorna öppnade upp mer av träet – som användes vid tillverkningen av faten – för whiskyn när den genomgår åldrandeprocessen, vilket ger den en mycket djupare träig smak innan den så småningom blandas med den bästsäljande och välkända Jack Daniel’s Old No. 7.

Jack Daniel’s Sinatra Select Tennessee Whiskey | Drizly

Whiskey /45% ABV / Tennessee, USA

Sinatra Select hyllar Jacks största fan: Frank Sinatra. Tillverkad med våra unika ”Sinatra Barrels” som har djupa spår speciellt utskurna i sina stavar för att utsätta whiskyn för extra lager av rostad ek. Denna extra exponering ger en rik bärnstensfärg, en djärv karaktär och en behaglig rökighet, som avrundas av en otroligt mjuk vaniljfinish.

Kolla pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Jack Daniels 120th Anniversary White Rabbit

Jack Daniels 120th Anniversary White Rabbit tillverkades för att hedra 120-årsjubiléet samt för att minnas namnet på den saloon som påstås vara grundarens favorit. White Rabbit Saloon sägs vara Jack Daniels favoritplats där han träffar sina vänner, och det sades till och med att det var en bar som grundaren själv öppnade.

Denna fantastiska Tennessee-whiskey hedrar också företagets arv från vilda västern genom att buteljeras med 86 proof, vilket är högre än 80 proof i deras flaggskeppssortiment. Dess sura mäskingredienser – tillsammans med dess höga ABV – gör denna alkoholhaltiga dryck till en mycket starkare tjärigare variant av den vanliga Jack Daniel’s-stilen.

Jack Daniel’s White Rabbit Saloon | The Whisky Exchange

70cl / 43%

Originellt släpptes den här specialutgåvan för att fira 120-årsdagen av öppnandet av Jack Daniel’s White Rabbit Saloon i Lynchburg, men den här specialutgåvan har nu fått en mer allmän release. Samma fantastiska JD-smak, men i högre styrka.

Kolla pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Jack Daniel’s Green Label

Jack Daniel’s Green Label genomgår inte den åldrande process som sina andra bröder genomgår, vilket gör den till ett av de unika erbjudandena från destilleriet. Ekfat med Green Label-märkningen på sig är placerade på de nedre våningarna i lagret och nära centrum.

Det är här du kommer att lägga märke till skylten ”Whisky mognar långsammare”, och dess långsamma åldringstid till trots är Green Label en mycket ljusare och yngre whisky vars smak och färg motsvarar dessa kvaliteter. Dess unikhet bland andra val är det som gör att denna välsmakande Tennessee-whisky sticker ut.

Dessa Jack Daniel’s-val symboliserar det bästa som destilleriet har att erbjuda sina hängivna kunder och sådana som ingen riktig whiskyälskare kommer att våga gå förbi utan att smaka ett glas eller två av denna anmärkningsvärda Tennessee-whiskey.

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey Green Label | Drizly

Whiskey /40% ABV / Tennessee, USA

En mindre åldersbestämd variant JD, svår att hitta men väl värd ansträngningen. Jack Daniel’s Green Label är lättare och mycket mindre söt än No.7. och är lysande i cocktails.

Kontrollera pris Läs mer

Vi tjänar en provision om du klickar på den här länken och gör ett köp utan extra kostnad för dig.

Andra Tennessee Whiskey-alternativ:

  • Jack Daniels vs Johnnie Walker
  • Jack Daniels vs George Dickel
  • De bästa blandarna för Jack Daniels
  • Jack Daniels vs Jameson
  • Jack Daniels vs Jim Beam
  • Maker’s Mark vs Jack Daniels

Vad skiljer en Tennessee Whiskey från en Bourbon?

Från och till dyker frågan om huruvida Tennessee whiskey och Bourbon är samma sak eller inte upp i whiskydrickarkretsar. Många hävdar att båda är samma sak, särskilt eftersom de kommer från stater som ligger bredvid varandra. Och det faktum att de till och med ser likadana ut när de hälls upp i glas och placeras sida vid sida verkar stärka argumentet.

I verkligheten är Tennessee whiskey och Bourbon inte samma sak. Trots att de har sitt ursprung i grannstater är det en grov brist på respekt för den unika processen samt den rika historia som skiljer Tennessee whiskey från andra typer av whiskey att kalla Tennessee whiskey för bourbon.

I början destillerades Kentucky Bourbon och Tennessee whiskey med hjälp av liknande processer. Båda spritdryckerna destillerades från 51 procent majs och hälldes i nya, förkolnade ekfat och fick åldras. Den enda skillnaden är att den nydestillerade Tennessee-whiskeyn filtreras med träkol precis innan den läggs i de kolade ekfaten, medan Bourbon läggs direkt i faten utan att genomgå filtrering.

Processen att filtrera nydestillerad whiskey genom träkol – eller genomsyras av det kolhaltiga materialet – innan den läggs i ett ekfat för att åldras är känd som Lincoln County-processen. Det träkol som används för Tennessee-whiskey kommer från sockerlönnträd som är speciellt utvalda och bränns säsongsmässigt i lokalerna för att göra träkol. Arbetet med träkolet är att ta bort färgen från lagrad vit rom. Det är därför Lincoln County-processen ibland kallas ”Charcoal mellowing.”

Det finns liksom inte två producenter av Tennessee-whiskey som fullbordar processen på exakt samma sätt.

Den mest kända producenten av Tennessee-whiskey, Jack Daniel’s, dränker till exempel sockeraxelträ i 140-procentig whiskey, som sätts i brand och sedan reduceras till träkol. Kolet mals sedan till pellets som inte är större än bönor. Ny eller färsk whisky hälls sedan genom de bönestora pelletsen och placeras utan dröjsmål i ekfat.

På George Dickel däremot, den andra berömda whiskyproducenten i Tennessee, följer man en process som är helt annorlunda än hos sin motsvarighet, Daniels destilleri

Dickel filtrerar inte färsk whisky genom träkol, utan häller i stället whiskyn i kar som är tretton fot höga och låter både lönnkolet och whiskyn ligga i blöt samtidigt, allt vid en temperatur på 40 grader Celsius. Logiken bakom denna process, dvs. filtrering av whiskey vid en sådan iskall temperatur, är att whiskeyn smakar bättre när den produceras under årets kalla månader, enligt Dickel. Så efter blötläggningsprocessen placeras whiskyn också i ekfat.

Ingen vet exakt när Lincoln County-processen formulerades eller uppfanns, men detta är en anmärkningsvärd skapelse som har bidragit till definitionen av högkvalitativ Tennessee-whiskey. Filtrering med träkol är en reducerande process, och genom att filtrera den nyligen destillerade spriten direkt genom träkol precis innan den tappas på fat avlägsnas de flesta av whiskyns hårda aromer. Och då framträder en annan mjukare, mer lättdrucken sprit och anmärkningsvärd smak.

För att tilldela en produkt märkningen ”Tennessee whiskey” måste den följa riktlinjerna för tillverkning av Bourbon, använda sig av Lincoln County-processen och destilleringen av spriten måste ske i delstaten Tennessee. Dessa krav måste följas strikt, annars kan whiskyn bli tvungen att förlora beteckningen ”Tennessee whiskey”.

Och även om andra whiskeyer kan tillverkas i delstaten Tennessee, om de inte innehåller minst 51 procent majs och inte heller använder sig av Lincoln County-processen, kommer de inte att tilldelas eller märkas som ”Tennessee whiskey”. Men om de innehåller en stor andel majs eller råg kan de kallas ”Corn Whiskey” eller ”Tennessee Rye.”

Det råder fortfarande viss oenighet bland whiskyälskare om huruvida en whisky som tillverkas i Tennessee men lagras någon annanstans – som i Kentucky osv. – fortfarande kan kallas Tennessee whiskey. Det finns ingen konkret information som stödjer denna hypotes.

Detta faktum innebär bara att producenterna enligt lag kommer att tillåtas att kalla sin produkt för ”Bourbon”, särskilt om de följer alla nödvändiga riktlinjer. Det finns inget krav som föreskriver att Kentucky Bourbon måste tillverkas i Kentucky, men alla whiskeyälskande Tennesseer kommer att berätta att det är stor skillnad mellan Bourbon och Tennessee whiskey.

Hälsofördelar med att dricka Tennessee Whiskey

Debattforskare är alltid i strid när det gäller att bevisa hälsofördelarna med att dricka Tennessee whiskey. Detta beror på de olika resultaten av djupgående studier för att ta reda på om det finns några hälsofördelar med att dricka whiskey eller inte.

Många studier visar dock bortom allt rimligt tvivel att det finns många hälsofördelar med att dricka whiskey, särskilt Tennessee whiskey. Men du kan förstås bara få ta del av dessa hälsofördelar om du dricker den alkoholhaltiga drycken med måtta.

Så, låt oss gå rakt på sak och se några av de hälsofördelar som du får genom att dricka ditt favoritmärke Tennessee whiskey:

Hjälper till viktnedgång

Träning och att följa en hälsosam kost kan inte ersättas med en flaska Tennessee whiskey. Det betyder dock inte att whiskey inte spelar någon roll för viktminskning.

Forskning har visat att dricka Tennessee whiskey i måttlig omfattning hjälper till med viktminskning och detta sker när den alkoholhaltiga drycken dämpar din aptit, vilket gör att du känner dig och mycket mindre benägen att äta en påse popcorn eller potatischips. En enda portion Tennessee whiskey innehåller långt under 100 kalorier med noll fett.

Dricka Tennessee whiskey minskar stressen

Vill du ta det lugnt efter en lång och tuff dag på din arbetsplats? Du kan slappna av och dricka en enda portion Tennessee whiskey för att lugna ner dina nerver och lugna din hjärna genom att bromsa dess aktiviteter.

Minimerar risken för att utveckla ischemisk stroke

Ett oavbrutet flöde av blod runt cirkulationssystemet är avgörande för att upprätthålla ett strokefritt liv. Men när en propp plötsligt materialiseras kan blodet blockeras från att nå hjärnan och därmed orsaka det hälsotillstånd som kallas ischemisk stroke.

Drickande av whisky underlättar blodflödet genom att se till att inget blodkärl blockeras i onödan. Allt du behöver är en shot Tennessee whiskey, och läkaren kommer att hålla sig borta under mycket lång tid.

Kolesterolnivåer

När du dricker Tennessee whiskey ökar du mängden HDL, dvs, lipoprotein med hög densitet, vilket hjälper till att hålla det dåliga kolesterolet i schack hela tiden.

FAQs About Tennessee Whiskey

Vad är det som är så speciellt med Tennessee whiskey?

Tennessee whiskey är varje whiskey som destilleras från minst 51 % majs, lagras på nya kolade ekfat och har genomgått en filtrering genom ett lager träkol innan den tappas på fat.

Vilka är de bästa whiskeyerna från Tennessee att prova?

En av de populäraste whiskeyerna från Tennessee som du kan prova är Jack Daniels No.7. som är slät och droppas droppe för droppe. Andra val du kan prova är George Dickel, Clayton James, Davidson Reserve etc.

Vad är skillnaden mellan Tennessee-whiskey och bourbon?

Den största skillnaden mellan Tennessee-whiskey och bourbon är inte bara området där den produceras, utan också hur whiskyn produceras. Tennessee whiskey genomgår filtrering genom sockerlönnkol, medan bourbon inte gör det!

Slutsats

Tennessee whiskey är en mångsidig och njutbar alkoholhaltig dryck som har kommit för att stanna. Identifiera ditt idealiska gift och anslut dig till gemenskapen av personer med god hälsa som inte njuter av något mer än att koppla av med ett glas Tennessee whiskey i handen i slutet av en lång dag.

Rekommenderad läsning:

  • Maker’s Mark vs Jack Daniels – The Full Brand Battle!
  • En fullständig guide till den bästa bourbon för Manhattan
  • Bourbon vs Brandy: Vad är skillnaden?
  • Jack Daniels vs Johnnie Walker

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.