Med sommarhettan över oss tänker de flesta av oss på att plocka bönor, rosta majs och konservera tomater. Det har varit riktigt blött i delar av landet i år, och dessa grödor klarar sig inte lika bra eftersom allt regn spädar ut näringsämnena i jorden. Hur kan du ge dina växter en extra skjuts? Med kompost. Har du inte månader, eller till och med år, på dig att vänta på att den ska bildas? Det behöver du inte!
Kompostering är en enkel process. Det innebär att du slänger dina grönsaks- och fruktskal, kaffesump och äggskal tillsammans med gräsklipp, kvistar och löv. Efter sex månader till tre år har du en rik, smulig mörkbrun substans som ger dina växter all slags näring. Men ofta har vi inte tid (eller tålamod!) att vänta så länge. Nu finns det ett enkelt sätt att göra kompost på 30 dagar eller mindre.
Hur man får kompost – SNABBT
Sätt upp din egen komposter
Självklart kan du gå ut och köpa dig en komposttumlare för 100-200 dollar eller mer. Det kommer säkert att få jobbet gjort, men det finns en plan som är enkel och mycket billigare som du kan göra själv.
Först måste du skaffa fyra pallar. Du kan vanligtvis få dem gratis från livsmedelsbutiker eller byggvaruhus. Du kanske måste betala några dollar, men det kommer att vara värt det. Se till att pallarna du får är rena, utan fett eller andra ämnen på dem som kan läcka ut i din kompost.
När du väl har fyra pallar använder du en för basen och tre runt sidorna och baksidan i en U-form. Bind ihop dem med ståltråd, rep eller dragkedjor. Gör inget permanent – du kommer att ta bort dem senare. Om basen har stora luckor kanske du vill lägga till några brädor för att göra ett ”golv”. Se till att lämna lite utrymme mellan dem, som ½ tum eller så, för luftcirkulationen.
Material som ska komposteras
När du har ställt upp din behållare kan du börja lägga till kompostmaterialet. Du vill ha ett förhållande på ungefär 1 del ”grönt” material till 2 delar ”brunt” material.
Det gröna materialet kan vara:
- friskt gräsklipp,
- gödsel,
- blad,
- friskt hö,
- eller hushållens köksavfall, till exempel grönsaksskal.
(Oroa dig inte för ogräsfrön – när kompostens innertemperatur når 155° under tre dagar dödas ogräsfrön.)
För det bruna materialet kan du använda:
- halm,
- döda löv,
- kvistar eller trädgårds ogräs som har övervintrat.
Nu kommer den del som kommer att påskynda saker och ting. Allt du lägger i din kompostbehållare bör inte vara större än 1-2 tum i storlek. Och allt hushållsköksavfall ska läggas i en mixer. Detta kommer att påskynda saker och ting avsevärt eftersom det inte kommer att ta tid för det att brytas ner naturligt.
Fyllning av kompostbehållaren
Premixa det bruna och gröna materialet tillsammans. Sätt sedan upp ett 3-tums lager på botten av behållaren. Lägg till några pinnar så att det blir luftcirkulation. Lägg sedan till ytterligare 6 tum material och sedan fler pinnar. Fortsätt att göra så här tills högen når toppen av behållaren. Om du inte har tillräckligt med material kan du gå minst en meter högt.
När du har lagt ditt bruna och gröna material i lager med pinnar i soptunnan, fuktar du ner det ordentligt. Det ska inte vara mättat, utan likna en fuktig svamp. Du kan också tillsätta några handfullar kalk, men det har jag aldrig behövt göra. Du behöver inte tillsätta en ”kompoststartare”, men du kan tillsätta lite äldre kompost eller trädgårdsjord. Detta kommer att ge några nyttiga bakterier och svampar för att få igång den.
Om du använder den här metoden behöver du inte vända din kompost alls. Alternativt kan du utelämna pinnarna mellan lagren och vända högen då och då. Detta kommer att ge den nödvändiga luftningen. Högen kommer att bli mycket varm, 140° till 160°. Om du inte sörjer för luftning kan den bli hetare än 160°, vilket kommer att döda de goda bakterierna. I princip måste du börja om från början. Temperaturer på 155° dödar också de flesta växtsjukdomar, men inte värmetåliga sjukdomar som tobaksmosaikvirus. Och det kommer inte att vara tillräckligt varmt för att döda patogener som finns i köttprodukter.
Andra tips för att skapa bra kompost
Med tanke på detta, här är några saker som du inte bör kompostera. Kött och ben är ett icke-no. Glas, plast, feta ämnen, metall, gummi, djuravfall och allt som kan innehålla kemikalier, till exempel gräsklipp från gräsmattor som besprutats med herbicider.
Några saker som jag aldrig tänkt på men som kan komposteras är skräppost (med eventuella plastfönster borttagna), kartong och flingor i lådor. De flesta kartongtillverkare använder sojabaserat bläck och naturliga lim, men du kanske vill kontrollera det innan du använder dem. Tidningspapper är också bra. Allt i vårt område är återvunnet papper och sojabaserat bläck. Återigen kanske du vill kontrollera med tryckeriet. Klipp, strimla eller riv skräppost och tidningar i små bitar för att få dem att gå snabbare också.
En annan sak du kan göra för att skynda på saker och ting är att lägga till lite maskar. (Läs mer om maskkompostering med maskar här.) Röda perukmaskar är ungefär de bästa att använda, men vanliga trädgårdsmaskar och nattkryp fungerar lika bra. Dessa små varelser förökar sig snabbt, förnyar sig om de skadas, gör snabbt slut på avfallet och luftar komposten också. Och när du är klar kan du använda dem som fiskbete!
Kompostering är en gammal tradition där man långsamt tillverkar näringsämnen till jorden av avfallsmaterial. Men det kan också gå snabbt!
*******
Bildkrediter