Hur man gör en perfekt kokospudding

Kokosnöt är bra för hälsan i praktiskt taget alla former. Den är trendig och läcker på en mängd olika rätter, så finns det något bättre sätt att njuta av denna mångsidiga ingrediens än i en kokospudding? Den här efterrätten är superlätt att göra – det är i princip en gåva från den tropiska himlen. Den är lätt, uppfriskande och kommer säkert att tillfredsställa alla dina söta kokosnötsbehov. Inga specialverktyg behövs, så låt oss hoppa in och göra denna enkla, nya stapelvara för ditt studentrum.

Double Layered Coconut Pudding

• Förberedelsetid: 4 timmar
• Tillagningstid: 5 minuter
• Total tid: 4 timmar 5 minuter
• Portioner:2
• Lätt

Ingredienser

• 2 unga kokosnötter
• Färsk kokosnötsvatten från kokosnötterna
• 2 paket gelatin 2 msk
• 1 kopp kokosvatten
• 1 kopp mjölk
• 3/4 kopp tjock grädde
• 4 msk socker

• Steg 1

  Skär ett lock på kokosnöten.

  

• Steg 2

  Häll kokosvattnet från din kokosnöt i en kastrull.

  

• Steg 3

  Häll i ett paket gelatin.

  

• Steg 4

  Häll blandningen på låg värme och blanda dem tillsammans.

  

• Steg 5

  Häll tillbaka blandningen i ditt kokosnötsskal.

  

• Steg 6

  Kyl i kylskåp i två timmar.

  

• Steg 7

  Häll en kopp kokosmjölk i en separat skål.

  

• Steg 8

  Häll en kopp mjölk i samma blandning.

  

• Steg 9

  Häll i 3/4 kopp tjock grädde.

  

• Steg 10

  Häll i 4 msk socker.

  

• Steg 11

  Häll blandningen i en gryta och sätt den på låg värme.

  

• Steg 12

  Häll i det andra paketet gelatin och blanda väl.

  

• Steg 13

  Häll i blandningen igen i kokosnöt.

  

• Steg 14

  Kyl återigen i kylskåp i två timmar, och njut av denna sovande godbit.

  

När du nu lärt dig att göra denna läckra godbit kan du gå ut och prova den. Den kommer att bli din nya tropiska favoritdessert, som garanterat får dig att le varje gång.