I samma ögonblick som du säger ordet ”avgiftning” börjar din mage att röra sig i väntan på den oundvikliga hunger som man förväntar sig när man åtar sig ett avgiftningsprogram som vanligtvis består av grönsaksjuicer och inget annat. Juicing, verkar det som, har blivit hälsans och viktminskningens hemlighet för de välmående kunniga och något av en het näringstrend.
Men du behöver inte bara göra juice – Beyoncé och Jay Z vet hur det går till, eftersom de tillbringade några av sina sista dagar av 2013 med att anta en vegansk kost. Även om det finns många fördelar med en grönsaksjuice-detox är den inte lämplig för alla. Om du är upptagen med familj och arbete, eller om du helt enkelt inte vill ge upp mat, är juicing kanske inte det bästa alternativet för ditt välbefinnande.
När du bestämmer dig för hur du ska detoxa specifikt för din kropp är det viktigt att ta hänsyn till ditt nuvarande hälsotillstånd och din livsstil. Tar du till exempel mediciner? Mår du dåligt eller har du nyligen varit sjuk? Är du utsatt för mycket stress och press? Är ditt schema fullspäckat till bristningsgränsen?
Allt detta kan innebära att även om en avgiftning skulle vara ett hälsosamt alternativ kan en juiceavgiftning göra mer skada än nytta. Kom ihåg att en detox försöker befria din kropp från gifter och stress – om du tar mediciner och är under hög stress med ett hektiskt schema kan det vara helt kontraproduktivt att enbart ta juice.
Den goda nyheten är att du fortfarande kan uppnå fantastiska resultat med ett detoxprogram som låter dig äta mat: tre måltider om dagen – plus mellanmål. Magin ligger förstås i vad du väljer att äta.
För att få en uppfattning om vad du kan äta när du avgiftar dig kan du ta del av de här tipsen och de bästa detoxmaträtterna och försöka hålla dig till dem i minst fem dagar.
Var vegan
Detta innebär att du undviker all animalisk mat och animaliska produkter – kött, fisk, kyckling, mjölkprodukter och ägg. De flesta av dessa livsmedel äts i överskott och tynger din matsmältning. Om du slutar med dem ger du din kropp en välbehövlig vila och låter systemet bearbeta överskottet. Du kommer att känna dig lättare och få mer energi.
Säg nej till vete, socker och koffein
Alla dessa livsmedel skapar toxicitet och ställer till det för ditt blodsocker. Skär bort dem från din kost och din kropp kommer snabbt att kunna återställa balansen. Du kommer att känna resultaten på din midja och dina energinivåer.
Drick vatten
Ja, vi känner alla till fördelarna med att dricka mycket vatten, men under en avgiftning är det viktigt, eftersom det gör det möjligt för din kropp att spola ut gifter ur ditt system. Under en avgiftning bör du sträva efter att dricka minst tre liter stilla, rumstempererat, naturligt mineralvatten dagligen. Detta kommer också att bidra till att minska huvudvärk och trötthet på grund av bristen på socker och koffein.
Gå naturligt
Ät färsk mat som frukt, grönsaker, bladgrönsaker, nötter, frön, linser, bönor och fullkornsprodukter som havre, vildris, quinoa och bovete. Håll dina måltider naturliga och fräscha med smoothies, sallader, soppor, wokrätter och grönsaksjuicer som mellanmål. Undvik all läsk, koffeinhaltiga drycker, bearbetade livsmedel, sötsaker, choklad, salt mat och stekt mat.
Uppdaterad: Januari 19, 2014 04:00 AM