Hälsofördelar
Vitaminer, mineraler och antioxidanter i rambutan kan ge viktiga näringsfördelar. Folat är till exempel ett viktigt vitamin som är avgörande för hälsosam celldelning och DNA-duplicering. Läkare rekommenderar att kvinnor som vill bli gravida konsumerar minst 400 mikrogram folat dagligen eftersom det är avgörande för att undvika fosterskador.
Rambutaner är också fulla av kalium, ett mineral som hjälper hjärtat att slå, njurarna att fungera och musklerna att kontrahera.
Den kan dessutom ge andra hälsofördelar som:
Lägre risk för cancer
Rambutaner är rika på C-vitamin, som är en potent antioxidant. Att konsumera antioxidanter hjälper till att bekämpa fria radikaler, som är avfallsprodukter i din kropp som kan skada dina celler. Antioxidanter har visat sig minska cellskador och potentiellt minska risken för cancer hos många individer.
Immunhälsa
Rambutaner har visat sig stödja immunförsvarets hälsa på flera sätt. För det första är C-vitaminet i rambutaner kopplat till immunfunktion och hälsa. Att konsumera tillräckligt med C-vitamin regelbundet kan bidra till att stödja immunförsvarets hälsa på lång sikt. För det andra visar tidiga studier att vissa extrakt från rambutanfrukt kan hjälpa till att bekämpa infektioner. Dessa extrakt kan hindra virus från att replikera, vilket hjälper ditt immunförsvar att bekämpa bakterier lättare.
Matsmältningshälsa
Rambutaner kan hjälpa ditt matsmältningssystem att bli mer motståndskraftigt. De erbjuder kostfiber i både löslig och olöslig form. Kostfibrerna i rambutaner kan hjälpa till att minska förstoppning genom att ge mer volym åt avföringen och förhindra impaktion. Olösliga fibrer ger också näring åt de ”goda” bakterierna i ditt matsmältningssystem, vilket hjälper dina tarmar att hantera mer komplexa livsmedel med lätthet.