Detta är ett sponsrat inlägg för Potter’s Porridge (glutenfri, sockerfri, fri från konserveringsmedel). Efter att ha provat denna läckra gröt tog jag kontakt med dem och frågade om jag kunde marknadsföra deras produkt och vara värd för en giveaway. Alla åsikter om produkten är mina egna. Receptet ingår med möjlighet att använda dina egna ingredienser om du inte kan hitta Potter’s Porridge i ditt område.
Jag upptäckte nyligen denna fantastiska, glutenfria gröt som heter Potter’s Porridge från The Bread Brothers. Tack vare en god granne som gav Potter’s Porridge i julklapp till sina grannar (tack, Cindy!) är Potter’s Porridge en vanlig måltid i vårt hus. Glutenfri, hög halt av protein, fibrer och järn – alla dessa saker är förstås utmärkta och den är helt utsökt. Men det bästa med Potter’s Porridge är…
För varje enskilt grötköp du gör donerar The Bread Brothers motsvarande belopp till en lokal matbank. Hur häftigt är inte det?! The Bread Brothers mantra ”buy one give one” gör det enkelt att köpa och känna sig nöjd med köpet, utöver det faktum att gröt är så bra för dig.
Först kan du läsa det här lilla utdraget från Ben och Bert om hur The Bread Brothers startade och vad deras uppdrag egentligen är-
Bara ett urval av Bens vackra keramik. Du kan faktiskt köpa den på Potteryboy.com!
Som många män när de når en viss ålder och funderar över meningen med livet, upplevde Ben och Bert båda en kris mitt i livet. ”Jag ville verkligen arbeta med mer meningsfulla projekt”, sa Bert. ”Jag arbetade för stora företag i USA och kände att jag satt fast i en sammetsklädd rutin. Jag var bekväm, men gick ingenstans, arbetade för mannen och kände inte att jag gjorde någon större skillnad i världen. Jag ville ha mer.”
Så när du köper en produkt från Bread Brother’s ger du inte bara din familj hälsosam mat, du hjälper också till att förse människor i ditt eget samhälle med hälsosam mat. Håll utkik efter symbolen Buy One, Give One på alla våra produkter. Det är en kraftfull idé med kraftfulla förgreningar.
De här killarna har en fantastisk historia med ett osjälviskt budskap om att ge tillbaka, vilket jag älskade. Så jag tog kontakt med dem för att se hur jag kunde sprida budskapet i min lilla påverkanssfär.
Om gröt-
Gjord med hela frön och glutenfria sädesslag, inget socker, inga konserveringsmedel, Potters gröt är super mättande samt läcker. Varje förpackning innehåller 6 portioner men jag kan få ut ännu mer när jag gör gröt i min Instant Pot. The Bread Brothers ger instruktioner för att göra den i en riskokare eller på spisen, vilket tar cirka 35 minuter. För 4 portioner som görs i din Instant Pot eller annan tryckkokare på spisen gör du så här-
Placera 2/3 kopp gröt med 2 koppar vatten i tryckkokaren (jag lägger först 1 tesked kokosolja i grytan för att förhindra att den fastnar, men om du hoppar över detta steg är den fortfarande lätt att skeda ut ur grytan). Koka på hög hastighet i 15 minuter och gör sedan en snabb utdragning. Den här metoden ger 4 portioner på ungefär 1/2 kopp vardera. Sedan toppar jag den med frukt, valfri mjölk och en gnutta honung.
Om giveaway- (Uppdatering- Giveaway har avslutats men du kan köpa Potter’s Porridge @ https.potterboy.com)
Så, hur kan du vinna lite Potter’s Porridge till dig själv? Du kan antingen lämna en kommentar på det här inlägget, det räknas som en röst. Du kan också vinna genom att gå in på mitt Instagramkonto @gooddinnermom och hitta inlägget där gröt presenteras och följa instruktionerna där (som går ut på att följa mig på Instagram samt Bread Brothers Unlimited, och lämna en kommentar på inlägget och tagga en vän). En röst här på min blogg, men du kan delta så många gånger du vill på Instagram. Giveawaykampanjen stänger måndagen den 1 april 2019 kl. 07.00, MDT.
Oh och gröten är inte bara god att äta som den visas här. Jag kommer att dela med mig av ett snabbbrödsrecept som jag tror att ni kommer att älska här väldigt snart också! Lycka till och glad vinnare! Jag önskar att ni alla kunde vinna, men ni kan alla köpa gröt och stödja denna fantastiska sak för att hjälpa till att mata andra behövande.
Pin Skriv ut receptet
Gröt i snabbgrytan
Ingredienser 1x2x3x
För gröt eller havregryn
- 1 tsk kokosolja
- 2/3 kopp gröt eller stålhuggna havregryn
- 2 koppar vatten
Färska med valfri topping
- friska hallon, jordgubbar eller blåbär
- honung, agave eller brunt socker efter smak
- hackade nötter
- valfri mjölk
Instruktioner
-
Placera 1 tesked kokosolja eller smör i Instant Pot eller annan tryckkokare på spisen. Tillsätt 2/3 kopp gröt eller stålklippt havre. Tillsätt 2 koppar vatten och rör om snabbt.
-
Slut Instant Pot, ställ in tillagningstiden på manuell till 15 minuter på hög. När trycket har uppnåtts och koktiden är slut, gör en snabb frigörning. Ta bort locket först när du kan vrida det fritt och rör sedan om havregrynen igen. Gröt kommer att fortsätta att tjockna när den ligger.
-
Dela upp den kokta gröt i individuella skålar och servera med önskad frukt, nötter, sötningsmedel och mjölk. Var kreativ och lägg till valfri frukt eller granola om så önskas.
-
Andra läckra toppings inkluderar chiafrön, solros- eller pumpafrön, torkade berberis eller russin.
Utrustning
Anmärkningar
- Om du inte kan hitta Potters Porridge och vill kopiera ingredienserna så nära som möjligt i det här receptet, kombinera 1/2 kopp vardera av stålklippt havre, pumpafrön, solrosfrön och quinoa. Placera i en lufttät behållare och skopa upp vår 2/3 kopp för att placera i din Instant Pot när du gör det här receptet.
- Näringsvärdena visas utan pålägg. Använd vilka toppings du vill eller inga alls.
- En eventuell tillagad gröt som blir över kan kylas i ett dygn och värmas upp igen för att avnjutas igen nästa morgon.