Turen startar vid ditt hotell (om det ligger i Paris) eller vid den centrala mötesplatsen i Paris. Din chaufförguide hämtar dig i en mysig luftkonditionerad minibuss runt 7.30 på morgonen. Njut av goda croissanter på vägen till Champagne, medan din guide berättar allt du behöver veta om champagnens mousserande universum!När du väl anländer till Champagne börjar du dagen med ett besök på en mycket prestigefylld egendom (Moët & Chandon, Veuve Clicquot, Mercier etc. beroende på leverantörens tillgänglighet). Upptäck oändliga gallerier fyllda med flaskor och avsluta naturligtvis den guidade rundturen med en provsmakning. tillbaka i din luftkonditionerade minibuss, beundra landskapen och stanna till i hjärtat av vingården för att njuta av en masterclass ledd av din vinexpertguide. Han kommer att lära dig grunderna för den professionella vinprovningen. Sedan får du öva dig genom att njuta av en speciell cuvee. nästa stopp är lunch på ett familjeägt champagnehus eller på en lokal restaurang (beroende på tillgänglighet). Du får chansen att prova flera glas champagne och ratafias (ett annat lokalt vin), tillsammans med lokal mat. Blanc de Blancs, Blanc de Noirs, Champagne Rosé… vad skulle du kombinera dem med?Efter lunchen kan du njuta av en matsmältningstur genom vingården i Côte des Blancs och Vallée de la Marne. Lär dig om egenskaperna hos Pinot Noir, Chardonnay och Pinot Meunier och njut av den fantastiska utsikten över vingården. Gör dig redo att ta några bilder! Din guide kör dig till Hautvillers, en typisk fransk by som är hemvist för den legendariska Dom Perignon. sist men inte minst besöker du en annan familjeägd vingård där du får lära dig konsten att sabrage eller disgorgement ”à la volée” (en teknik för att öppna en champagneflaska), beroende på tillgänglighet. Smaka på flera utsökta champagner innan du åker tillbaka till Paris, där du kommer att släppas av i ett centralt område med goda förbindelser.