Fasching 2022

Var är Fasching?

Var är Fasching?

I vissa städer i Tyskland äger stora karnevaler rum på torsdagen (fettisdagen), måndagen (skärtorsdagen) och tisdagen (fettisdagen) före askonsdagen.

I sydvästra Tyskland kallas de Fastnacht, i Bayern och Österrike Fasching och i Rhenlandet Karneval.

Och även om det inte är en officiell helgdag kan det normala arbetet påverkas av festligheterna i städer med stora karnevaler, till exempel Köln, Frankfurt och München.

Faschingens historia

Karnevalssäsongen, som är en period före fastan, är en tid av parader, utstuderade dräkter, maskeradbaler och gatufester som kulminerar på fastlagsdagen.

Fasching kan spåras tillbaka till hednisk tid. Det började som en händelse för att driva ut vintern och mörkrets spöken som hade börjat förlora sina krafter när solen började värma upp på våren. Ritualer i dessa områden innefattar processioner där människor alstrar mycket buller och maskerar sig med skräckinjagande ansiktsmasker för att skrämma bort vinterns spöken och samtidigt undvika deras hämnd. Det var också en festival för att hedra gudinnan Freya och för att fira fruktbarheten i samband med vårens början.

Främre missionärer försökte flytta innebörden av detta firande till en mer kristen ritual, och så kom karnevalen att markera början av fastan – en tid av eftertanke och avhållsamhet som varar fram till påsk, där människor avstår från att äta kött, ägg eller mjölk.

Dagarna före fastan skulle vara det sista tillfället att äta dessa livsmedel på fyrtio dagar och därför en utmärkt ursäkt för fester och festligheter. Detta är ursprunget till aliasnamnet Karneval eftersom det härstammar från latinets carne vale, som betyder ”farväl till kött”. På medeltiden var detta bud inte alltför svårt att följa eftersom livsmedelslagren vanligtvis var uttömda vid den här tiden på året, och det var en bra idé att konsumera de återstående lagren som med största sannolikhet skulle börja ruttna under de följande veckorna.

En annan tradition är Starkbier (stout). Detta är ett mycket starkt öl som bryggs av munkarna vid denna tid för att användas under fastan då de inte fick äta. De kompenserade för kalorierna genom att dricka detta mörkare, fylligare öl. Den berömda Starkbier-Anstich (firandet av öppnandet av det första Starkbier-fatet) vid anläggningen Nockherberg i München är en historia i sig…

Många människor undrar ofta varför munkar – av alla människor – fick dricka ett så starkt öl under sin fasta. Enligt legenden transporterade de ursprungligen ölet över Alperna till det avlägsna Rom för att övertyga ”den helige fader” om dess lämplighet för fasta. När de slutligen nådde fram till påven hade det dock blivit surt och var odrickbart. Påven hade därför inga betänkligheter när det gällde att tillåta munkarna att använda ölet som flytande föda under fastan.

Officiellt börjar karnevalssäsongen, även känd som den ”femte säsongen”, klockan 11.11 den 11 november. Eftersom folk är upptagna av advent och jul är det inte mycket karnevalsaktiviteter som äger rum förrän veckan före askonsdagen.