- Share
- Tweet
- Pin
- Post
De här varma, enkla kanelstängerna är SÅ goda. De smakar ungefär som Pizza Huts kanelstänger, men inte lika feta i botten.
För mig finns det absolut ingen anledning att köpa färdig pizzadeg med ett recept som är SÅ enkelt att göra hemma (och jag tror att du kommer att hålla med efter att ha provat det)! Här är några andra favoritrecept på pizzadeg som min familj och jag älskar: Perfect Pepperoni Pizza Sticks, Homemade Supreme Pizza och Easy Homemade Pizza Dough Recipe.
- Easy Cinnamon Sticks
- Kan man kyla ner de enkla kanelstängerna efter gräddningen?
- Värmer man upp kanelstångsdippsåsen?
- Hur återuppvärmer man enkla kanelstänger?
- Beskrivning
- Ingredienser
- Instruktioner
- Anteckningar
- Vill du spara detta recept?
- Är du en pizzaälskare? Du kanske gillar de här andra recepten:
- Om Melissa
Easy Cinnamon Sticks
Har ni nånsin ätit kanelstängerna från Pizza Hut? Visserligen är vi inte några stora snabbmatsätare här borta, främst på grund av vårt undangömda hem på landet, men också för att jag helt enkelt tycker att det är enklare och roligare att göra några av mina favorit snabbmats-”stapelvaror” hemma. Dessa kanelstänger? Ett perfekt exempel just här. De är så sjukt goda, och de är lättast att slänga ihop när man redan håller på att göra deg till pizzakvällen.
Jag skulle ärligt talat kunna lägga smör, socker och kanel på vilken kolhydrat som helst och vara en lycklig kamrat. Den är fantastisk inbakad i mjöltortillas och ovanpå vanligt vitt bröd (syns mina rötter från Mellanvästern än? Detta var en perfekt efterrätt i vårt hus när vi växte upp!). Men att baka den på pizzadeg med en smörig-söt dippsås är rena himmelriket, säger jag er. Det är som en dekonstruerad kanelbulle på bästa möjliga sätt. Jag kan inte vänta på att du ska prova dem och älska dem också.
Kan man kyla ner de enkla kanelstängerna efter gräddningen?
Ja! De håller sig bra i kylskåpet i upp till en vecka. Låt dem bara svalna helt innan du lägger dem i en lufttät ziploc-påse eller behållare. Förvara dippsåsen separat i en lufttät behållare i kylskåpet.
Värmer man upp kanelstångsdippsåsen?
Det kan man absolut göra för att göra den lite mer varm och kladdig. Värm såsen i en liten kastrull på låg värme i några minuter under ständig omrörning – det behövs inte mycket och du vill inte riskera att skålla den.
Hur återuppvärmer man enkla kanelstänger?
Uppvärm överblivna kanelstänger genom att placera dem på ett bakplåtspappersklätt bakplåtspapper, och återuppvärm dem i en 350 grader F. ugn i cirka 10 minuter eller tills de är uppvärmda till din smak!
Utskrift
Beskrivning
De här varma, enkla kanelstängerna är SÅ goda. De smakar ungefär som Pizza Huts kanelstänger, men inte lika feta i botten.
Ingredienser
Favoritpizzadeg:
- 2 1/2 koppar varmt vatten
- 1 matsked jäst
- 1 matsked socker
- 1 tesked salt
- 1/4 kopp olivolja
- 4 till 6 koppar mjöl
Kanel-toppning:
- 1/3 kopp smör, smält
- 1/4 kopp socker
- 1 matsked kanel
Enklare dippsås:
- 3 matskedar smör, rumstemperatur
- 1 kopp florsocker
- 1 till 3 matskedar mjölk
Instruktioner
- I en stor blandningsskål tillsätter du vatten, jäst, socker, salt och olivolja. Låt blandningen stå i 5 minuter. Tillsätt en kopp mjöl och blanda till en blandning. Tillsätt ytterligare en kopp mjöl och blanda i 1-2 minuter. Degen ska ha samma konsistens som kakdeg. Att blanda en massa i detta skede hjälper gluten att utvecklas.
- Häll i ytterligare en kopp mjöl, och blanda för att kombinera. Tillsätt mjöl tills du inte kan blanda det för hand särskilt lätt. Strö lite mjöl på bordet och vänd degen på bordet. Knåda degen för hand tills den är smidig och elastisk och tillsätt mjöl vid behov. Detta bör ta 6 till 10 minuters knådning. Lägg tillbaka degen i skålen, täck den med en handduk och låt den jäsa på en varm plats i 15 till 60 minuter (denna tid varierar mycket för mig. Jag låter den bara jäsa beroende på hur lång tid det är till middagstid).
- Värma ugnen till 375 grader F. Dela degen på hälften. Använd den ena halvan för att göra en pizza och använd den andra halvan till kanelstänger! Rulla ut kanelstångsdegen på en bit pergamentpapper tills den är ungefär en halv tum tjock. Skjut ut degen och pergamentet på en randig bakplåtspapper (använd inte en randlös för då kan sockerblandningen droppa av och få din ugn att röka). Använd fingrarna för att göra djupa gropar över hela ytan på degen. Häll det smälta smöret över degen. Strö socker och sedan kanel över smöret. Grädda i 15-18 minuter, tills botten är gyllenbrun. Ta ut dem ur ugnen och låt dem svalna i 5 minuter. Använd din pizzaskärare och skär degen i 1 1/2 tum breda remsor, och skär dem sedan igen på mitten (du får pinnar som är ungefär 4 tum långa och 1 1/2 tum breda). Servera med dippsåsen.
- Mixa smöret till dippsåsen med florsocker och 1 matsked mjölk. Tillsätt mjölk tills det är önskad konsistens.
Anteckningar
- Detta recept är för två omgångar kanelstänger ELLER en pizza och en omgång kanelstänger. För min familj gör jag ofta en dubbel sats av degen och gör 2 pizzor, brödpinnar och kanelstänger.
- Kategori: Förrätt
- Metod: Metod: Ugn
- Kök:
Nyckelord: pizzastänger, pizzadegrejer recept, aptitretare, kanelstänger, pizzasida
Vill du spara detta recept?
Är du en pizzaälskare? Du kanske gillar de här andra recepten:
- Homemade Supreme Pizza Recipe
- 30 Minute Meaty Margherita Pizza
- 20 Minute Easy Cheesy Pizza Sticks
- Breakfast Pizza Sticks
- Amazing No-Knead Refrigerator Pizza Dough
- How to Make Pizza Dough (Easy Pizza Dough Recipe!)
- 100% Whole Wheat Pizza Crust
Detta inlägg publicerades ursprungligen 2012 och har uppdaterats och fotograferats på nytt i september 2019.
Njut av den roliga och söta karaktären hos dessa enkla kanelstänger gjorda av pizzadeg för en enkel men tillfredsställande efterrätt nästa gång du har en pizzakväll hemma!
Du slipper krånglet med måltidsplaneringen med: Dinner Made Easy, en GRATIS måltidsplan för en vecka med fullständig inköpslista, enkla middagar, näringsinformation, serveringsförslag för varje måltid och mycket mer!
Prenumerera nu
Om Melissa
Melissa är dedikerad till att hjälpa föräldrarna att lösa de nattliga frågorna ”Vad ska vi äta till middag?!” med sin enkla metod att laga mat. Läs mer…
- Share
- Tweet
- Pin
- Pin