Det här receptet med Easy Sautéed Cinnamon Apples har varit min favoritfrukost på sistone! Jag gillar att äta det med en skål havregrynsgröt eller ovanpå pannkakor.
Vad vi har här idag är i huvudsak äppelpaj utan skorpa. NU vet jag att skorpan ibland är den bästa delen av pajen men vi har andra planer för dessa Easy Sautéed Cinnamon Apples idag. Till exempel….på toppen av havregrynsgröt. Eller lägga på toppen av våfflor eller pannkakor. Eller kanske bara serveras i en skål med glass på toppen (!!!!). Du fattar idén. Vi gör saker med dessa fantastiskt goda sauterade äpplen.
Jag har gjort en version av dessa äpplen i några år nu, men oftast bestod receptet av att jag planlöst slängde kanel och muskotnöt och brunt socker i en gryta och hoppades på det bästa. Oftare än jag vill erkänna slutade äpplena antingen alldeles för sött eller inte tillräckligt sött. Det här receptet syftar till att åtgärda det.
^^^^Min nuvarande frukostbesatthet! Om du följer mig på instagram- Jag planerar att göra detta i mina insta stories idag!
Vad jag gillar att göra är att göra en stor sats av dessa enkla sauterade kaneläpplen och sedan förvara dem i kylskåpet för mellanmål och frukosttoppare under veckan. Jag är inte så mycket för att förbereda måltider, men dessa äpplen är ett undantag från regeln!
Jag ville att det här receptet skulle vara 1) snabbt och enkelt att förbereda och göra, men också 2) en rimlig portionsstorlek så att du, om du inte vill ha dem, inte står med ett ton av överblivna äpplen. Om du ändå vill ha resterna (äpplena värms upp väldigt bra) kan du enkelt dubbla eller tredubbla receptet. Som det är skrivet ger receptet den perfekta mängden topping till 2 stora skålar havregrynsgröt om du vill ha en ganska rejäl portion äpplen ELLER det räcker till 3-4 skålar havregrynsgröt om du bara vill ha lite i varje skål för att blanda i.
Så här gör du enkelt sauterade kaneläpplen
Låt mig berätta för dig hur enkla dessa kaneläpplen är: Först ska vi smälta lite smör i en kastrull och sedan sautera äpplena i smöret tills de är fina och mjuka. Detta tar ungefär 7-10 minuter (beroende på hur tjocka du skär dina äpplen) och kommer att få ditt hus att dofta fantastiskt! Du kan byta ut smöret mot kokosolja om du vill.
När äpplena är fina, mjuka och saftiga tar vi bort kastrullen från värmen och rör sedan i en majsstärkelseuppslamning, brunt socker, kanel och muskotnöt (+ vilka andra kryddor du än önskar!).
See! Enkelt och SÅ GODT!
Glöm inte att följa med mig på Instagram idag för att se mig göra dessa Easy Sautéed Cinnamon Apples i mina stories! Jag sparar berättelserna i mina höjdpunkter så att du kan se det senare också! Glad onsdag!
Ingredients
- 1 1/2 matsked smör eller kokosolja
- 1 stort äpple, skalat, urkärnat och antingen skivat tunt eller hackat i bitstora bitar
- 2 matskedar brunt socker
- ¼ tesked kanel
- En gnutta muskotnöt
- ½ tesked majsstärkelse + 2 matskedar vatten
Instruktioner
- I en medelstor kastrull, smält smöret på medelvärme. När det är helt smält lägger du i äpplena och rör om tills de är helt täckta av smöret. Sautera i 7-10 minuter tills de är fina och mjuka enligt din smak. Koktiden beror på hur tjocka dina äpplen är.
- Under tiden som äpplena kokar, rör ihop majsstärkelse och vatten i en liten skål och ställ åt sidan.
- När äpplena är mjuka, ta kastrullen av värmen och rör genast i majsstärkesslammet. När det är sammanblandat rör du i brunt socker, kanel och muskotnöt.
- Servera och Njut!
- Kategori: Frukost
- Metod: Spis på spisen
- Cuisine: Nyckelord: stekpanna, sauterade, äpplen, frukost, höst