SAUGUS, Mass –
Den ikoniska North Shore-restaurangen Kowloon kommer inte att stänga – än så länge.
Ryktena svirrade efter att ägaren berättade för Saugus Planning Board på torsdagskvällen att den undersökte möjligheten att göra något annat med sin fastighet i framtiden.
”Vi är inte sålda eller stänger snart. Det har förekommit en hel del spekulationer om vårt framträdande i planeringsstyrelsen (torsdag kväll)”, säger restaurangen i ett uttalande på Twitter.
Representanter för restaurangen säger att de planerar för framtiden, ”som kommer att vara flera år och inte månader bort”.
”Vi har just avslutat vårt 70:e år i branschen och inser att även om det är givande, är det ett så krävande liv. Och det kommer att ta slut någon gång… bara inte nu”, sa restaurangen.
Bobby Wong avfärdade rykten som cirkulerade på sociala medier om att Kowloon såldes eller är till salu, rapporterade Wicked Local partner The Saugus Advertiser.
Hur som helst erkände han att restaurangbranschen är tuff och att nästa generation av familjemedlemmar inte vill vara involverade i driften av den legendariska Route 1 verksamheten.
”Vi tittar på andra alternativ som vi kan ha med fastigheten”, sade Wong.
Advokaten som representerar restaurangen framträdde inför Saugus Planning Board torsdag kväll för att presentera en preliminär indelningsplan för fastigheten.
Arkitektoniska renderingar som presenterades i ansökan visar två separata tomter på Kowloon-fastigheten – den ena 195 314 kvadratmeter och den andra 119 000 kvadratmeter.
Advokat Richard Magnan sade att den preliminära indelningsplanen sammanställdes i avvaktan på att familjen Wong någon gång, längre fram, skulle kunna utveckla Kowloon-fastigheten till potentiell kommersiell användning eller utveckling av blandad användning.
Den ikoniska restaurangen har försökt återuppfinna sig själv mitt i COVID-19-pandemin genom att erbjuda car-hop-service under sommaren, drive-in-konserter och filmfunktioner samt en uteservering.
Mer diskussion om en eventuell indelningsplan för fastigheten kommer att tas upp vid planeringsnämndens nästa möte som är planerat till den 21 januari.