225delar
  • Share
  • Tweet
  • Pin225
  • Yummly

Chicharron i salsa verde? Eller chicharron i salsa roja? Jag är inte kräsen! Jag tar lite av varje! Den här versionen av chicharron i salsa verde är superenkelt. Särskilt om du har för vana att laga salsa verde regelbundet som jag.

Detta recept lagades ofta i vårt hus, men oftast på helgerna. Det är enkelt och billigt när man behövde mata en stor familj. Enkelt ris och bönor på sidan med gott om varma tortillas eller färska bollillos från bageriet.
Leta efter de där tjocka och köttiga chicharron con carne(med kött) på mexikanska specialmarknader eller mexikanska slakterier.

Ingen salsarecept för många!

Jag har experimenterat med salsarecept i över 30 år nu! Jag kan inte fatta hur snabbt tiden flyger förbi! Recept på salsa med tomat, tomatillo och torkad chili. Jag har provat allt!

Chicharron i Salsa Verde

Finn ett bra mexikanskt märke av chicharrones i påsar och du kommer att njuta av chicharron i salsa vilken dag som helst i veckan!
0 från 0 röster

Skriv ut Pin

Kurs: Huvudrätt
Cuisine: Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 23 minuter
Total tid: 33 minuter

Portioner: 4 portioner

Ingredienser

Ingredienser

  • 1 1/2 matsked olja
  • 1/2 kopp lök tärnad
  • 1 Chile Serrano hackad
  • Salt och peppar efter smak
  • 1 1/2 kopp salsa verde hemlagad eller från butik. köpt
  • 1 kopp kycklingbuljong
  • eller 1 kopp vatten med 1 tsk kycklingbuljong
  • 10 ounces chicharrones i en påse eller från den mexikanska carniceria

Anvisningar

Anvisningar

  • I en stekpanna, tillsätt 1 1/2 matsked olja och värm till medelvärme. Tillsätt lök och serrano. Krydda lätt med salt och peppar och fräs i 3-4 minuter.
  • Häll i salsabrödan eller vattnet och buljongen. Rör om ordentligt för att kombinera och låt det hela sjuda. Smaka på salt.
  • Häll i chicharrones. Vik in och se till att alla chicharrones är helt täckta av salsan. Vrid värmen till låg, täck och låt koka i 10 minuter.
  • Servera som tacofyllning eller med ris och bönor som tillbehör. Glöm inte de varma tortillas!

Notiser

Denna enkla och billiga version av chicharron i salsa var en som min mamma lagade när hon hade bråttom! I en brådska att äta att det, lol! Det var en snabb måltid för lördags- eller söndagsbrunch. https://youtu.be/g8QAXDRbH24

Testade du det här receptet?Nämn @pinaenlacocina eller tagga #pinaenlacocina!

Visit My YouTube Channel For More Quick Tutorials! Video om Chicharron av fläskkött i salsa! Klicka på länken!https://www.youtube.com/watch?v=g8QAXDRbH24

Hitta en hemlagad salsa verde och lite till genom att klicka på länken nedan!
https://pinaenlacocina.com/tomatillo-salsa-recipes/

Homemade Chicharrones? Ja!

Hemlagade chicharrones är inte så svårt att få till hemma. Och inte bara ditt krispiga fläskskinn, utan den mjuka och smakrika carnita som finns under det krispiga skinnet. Perfekt för en tallrik chicharrones en salsa! Klicka på länken för att se hela receptet.https://pinaenlacocina.com/pork-roast-recipes-carnitas-chicharron-and-guisados/

Gillar Laddar…

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.