Fonetisk stavning KAP-sih-kum AN-yoo-um Beskrivning
Capsicum annuum är en paprika som lätt kan odlas antingen i en kruka utomhus eller i trädgården. Ätbara sorter används som en krydda i mat medan prydnadssorter kan ge iögonfallande färg till din trädgård. Capsicum annuum kräver full sol men är en utmärkt värme- och torktolerant ettårig. För bästa resultat, starta från frö inomhus 6-8 veckor före sista frostdatum och sätt ut plantor eller köpta plantor i trädgården efter varje möjlighet till frost. Den kan vara temperamentsfull om dess rötter störs och den föredrar full sol och fuktig, väldränerad, rik jord. Det är bäst att hålla växtens jord konstant och jämnt fuktig. För att främja ett buskigt utseende kan du nypa unga plantor. Blommor ger plats för ätliga paprika, allt från extremt heta chilipeppar till söt paprika.
Det är en örtartad perenn och växer bra i trädgården i de högre USDA-zonerna; lägre zoner kan dock vara problematiska. I North Carolina och på många andra platser med kalla eller hårda vintrar odlas paprika bäst som ettåriga växter eftersom de är känsliga för kyla. Även om prydnadspaprikor tillhör samma familj som vanliga paprikor och även om de tekniskt sett är ätbara, saknar de den smak som krävs för att användas på rätt sätt i kulinariska tillämpningar. Vissa sorter kan vara överdrivet kryddiga, mycket mer än vanliga paprikasorter, men odlas vanligtvis för sina exotiska och hisnande färger. Lyckligtvis skadas denna växt sällan av rådjur.
Insekter, sjukdomar och andra växtproblem: Den här växten har några få potentiella skadedjur. Det är viktigt att hålla utkik efter bladlöss, vita flugor, snytbaggar, pepparmaskar och Colorado-potatisbaggar. Den här växten är också känslig för Verticillium wilt (en svamppatogen) och mosaikvirus (som bör visa en enhetlig gulgrön mosaik över bladen följt av vissnesjuka).
VIDEO Skapad av Elisabeth Meyer för ”Edibles, Bulbs, and Houseplants”, en kurs i växtidentifiering som erbjuds i samarbete med Longwood Gardens.
Mer information om Capsicum.
Profilvideo: Se den här växten i följande landskap: Vegetable No-Till Garden Odlingar / sorter:
- ’Aurora’
Ornamental, ej ätbar - ’Basket of Fire’
- ’Black Pearl’
Mörklila nästan svarta blad i full sol - ’Buena Mulata’
- ’Calico’
- ’California Wonder’
- ’Candelabra’
Ornamental, ej ätbar - ’Chilly Chili’
Ornamental, ej ätbar - ’Early Jalapeno’
- ’Purple Flash’
- ’Sweet orange’
- ’Sweet Sunset’
Cerasiforme Group 
Cherry Peppers
Conioides Group 
Cone Peppers
Fasciculatum Group
Red Cone Peppers Grossum Group 
Sweet Cone Peppers Longum Group 
Chili och cayennepeppar
’Aurora’, ’Basket of Fire’, ’Black Pearl’, ’Buena Mulata’, ’Calico’, ’California Wonder’, ’Candelabra’, Cerasiforme Group, ’Chilly Chili’, Conioides Group, ’Early Jalapeno’, Fasciculatum Group, Grossum Group, Longum Group, ’Purple Flash’, ’Sweet orange’, ’Sweet Sunset’ Taggar: #röd#vit#svart#gul#full soltolerant#må utrymmen#värmetolerant#årlig#torkningstolerant#lila blad#lågt underhåll#srika frukter#mjuk perenn#hjortresistent#grönsaksträdgård#gula frukter#peppar#ätbar trädgård#fantz#orange frukter#sommarfrukter#ätbara#lila frukter#färgade frukter#varm säsong grönsak#sommar#buncombe sol och skugga#wilson mg växtförsäljning 2021