En liten matsked. Massor av fördelar.
Kan du verkligen skörda hälsofördelar genom att lägga till en sked kokosolja i din vardag? Ganska möjligt, enligt vissa hälsoexperter. Lär dig 6 anledningar till varför du bör äta en matsked kokosolja dagligen.
Vilken typ av kokosolja ska du köpa? Du hittar många alternativ i livsmedelsbutiken, där den ofta förvaras i avdelningen för hälsokost eller matolja. Den hälsosammaste sorten att lägga till i din kost är oraffinerad jungfrukosnötsolja, som inte har blekts eller bearbetats med kemikalier. Avsaknaden av bearbetning bidrar också till att viktiga antioxidanter bevaras. Om du väljer ett ekologiskt märke minskar du också risken för att konsumera kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel.
Om du bestämmer dig för att daglig kokosnötsolja ska vara en del av din kost, gör det lätt att komma ihåg det genom att ta din matsked vid samma tidpunkt varje dag, precis som du skulle göra med en vitamin. När du har kollat upp orsakerna till att använda denna olja kan du besöka 101 användningsområden för kokosolja för att lära dig varför denna superfood förtjänar en permanent plats i ditt skafferi.
1. Öka förbränningen av magfett
Kokosolja innehåller en typ av fett som kallas termogena. Liksom andra livsmedel i denna kategori, inklusive ingefära och pepparrot, ger den en tillfällig metabolisk boost som enligt forskare kan förbränna 5 % mer kalorier varje dag. Det motsvarar 90 kalorier per dag om du konsumerar 1 800 kalorier dagligen – eller 630 extra kalorier per vecka . Unna dig recept med kokosolja som Paprika Chicken Skillet eller Crockpot Skinny Lemon Chicken.
2. Håll blodsockernivåerna stabila
Denna olja innehåller nyttiga fetter som kallas medellångkedjiga fettsyror (MCFA). De kan förbättra glukostoleransen, vilket är förmågan att omvandla socker till användbar energi. MCFAs kan också skydda mot insulinresistens; det är när kroppen kan producera insulin men inte kan använda det, vilket leder till höga blodsockernivåer. Säg god morgon med Open-Face Scrambled Eggs & Avocado Toast.
3. Hälsa upp ditt hjärta
Kokosolja innehåller laurinsyra, en form av mättat fett som stödjer blodplättarnas korrekta funktion. Den bidrar också till att höja HDL (det goda kolesterolet), vilket minskar risken för hjärtinfarkt. Lägg till denna hälsosamma olja i din kost med Clean-Eating Mexican Corn on the Cob och Raw Chocolate Honey Coconut Butter.
4. Döda elaka mikroorganismer
Kroppen omvandlar kokosoljans laurinsyra till monolaurin, som dödar virus och bakterier, inklusive candida, en vanlig källa till jästinfektioner . Gör din kropp en tjänst med kokosoljerecept som havre-datumbars och lär dig sedan hur man bakar med kokosolja.
5. Stöd för friska ben
Denna olja är också rik på antioxidanter som enligt forskning kan öka benvolymen och förhindra benförlust . Stöd dina ben med recept med kokosolja som Simple Pan Seared Scallops.
6. Stilla aptiten
Förutom att öka ämnesomsättningen hjälper de goda fetterna i kokosolja dig att känna dig mätt efter att du har ätit, vilket innebär att du är mindre benägen att äta ohälsosam mat senare. Vanilla Quinoa and Roasted Blueberry Breakfast Bowl är ett kokosolja-recept som erbjuder ett gott sätt att starta dagen.
P.S. Kokosolja är också en fantastisk naturlig ingrediens i DIY hudvård. Prova den i DIY Shea-Coconut Oil Body Butter och DIY Vanilla Lip Scrub.
Resurser:
U.S. Library of Medicine
U.S. Library of Medicine
U.S. Library of Medicine
Förändringar som du – och alla andra – kan se! Kolla in vårt program för total kroppsomvandling. Det erbjuder 12 veckors träning som skulpterar, tonar och stramar upp.
Är det dags för en omstart av livsstilen? Kom igång med e-boken Skinny Ms Clean Overhaul 30-dagars viktminskningsprogram.