• Share
  • Tweet
  • Pin

Lammkött, lasagne, litchi, citroner, baljväxter, linser… och mycket mer. Många av de livsmedel och drycker vi konsumerar börjar med bokstaven L. Du hittar frukt, grönsaker, drycker, bröd, kött- och fiskprodukter.

Ta en titt på den här listan över livsmedel som börjar med L. Detta är inte en uttömmande lista, eftersom det finns många fler. Men du hittar några av de viktigaste här. Du kanske blir förvånad över hur många livsmedel som börjar med bokstaven L.

37 livsmedel som börjar med bokstaven L

Lady Finger

Också kallad Okra är detta en grön grönsak som är lång och smal i formen, ungefär som ett mänskligt finger, vilket ger grönsaken dess unika namn. Den kallas också bhindi i Indien. Grönsaken stärker immuniteten, reglerar blodsockret, främjar viktminskning och hjärthälsa.

Lammkött

Lammkött är det kött som du får från tama får. Köttet från vuxna får kallas ibland för fårkött. Lammkött är i allmänhet mörare än fårkött. Det ger mycket högkvalitativa proteiner, zink, järn och vitaminer.

Lammkotletter

Kotletter eller lammkotletter är kotletter från lammkött. De är mjuka och läckra. Dessa styckningsdelar tillverkas av djurets revben. Kotletterna kan tillagas över en grill eller grill.

Lasagne

Också kallad lasagne är dessa platta och breda pastarätter. Det är också en matberedning från Italien med lager av pasta, ost, grönsaker och kryddor.

Smör

Det är ett halvfast, mjukt fett som erhålls från grisens fettvävnad. Det framställs genom torr uppvärmning, kokning eller ångning.

Lanseh

Lanseh är ett gulfärgat ätbart bär från östra Indien. Trädet tillhör familjen Meliaceae. Bäret är rikt på fibrer och har kramplösande egenskaper. Det kan behandla diarré och dysenteri.

Latke

Det är en pannkaka, som är populär särskilt i det judiska samfundet. Pannkakan görs med mjöl, ägg och riven potatis.

Latte

Det är en populär kaffedryck. Latte görs med ångad mjölk och espresso. Ångad mjölk appliceras som toppning. Den har en mild och söt smak.

Blädessallat

Det är en växt, en typ av sallat, med krulliga blad. Den finns i tre typer – grön, ek och röd. Bladsallat används i smörgåsar, wraps och soppor.

Lychee

Också kallad litchi är detta en frukt som ursprungligen kommer från provinserna Fujian och Guangdong i sydöstra Kina. Den är liten och rundad i formen med en central sten och ett vitt doftande fruktkött. Litchi ger mycket vitamin C, B-komplex, koppar, järn, magnesium och mangan.

Lek

Lek är en grönsak med vita lökblad. Växtens ätliga del, som är den vita basen, har en smak som lök.

Lök

Lökar är växter eller frön eller frukter från växter. De odlas främst för foder till boskap eller som människoföda. Kikärter, bönor, limabönor, pinto, kidneybönor, sojabönor, linser och jordnötter är alla baljväxter. De är rika på proteiner, fibrer, kolhydrater, koppar, zink, järn och magnesium.

Lekvar

Lekvar är ett plommonsmör. Det används ofta som fyllning i bakverk.

Citron

Det är en citrusfrukt som ursprungligen kommer från Sydasien. Den är blekgul till färgen, har ett tjockt skal och en syrlig saft inuti. Citroner kan förebygga njursten, minska risken för cancer, skyddar mot anemi och förbättrar matsmältningen.

Lemonad

Det här är en färglös kolsyrad dryck gjord på citronsaft eller citron, vatten och socker. Den är mycket uppfriskande på sommaren.

Linser

Ätbara linser är linsformade frön. Det finns gröna, gula, röda, svarta och bruna linser. Växtens frön växer i baljor. De flesta av världens linser kommer från Indien och Kanada.

Sallat

De är en växt från familjen prästkragar. Växtens blad är ätliga. Sallat används främst i sallader, smörgåsar, soppor och wraps. De ser lite ut som kål.

Löv

Löv är en term som används för att kvantifiera bröd när det är format och bakat i en enda bit. En brödlimpa är vanligtvis avlång eller rundad i formen. När brödet är färdigt skärs det i skivor innan det äts.

Lobscouse

Detta är en gryta som görs med grönsaker och kött, särskilt nöt- eller lammkött. Denna gryta är populär bland sjömän från norra Europa. Den är en favorit på platser som Liverpool i England.

Hummer

Detta är stora havskräftor som har stela ögon, fem par lemmar, långa klor, muskulös svans och en cylindrisk kropp. De lever på havsbottnar och i sprickor. Hummerrecept är mycket populära över hela världen. Undrar du hur hummer smakar har vi tagit upp det också.

Loganbär

De är hybrider av de europeiska hallonen och björnbären från Nordamerika. Färgen på frukten är mörkröd. Dessa frukter är fett-, kolesterol- och natriumfria.

Loin

En köttbit som tas från ryggraden, mellan höftbenen och de nedersta revbenen.

Lollipop

Det är ett sockergodis på en pinne. Godiset kommer monterat på en pinne och finns i många smaker och färger. Man måste slicka eller suga på det. Lollipop har många namn som sticky-pop, sugga och helt enkelt lolly.

Longanbär

Detta är en frukt från Asien. Bären är runda och små och har ett vitaktigt och känsligt fruktkött och ett svart eller brunt frö i mitten. Fruktköttet är sött och saftigt. Smaken är mustig, som druvor.

Loquat

Det är en olivstor, gul syrlig frukt från Östasien. Frukten används för att göra geléer. Men den ger mycket A-vitamin, fibrer och kalium och är bra för immunförsvaret och ögonen.

Lovage

Lovage är en ätbar ört från en vit blommande växt. Växtens rötter används som en grönsak och bladen betraktas som en ört. Den är populär i det sydöstra köket.

Lozenge

Dessa är små medicinska tabletter som snabbt löses upp i munnen. Tabletterna kan läka halsont.

Liederkranz

Det är en amerikansk modifiering av Limburgerost. Osten har en stark smak och lukt.

Lime Beans

Lime Beans är baljväxter som odlas för sina bönor eller ätbara frön. Ursprungligen kommer de från Peru. Dessa bönor är fulla av vitaminer och mineraler som kalium, koppar, mangan, järn och fosfor.

Limburger

Detta är en vit mjukost från provinsen Liège i Belgien. Den har en stark lukt och smak på grund av Brevibacterium-bakterien.

Lime

De är grönfärgade sura frukter. Det finns många typer av limefrukter som nyckellime, persisk lime, dessertlime och kaffirlime. Dessa frukter är näringsmässiga kraftpaket. De är rika på antioxidanter, C-vitamin och många näringsämnen.

Limpa

Limpa är ett kryddat rågbröd från Sverige som görs med melass. Detta är en klassiker från Skandinavien.

Lingkod

Också kallad kultustorsk eller buffeltorsk, är denna marina art vanligt förekommande i norra Stillahavsregionen. Den har en mild smak.

Linguine

Detta är en typ av pasta med platta och smala remsor. Dess bredd är bredare än spaghetti. Linguine passar till pesto eller fisksåsar.

Likör

De är söta och starka alkoholhaltiga spritdrycker. Likörer kan innehålla ytterligare smakämnen som frukt, socker, kryddor och örter. De serveras ofta till efterrätten eller efter den.

Likör

En alkoholhaltig dryck gjord av destillerad sprit och smakämnen. De är inte jästa. Dessa drycker är olagrade och kraftigt sötade.

Lever

Lever från många djur konsumeras som mat, bland annat från lamm, gris, anka, kyckling och ko. Lever är ett näringsrikt livsmedel. Jag måste säga att ända sedan jag var barn är detta ett av de enda livsmedel som jag inte ens tål lukten av, än mindre kan äta.

Slutsats

Det är bra att ha en lista framme. Du kommer att se att livsmedlen på den här listan kommer från hela världen – från Asien, Europa, Nord- och Sydamerika. Nu är du potentiellt 37 gånger klokare när det gäller livsmedel som börjar med L.

.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.