13 hälsosammare alternativ till din favorit skräpmat

Ibland smakar hälsosam mat som löv och smuts, särskilt när den jämförs med skräpmat. Men att äta hälsosamt har massor av fördelar. Spoon University har ett alternativ: ge efter för dina cravings, men byt ut dem, stoppa dem inte. Här är en lista över våra favorit hälsosamma alternativ till vår favorit skräpmat.

Potato Chips

Istället för att sträcka sig efter den där påsen med potatischips, prova grönkålschips. Okej, vi erkänner att vi inte är de största fansen av grönkål, men grönkålschips är ganska goda. Eller, om du inte har någon grönkål, använd massor av grönsaker (eller frukter) för att göra fantastiska veggiechips.

2. Pommes frites

Istället för att steka potatis, varför inte prova att baka dem i kokosolja? Få alla hälsofördelar med kokosolja samtidigt som du ger pommes fritesen den där krispiga, krispiga konsistensen. Vem säger att alla goda pommes frites måste vara stekta?

3. Mac & Cheese

Kasta bort det där apelsingrejerna från lådan och gör ditt eget genom att lägga till lite butternut squash i stället för armbågsmakroni. Det ger din mac &ost mer textur och en aning sötma.

4. Godis

Om du någon gång är sugen på något sött, ta lite frukt, som har massor av naturligt socker som kommer att tillfredsställa ditt sötsug. Prova frysta vindruvor, som räcker i flera veckor. När du får slut på dem kan du välja en fryst vattenmelon på en pinne, som inte droppar över dina händer och orsakar en kladdig röra.

Pizza

Pizza är den ultimata tröstmaten för collegestudenter, men det finns också massor av oupptäckta hälsosamma pizzarecept som är lika billiga och lätta att göra. Gör pizzabitar med zucchini, minipizzor med aubergine eller champinjoner, eller gör din pizza av blomkålsskorpan för att lägga till grönsaker till din kost och minska ditt kolhydratintag.

Isglass

Isglass är fantastiskt, men att äta för mycket är inte lika fantastiskt. Istället för att äta glass till varje måltid kan du byta ut den mot vegansk ”glass” gjord av blandade frysta bananer och några andra ingredienser. Det finns så många olika varianter att du aldrig kommer att tröttna på det.

Pasta

Om du inte kan skära bort pasta från din kost, försök att ersätta den med spaghetti squash. Om du inte gillar konsistensen hos squash kan du försöka göra din egen pasta med hjälp av en spiralizer. Nu kan du njuta av pennepasta med balsamico-smörsås utan skuldkänslor.

Pannkakor

Du kommer att gå B-A-NAN-A-S för det här superenkla pannkaksreceptet. Det kräver bara två ingredienser, och en av dem är (du gissade det) bananer! Att använda bananer tillför sötma till dessa pannkakor, så du kommer inte att behöva någon lönnsirap till toppen. Om du vill förändra ditt pannkaksspel kan du också göra dessa bananhavrepannkakor för en energiboost tidigt på morgonen.

Pudding

Om du inte tror på att chiafrön som blötläggs i mandelmjölk smakar lika bra som din favoritpudding, ge din havregrynsgröt en paus och prova den här chiafröpuddingen. Beviset ligger bokstavligen i puddingen.

Cookie Dough

Cookie Dough kan ibland vara bättre än kakor, även med risken att få salmonella av att äta råa ägg. Som tur är har Spoon University ett recept på vegansk kakdeg utan bakning som byter ut mjöl mot havre och kikärter (oroa dig inte, du smakar inte ens kikärterna!).

Choklad

Du kan enkelt tillfredsställa ditt chokladsug genom att mumsa på ett par mörka chokladrutor. Eller om du vill äta den i en efterrätt, prova den här chokladmoussen eller några avokadotrufflar med mörk choklad. Använd kakaopulver generöst eftersom det är bra för dig.

Soda

Vatten är det hälsosammaste för dig, men det är svårt att gå från läsk till vatten. För att göra den övergången lättare för dig uppfanns Kombucha. Om du vill dricka något snabbt utan att gå ut är det bara att tillsätta frukt till ditt vatten.

Mashed Potatoes

Vem behöver det där smöriga Thanksgiving-bidraget nu när du har mosad blomkål, som smakar lättare och mer smakrikt än sin släkting till mosad potatis? Du behöver inte ens täcka den med sås, eftersom vitlöken och löken i det här receptet redan ger den den perfekta smaken.