1. Snabbt stekt ris med ägg

Denna snabba variant av det klassiska stekta riset med ägg smakar fortfarande lika bra till alla dina kinesiska favoriträtter, men vi har använt färdigkokt ris i det här receptet för att spara tid.

2. Aromatisk äggcurry

Skapa vårt recept på väldoftande currysås eller använd helt enkelt en burk currysås till den här enkla vegetariska ägg-, spenat- och potatiscurry. Den är dessutom fri från mjölkprodukter och gluten – så alla kan njuta av den!

3. Avokado, bacon och stekt ägg på rostat bröd

Starta dagen (eller avsluta den) på rätt sätt med det här enkla frukostreceptet med avokado, streaky bacon och stekt ägg. Om du inte har avokado i kylskåpet kan du klara dig utan. Och bacon kan alltid bytas ut mot något kallt kött om lagren är små.

4. Franskbröd (äggbröd)

Ett enkelt franskbrödsrecept; skivat vitt bröd doppas i en vaniljäggsblandning och steks sedan, innan det doppas i socker. Ett djävulsk frukost- eller brunchrecept. Utelämna sockret och vaniljen om du föredrar din saltad – och tillsätt en nypa salt. Ketchup valfritt!

5. Lätt shakshuka (bakade ägg)

Du kanske har sett den här populära brunchrätten dyka upp överallt i butiken på sistone. Vi tycker att denna enkla shakshuka – ett klassiskt lunchrecept från Mellanöstern – är lysande när som helst och kan serveras med gott bröd. Allt du behöver är en burk med hackade tomater, några ägg, paprika och chili och så är allt ditt…

6. Pocherade ägg med kikärter med harissa och vitlöksyoghurt

Genom att lägga till en gnutta harissa till det här enkla receptet med kikärter förvandlas den här enkla måltiden till en tillfredsställande, smakfylld middag mitt i veckan. Om du inte har någon harissa, kan du med lite chili och en extra krydda ändå ge den här rätten liv!

6. Frittata med ost och örter

Bara fem ingredienser (plus en klick smör) står mellan dig och detta enkla recept på frittata. Det är den ultimata räddaren när du verkligen saknar idéer.

7. Chiliägg i en stekpanna

Ett enkelt stekt äggrecept, med lite premiumuppgradering, som är lika gott till middag som till frukost. Servera de här enpannade äggen med vad du än har i handen; bröd, pittas eller till och med bönor!

8. Snabb och enkel tomatomelett

Prova att göra det här hälsosamma omelettreceptet till frukost eller middag – det är fullproppat med protein för att hjälpa dig att känna dig mätt längre. Vi har använt hackade tomater och persilja, men när det gäller omelett är valet av pålägg helt och hållet i dina händer; använd vad du har i kylskåpet!

Klicka här för att få en praktisk guide om hur du gör den perfekta omeletten.

9. Enkla tunna pannkakor

Om du trodde att pannkakor bara var till för Fikatisdagen, så har du verkligen misstagit dig. Prova vårt enkla pannkaksrecept för en fantastisk måltid från förrådet. Strö ut ett överflöd av söta toppings över dem om du är sugen på en efterrätt, eller välj en smaklig variant med ost, kött och örter. Klicka här för vår guide för att göra de perfekta pannkakorna eller bläddra bland alla våra pannkaksrecept.

10. Klassisk quiche Lorraine

För alla som har lite mer tid över är en låda med ägg en perfekt ursäkt för att göra en quiche. Vårt klassiska quiche Lorraine-recept passar utmärkt med en sallad till middag eller är en utmärkt lunch på egen hand.

11. Bakad potatis och ägg florentine

En enkel maträtt fylld av rejäla vegetariska ingredienser, bland annat spenat, pinjenötter och mozzarella.

12. Chicken and egg comfort

Denna skål av godhet är baserad på den grekiska avgolemono – i princip en soppa med kyckling, orzopasta och ett pocherat ägg, upplivad med persilja. Rätten är citronfräsch, tröstande och uppfriskande, som våren i en skål.

Vi har över 200 äggrecept, vilket innebär att du aldrig kommer att få ont om idéer. Klicka här för alla våra recept med ägg.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.