Gdy jestem spragniony czegoś pocieszającego, nie ma nic lepszego niż duża ole’ miska zupy, gulaszu lub chili. Ciepły, serdeczny i łatwy rzucać wpólnie, krzepiący up z jeden te naczynia jest właśnie w ten sposób satysfakcjonowanie. I podczas gdy ja polegam na te posiłkach przez zimnych miesięcy, no naprawdę rozumiałem różnicę między trzema. W ten sposób, zakasałem rękawy i uczyłem się prawdziwej różnicy między polewką, gulaszem, i chili.
Co jest różnica między polewką i gulaszem?
Główna różnica między polewką i gulaszem jest ilością cieczy one zawierają. Podczas gdy polewki zawierają dosyć gotować ciecz wypełniać miskę i pozwalać swój składniki pływać, gulasze zawierają właśnie trochę gotować ciecz dusić innych składniki.
Jest chili różny od polewki i gulaszu?
Kind of! Chili rozważa typ gulaszu ponieważ jego niska ciecz zawartość i zazwyczaj robi z chilis lub chili powder.
Co jest polewką?
Polewka, luźno, jest ciekłym opartym daniem dokąd składniki jak warzywa, mięsa lub rośliny strączkowe (lub jakaś kombinacja trzy) gotują w wodzie, rosole lub bulionie stapiać się i uwydatniać naczynie smaki. Tam są wiele typ polewki, od śmietankowego chowder przecieru butternut squash, ale główny cecha polewki jest że tam jest dużo ciecz. Ty znasz ciebie polewkę jeżeli ono musi jeść z łyżką i słuzyć w miseczce lub filiżance. Naszą ulubioną zupą jest ten przepis na zupę z kurczaka, który został obejrzany przez ponad 1,5 miliona ludzi.
Co to jest gulasz?
Gulasz to danie, w którym większe kawałki mięsa i warzyw są częściowo pokryte, ale nie pływają, w płynie do gotowania, a następnie gotowane na wolnym ogniu, aż składniki są miękkie, a płyn zgęstnieje, jak ten gulasz wołowy. Gotujący ciecz może być rosołem lub zapasem, jak polewka, lub coś bogatszy jak wino, piwo lub pomidorowy sok. I, podczas gdy najwięcej gulaszów zawiera kawałki mięso, ja może być wegetariański, zbyt. Dużo gulasze słuzyć z skrobiową stroną jak tłuczone ziemniaki, noodles, polenta lub ryż, ale ty z pewnością możesz jeść je na swój sposób. Want to step up it a notch? Te tajne składniki sprawią, że twój gulasz będzie jeszcze lepszy.
Co to jest chili?
Tradycyjne chili jest rodzajem pikantnego gulaszu, który zazwyczaj zawiera mielone mięso i proszek chili, plus fasolę i pomidory. Tam jest tona wariacja gdy ja przychodzi do chili, ale ty możesz odróżniać je różny od innych gulaszów przez swój ciężkiego use świeżą chilis and/or chili proszek. Gdy mówimy, że chili ma dużo wariacji, mamy na myśli to. Chili może robić z całkiem dużo jakaś mięsem (lub robić wegetarianinowi), z lub bez fasoli, być pomidorowy lub rosołowy opierający się, nadziewać z veggies lub robić z całkiem dużo właśnie mięsem. Oto jak możesz zrobić Wendy’s chili w domu.