Wielu preppersów zajmuje się uzupełnianiem swoich zapasów żywności poprzez polowanie i traperstwo. Wraz z mięsem, każde zwierzę, które bierzesz, dostarcza ci również skór, jeśli chcesz z nich skorzystać. Garbowanie mózgu opiera się na fakcie, że każde zwierzę ma wystarczająco dużo mózgu, aby opalić własną skórę. Mózg powleka włókna skóry i zapobiega zniszczeniu, pozostawiając ładne, nadające się do użytku futro (z pozostawionymi włosami) lub skórę (z usuniętymi włosami).
Jeśli zapytasz dziesięciu ludzi, którzy garbują mózgi, jak to robią, prawdopodobnie znajdziesz co najmniej tyle samo sposobów na dotarcie do gotowego produktu. Opalanie mózgu nie jest nauką ścisłą, więc doświadczenie będzie twoim najlepszym nauczycielem. Te podstawy powinny dostać you started.
Upewnij się, że masz wystarczająco dużo czasu przydzielonego do wykonania niektórych z tych kroków w jednym strzale. Na przykład, nie chcesz, żeby zabrakło ci czasu w środku cieniowania i żeby ci wyschło. Jeśli zabraknie Ci czasu na nieprzewidziane okoliczności, włóż skórę do zamrażarki.
Skórowanie
Zwierzęta mogą być oskórowane (jak przy zdejmowaniu skarpetki), lub oskórowane przez rozcięcie brzucha i uzyskanie płaskiego futra z futrem po jednej stronie i skórą po drugiej. Większość zwierząt furbearer jest pozbawiona skóry, podczas gdy bobry i duża zwierzyna łowna mają skórę płaską lub otwartą. Aby obedrzeć zwierzę ze skóry, wieszam je za tylne łapy. Large game is also hung to flat skin, while smaller animals like beaver are laid on a flat surface.
To case skin an animal, start by cutting around both hind feet, then slit the backs of the legs open to the anus. Jeśli zachowujesz ogon na skórze, rozetnij go i usuń z kości. Zacznij odciągać skórę od mięsa, używając noża do przecięcia membrany, która trzyma je razem.
Powinieneś być w stanie szybko przepracować drogę w dół do przednich łopatek/nóg. Kiedy tam dotrzesz, wytnij wokół przednich nóg, tak jak zrobiłeś to z tylnymi nogami. Możesz wyciąć w pobliżu łapy, jeśli chcesz mieć nogi na swoim futrze, lub wyciąć w pobliżu ciała, jeśli nie zależy ci na tym. Skóra w dół do tych cięć i wyciągnąć nogi out.
Gdy dojdziesz do głowy, wyciąć chrząstkę ucha bardzo blisko czaszki. Będziesz chciał ją wyciągnąć i odciąć później. Oczy są trudne: po prostu spróbuj wyciąć je blisko czaszki i zachować je tak małe, jak to możliwe. Kiedy dotrzesz do nosa, przetnij chrząstkę i skóra powinna uwolnić się od tuszy.
Jeśli zostawiasz głowę, będziesz chciał odciąć wargi i dużą część chrząstki z tyłu nosa. Tylna część ucha jest gruba, podczas gdy wewnętrzna jest bardzo cienka; należy zachować ostrożność przy usuwaniu chrząstki. Prawdopodobnie nie warto próbować ratować wewnętrznej skóry; możesz ją usunąć razem z chrząstką.
Odfarbowywanie
Jeśli zdecydujesz, że chcesz mieć gładką skórę, będziesz musiał usunąć włosy ze skóry. Istnieje kilka sposobów, aby to zrobić.
Możesz namoczyć skórę w roztworze ługu (woda i popiół drzewny), który po kilku dniach rozluźni włosy i pozwoli je zeskrobać bez większego wysiłku. Zawsze bądź ostrożny z ługiem i upewnij się, że opłukałeś skórę w kilku zmianach wody, aby usunąć wszelkie pozostałości.
Inną opcją jest zeskrobanie włosów ze skóry na twojej belce do mizdrowania za pomocą noża do mizdrowania.
Mizdrowanie
Mizdrowanie jest procesem usuwania całego mięsa, tłuszczu i błony, która nadal przylega do skóry po jej oskórowaniu. Należy je usunąć, aby roztwór mózgowy mógł skutecznie nasycić skórę.
Wiązka do mizdrowania jest użytecznym narzędziem pomagającym usunąć te wszystkie śmieci ze skóry. Jest to w zasadzie gładka deska, na której skóra jest przeciągnięta, podczas gdy Ty zeskrobujesz wszystko nożem do mizdrowania. Dobrze nadaje się do tego gładka deska 2×6, która zwęża się ku końcowi. Raz, gdy byłem w potrzebie, użyłem nawet kija baseballowego trzymanego w imadle.
Jeżeli zamierzasz obrabiać skórę belką, upewnij się i oczyść stronę z włosami ze wszystkich zadziorów i kępek brudu i włosów. Mogą one spowodować rozerwanie skóry, jeśli uderzysz w nie podczas robienia mizdrowania.
Nóż do mizdrowania wygląda jak scyzoryk, ale jest bardzo tępy. Używa się go w tym samym ruchu nacisku na skórę i ciągnięcia do siebie. Tępy nóż może być używany, jeśli jest trzymany pod kątem prostym do skóry i używany do skrobania, a nie cięcia. Tradycja głosi, że górale używali swoich dużych noży do pasów z klockiem drewna przyklejonym na czubku, zamieniając je w ten sposób w dwuręczny nóż drawknife.
Najlepiej jest zacząć od góry/głowy i pracować swoją drogą w dół do ogona, usuwając każdy skrawek wszystkiego, co nie jest skórą. Musisz uważać, aby nie naciskać zbyt mocno i nie przeciąć skóry.
Rozciąganie
Niektórzy ludzie lubią rozciągać skórę przed jej oskórowaniem. Jeśli skóra jest już płaska, można ją przybić do arkusza sklejki, lub zbudować ramę i przywiązać skórę do ramy w kilku miejscach oddalonych od siebie o cal lub dwa, aby utrzymać ją w pozycji płaskiej.
Aby w ten sposób wyfiletować skórę, użyj dużej metalowej łyżki i zeskrob ją krawędzią, aby usunąć śmieci. Skrobaczka używana do usuwania farby może być również użyta, jeśli będziesz uważał, aby nie przeciąć skóry. Aby być prawdziwym tradycjonalistą, możesz również użyć płatka skalnego zamocowanego na krótkim trzonku.
Twoją skórę należy wysuszyć na blejtramie. Można ją tam zostawić na jakiś czas, jeśli jest naprawdę sucha. Tuż przed pocięciem skóry na mózgoczaszkę, będziesz chciał ją trochę podszorstkować papierem ściernym. To usunie ostatnie kawałki błony i pozwoli roztworowi mózgu łatwiej wsiąknąć w skórę.
Odmóżdżanie
Następnie następuje faktyczne odmóżdżanie. Mózgi można dostać w lokalnym dziale mięsnym. Większość ludzi woli mózgi świńskie lub krowie.
Jeśli używasz własnego mózgu zwierzęcia, powinieneś rozciąć czaszkę w środku między oczami i usunąć mózgi z powstałych połówek. Należy uważać, aby wybrać wszelkie odpryski kości, ponieważ mogą one wyciąć dziurę w skórze, jeśli dostaje wcierać do niego.
Istnieją trzy podstawowe metody stosowane do mózgu skóry; wszystkie trzy wezwanie do puree up mózgów i trochę wody. We wszystkich trzech przypadkach podgrzej roztwór przed użyciem, aby uzyskać najlepsze rezultaty.
Poznaj sekrety weterana łowiectwa, który pokaże ci, jak szybko i skutecznie ubrać swoją zwierzynę
Pierwszym sposobem jest przygotowanie gęstego roztworu lub pasty, zdjęcie skóry z blejtramu, nałożenie powłoki po stronie ciała (czyli po obu stronach, jeśli usunąłeś futro), zwinięcie jej i pozostawienie na noc. Następnego dnia zeskrob suchy roztwór i powtarzaj proces, aż twoje doświadczenie powie ci, że jest wystarczający.
Druga metoda używa roztworu, który ma konsystencję gęstego slurpee. Możesz zrobić mózg daiquiri-podobny roztwór w swoim blenderze (tylko nie mów żonie). Następnie wziąć roztwór mózgu i pracy go do suchej i rozciągniętej skóry z rękami. Musisz się upewnić, że pokryjesz każdy skrawek skóry i wprowadzisz roztwór do środka. Druga aplikacja może być wykonane po pierwszym ma prawie suszone.
Trzeci sposób, aby to zrobić to wymieszać swoje mózgi w blenderze (może należy po prostu dostać stary jeden na yard sale …) z więcej wody do kremu z mózgu konsystencji zupy. Następnie bierzesz swoją wysuszoną i sztywną skórę i zanurzasz ją w roztworze, aż będzie elastyczna. Następnie zanurzasz ją w roztworze i kilkakrotnie wyciskasz. Niektórzy ludzie moczą ją w tym roztworze przez noc lub nawet kilka dni. Następnie można umieścić go z powrotem na blejtram lub położyć go na płasko, aby rozpocząć suszenie.
Każda pozostała część roztworu może być zapisany w zamrażarce i używane na wszelkich przyszłych skór można take.
Można również zrobić „bezmózgich” rozwiązanie braining przez podgrzewanie wody i dodanie fels naptha mydła (uruchomić go na tarce kuchennej … ponownie, nie mów żonie). Mieszamy aż do rozpuszczenia mydła, następnie dodajemy garść oleju z nóżek kozich. Skóra jest moczona w tym roztworze przez kilka dni, a następnie traktowana tak samo jak skóra z mózgiem.
Opracowanie
Gdy skóra z mózgiem jest prawie sucha, nadszedł czas, aby rozpocząć jej obróbkę. Niektórzy nazywają to „łamaniem” skóry. Możesz ją przeciągnąć w tę i z powrotem przez belkę do mizdrowania, przeciągnąć w tę i z powrotem przez sznurowadło, a nawet wrzucić do suszarki z kilkoma butami i zmniejszoną temperaturą (teraz już razem… nie mów żonie). Skacz po nim, wal go, żuj go – cokolwiek, aby go rozpracować. Chodzi o to, aby włókna rozluźniły się i zmiękły, aby być wygodnym kawałkiem skóry lub futra.
Wędzenie
Wędzenie jest ostatnim krokiem w przygotowaniu twojej opalonej skóry. Żywice z dymu drzewnego pokrywają włókna w skórze, impregnując je. Niewędzona skóra, która uległa przemoczeniu, zesztywnieje po wyschnięciu i będzie musiała być ponownie wyprawiona. Dym również odstrasza owady od ucztowania na twojej ciężkiej pracy.
Będziesz chciał uniknąć używania sosny lub wiecznie zielonego drewna do palenia. Te będą pokrywać skórę smołą i dość mocno ją zrujnują.
Podczas wędzenia, chcesz dużo dymu z bardzo małą ilością ciepła. Najłatwiejszym sposobem osiągnięcia tego jest pozwolić, aby ogień spalił się do węgli i dodać zgniłe lub dziwaczne drewno do produkcji dymu.
Najlepszym sposobem, aby uzyskać najwięcej dymu na skórze jest zrobienie z niej cylindra i użycie go jako komina. Powieś swoją skórę tak, aby jak najwięcej dymu przez nią przechodziło. Jeśli garbowałeś skórę, która była skórą kazeinową, masz już cylinder: po prostu odwróć futro na zewnątrz i pozwól dymowi wejść do środka i wyjść przez otwory w ustach i nogach. Niektórzy ludzie robią „spódnicę” z płótna, aby skierować dym do skóry.
Jeśli zrobiłeś skórę na płasko, przyszyj skórę do cylindra kilkoma luźnymi szwami wzdłuż krawędzi aż do góry.
Pamiętaj, że nie chcesz ugotować skóry, tylko ją uwędzić. Musisz uważać na swój ogień, aby się nie przypalił i nie zgasł.
Innym sposobem na palenie skóry jest zrobienie kabiny lub szafki do palenia. To jest w zasadzie pudełko lub nawet płótno teepee gdzie skóry są zawieszone i dym jest zmuszony do. Wymaga to trochę mniej uwagi, ponieważ ogień jest zwykle dalej, a jeśli gaśnie, można go ponownie zapalić. Innym dużym plusem jest to, że można zrobić kilka skór w tym samym czasie. Będziesz chciał, aby sprawdzić je często i ewentualnie zmienić ich rozmieszczenie tak, że się wędzone równomiernie.
Długość czasu, aby palić skórę ma wiele do zrobienia z osobistych preferencji. Większość garbarzy mózgu idzie przez kolor skóry, aby wskazać, czy jest ona wykończona, czy nie. Ale ten kolor może się różnić w zależności od rodzaju zwierzęcia i rodzaju drewna, którego używasz do palenia. Trzydzieści minut to dobre miejsce na początek, ale doświadczenie będzie twoim najlepszym nauczycielem.
Extras
Pamiętaj, że skóry powinny być zawsze obrobione świeże, jeśli to możliwe. Skóry, które zbyt długo trzymają wilgoć zaczną się rozkładać, a włosy będą się łatwo wyślizgiwać. W skrajnych przypadkach, skóra sama w sobie będzie miejscami gnić i nie będzie dobra do garbowania. Miejsca, na które należy szczególnie uważać to uszy i ogony.