Nie znajdziecie słodkiego ciasteczka na czas świąt!
Wiecie co jest jeszcze lepsze od rosyjskich ciasteczek do herbaty? Te sekretne ciasteczka z pocałunkami, które zrobiliśmy ostatnio, a które zdmuchnęły poprzednie z wody (- zwłaszcza jeśli kochasz czekoladę tak bardzo jak my). Co czyni je sekretnymi, zapytacie? Zawarliśmy małe co nieco w środku każdego ciasteczka… pocałunek Hershey’a!
Najlepszą częścią tych ciasteczek, oprócz tego jak smaczne i uzależniające są, jest to, jak śmiesznie urocze są kiedy już się je pokroi. Pozwól im całkowicie ostygnąć, a następnie zaszokuj swoją rodzinę lub przyjaciół, gdy wezmą pierwszy kęs i zobaczą klasyczną czekoladową sylwetkę… lub zjedz je, gdy są jeszcze ciepłe i lepkie – nie ma złego sposobu, aby cieszyć się tymi złymi chłopcami!
Sekretne ciasteczka
Sposób przygotowania 3 tuziny
2 godziny
Składniki
- 36 pocałunków czekoladowych hershey’s, usunięte opakowania
- 1 3/4 szklanki mąki uniwersalnej
- 1 szklanka (2 laski) niesolonego masła, temperatura pokojowa
- 1 szklanka orzechów włoskich, drobno posiekane
- 1/2 filiżanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki soli
- cukier puder, w razie potrzeby
Przygotowanie
- Przygotowanie
- Przygotuj piekarnik do 375º F i wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem pergaminowym.
- W dużej misce lub mikserze, kremuj razem masło, cukier i ekstrakt waniliowy, aż będzie puszysty i rozjaśniony w kolorze. 3-4 minuty.
- Dokładnie wmieszaj mąkę, orzechy włoskie i sól, aż wszystko będzie w pełni połączone.
- Przykryj ciasto i umieść w lodówce do schłodzenia, 1-2 godziny.
- Gdy ciasto będzie twarde i utrzyma swój kształt, użyj łyżki stołowej lub małej łyżki do lodów, aby odmierzyć około 1 łyżki ciasta. Zawiń ostrożnie ciasto wokół jednego czekoladowego pocałunku, upewniając się, że jest on całkowicie przykryty.
- Przełóż ciasteczka na wyłożoną papierem do pieczenia blachę, następnie powtórz czynność z pozostałym ciastem i czekoladkami.
- Gdy ciasto będzie gotowe, umieść ciasteczka w piekarniku i piecz przez 12-14 minut, lub do momentu, gdy ciasteczka będą gotowe.
- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie obtocz ciasteczka w cukrze pudrze.
- Utrzymaj w chłodzie i ciesz się!
Przepis zaadaptowany z Cakescottage
SKM: below-content placeholder Whizzco for 12T
.