Powszechnie znane jako rodzina miętowa, a dawniej nazywane labiatae, lamiaceae to ogromny zbiór roślin ogrodowych, który obejmuje 236 rodzajów i ponad 7000 gatunków.
Rośliny lamiaceae występują na całym świecie, a wiele z nich to znane zioła ogrodowe, takie jak lawenda, bazylia, mięta, oregano, tymianek i rozmaryn. Wspólna cecha wśród wielu lamiaceae jest aromatyczne liście. Wiele roślin z rodziny miętowatych uprawia się dla ich właściwości kulinarnych i leczniczych z powodu olejków wytwarzanych podczas rozgniatania lub destylacji liści i kwiatów.
Wiele roślin z rodziny miętowatych uprawia się dla ich właściwości kulinarnych i leczniczych z powodu olejków wytwarzanych podczas rozgniatania lub destylacji liści i kwiatów.
Odkryj niektóre z różnorodnych roślin z rodziny Lamiaceae.
Lawenda
Lawenda jest jedną z najpopularniejszych roślin z rodziny Lamiaceae, o pachnących, wiecznie zielonych, srebrzystoszarych liściach i drobnych kwiatach w kolorze od fioletowego do białego lub różowego. Istnieje wiele odmian do wyboru, a większość z nich jest magnesem dla pszczół i innych zapylaczy. Lawendy rosną w dobrze zdrenowanej glebie i na dużym nasłonecznieniu, a wiosną i po kwitnieniu wymagają przycinania. Lavandula angustifolia 'Hidcote’ to klasyczna odmiana lawendy angielskiej.
Prostanthera
Znana jako krzew miętowy, drobne, kolczaste liście prostanthery mogą być zalewane wrzątkiem w celu przyrządzenia herbaty, ale ten niewielki australijski krzew jest jednym z mniej znanych ziół z rodziny lamiaceae. W Wielkiej Brytanii prostanthera jest najlepiej uprawiana w doniczce, a na zimę przenoszona do pomieszczeń. Prostanthera phylicifolia znana jest jako „kolczasty” krzew miętowy. Wygląda podobnie do rozmarynu, ale ma miętowy zapach i rodzi małe różowo-fioletowe kwiaty późną wiosną i wczesnym latem.
Teucrium
Znany również pod nazwą zwyczajową germander, teucrium jest od wieków uprawiany w ogrodach ziołowych i sękaczach, ceniony za swoje właściwości lecznicze. Teucrium x lucidrys to karłowy krzew o małych, ciemnych, zimozielonych liściach z ząbkowanymi brzegami. Może być uprawiany jako mały krzew lub niski, kwitnący żywopłot, doskonały do obramowywania rabat lub ścieżek. Stanowi dobrą alternatywę na obszarach, na których skrzynki zostały dotknięte zarazą.
Bazylia
Powszechny składnik włoskich potraw i wspaniały dodatek do pomidorów, bazylia jest wspaniałym ziołem kulinarnym i najlepiej uprawiać ją w doniczce jako delikatny kwiat jednoroczny, w szklarni lub na słonecznym parapecie. Potrzebuje dużo ciepła, a liście powinny być regularnie zbierane, aby zapewnić obfity wzrost nowych roślin. W miarę starzenia się rośliny jej smak staje się coraz bardziej gorzki, a łodygi drewnieją. Istnieje wiele różnych odmian, w tym atrakcyjna bazylia o purpurowych liściach.
Szałwia
Salvia to kolejny rozległy rodzaj w obrębie rodziny lamiaceae, obejmujący około 900 roślin, od pikantnego ziela Salvia officinalis po wyższe odmiany wieloletnie, takie jak Salvia microphylla i Salvia nemorosa. Te gatunki salwii cieszą się coraz większą popularnością, powstaje wiele nowych mieszańców, takich jak 'Hot Lips’ i 'Wendy’s Wish’. To wspaniałe rośliny ogrodowe, nie tylko ze względu na długi okres kwitnienia, ale także bardzo atrakcyjne dla owadów.
Nepeta
Mięta kocie, nepeta, to w większości rośliny wieloletnie o miękkich, szarozielonych, aromatycznych liściach i fioletowoniebieskich kwiatach w lecie. Uwielbiane przez koty, stąd ich wspólna nazwa, odmiany nepety, takie jak 'Six Hills Giant’ są popularnym wyborem do nasadzeń w stylu cottage-garden. Małe, niebieskie kwiaty świetnie wabią owady zapylające. Dzięki lekko krzaczastemu pokrojowi, nepety dobrze wyglądają posadzone z przodu obwódki.
Ajuga
Wspaniała roślina okrywowa, ajuga, czyli bugenwilla, rozrasta się za pomocą podziemnych rozłogów, tworząc matę wiecznie zielonych liści. Jest to dobry wybór do uprawy w miejscach zacienionych. Ajuga reptans 'Black Scallop’ ma atrakcyjne, ciemne, purpurowo-zielone liście i wytwarza małe kłosy purpurowo-niebieskich kwiatów późną wiosną. Inne odmiany mogą mieć większe liście lub białe kwiaty.
Agastache
Agastache to pachnące byliny pochodzące z Ameryki Północnej, Chin i Japonii, gdzie rosną w ubogiej, suchej ziemi. Doskonale nadają się do uprawy w ogrodach żwirowych lub w stylu śródziemnomorskim, mogą być również uprawiane na słonecznych obwódkach lub w pojemnikach na patio. Agastache cana znana jest również jako roślina kolibrów lub komarów i pochodzi z południowych Stanów Zjednoczonych. Świeże zielone liście pachną miętą, gdy są zgniecione.
Więcej kwiatów do uprawy w rodzinie Lamiaceae:
Stachys officinalis
Thymus pulegioides 'Bertram Anderson’
Rosemarinus officinalis 'Severn Sea’
Origanum 'Rosenkuppel’
.