Keratyna jest białkiem odpowiedzialnym za zwiększenie odporności włosów, paznokci i zewnętrznej warstwy skóry. Nawet jeśli nie ma pokarmów bogatych w keratynę, ponieważ nie występuje ona w żywności, spożywanie niektórych pokarmów bogatych w białko i niektóre witaminy może zwiększyć produkcję naturalnej keratyny w organizmie, wzmacniając i poprawiając wygląd włosów, skóry i stymulując wzrost paznokci.
Aminokwasy są budulcem białek takich jak keratyna, która składa się z bogatych w siarkę aminokwasów, które łączą się w silny łańcuch. Pokarmy bogate w białko, takie jak mięso, fasola i jaja, są dobrym źródłem siarki. Można je również znaleźć w niektórych warzywach, takich jak cebula, kapusta, szparagi i brukselka.
Pokarmy białkowe
Jedzenie pokarmów o wysokiej zawartości białka daje organizmowi aminokwasy, których potrzebuje do produkcji keratyny. Czerwone mięso, ryby, kurczak, wieprzowina, jaja, mleko i jogurt są pokarmami białkowymi. Najlepsze roślinne źródła białka to fasola, orzechy i quinoa. Większość dorosłych potrzebuje od dwóch do trzech porcji białka dziennie, aby zaspokoić swoje dzienne zapotrzebowanie.
Żywność bogata w biotynę
Biotyna jest wymagana do metabolizowania aminokwasów keratyny i jest ogólnie zalecana do wzmacniania włosów i paznokci. Dietetyczne źródła biotyny obejmują orzechy, fasolę, pełne ziarna, kalafior i grzyby. Można ją również znaleźć w gotowanym żółtku jajka. Surowe białka jaj zawierają białko, które zakłóca wchłanianie biotyny. Ponieważ jest ona rozpuszczalna w wodzie, biotyna nie jest przechowywana w organizmie i może zostać utracona w zależności od metod gotowania, takich jak gotowanie.
Foods Rich In Vitamin A
Witamina A jest wymagana do syntezy keratyny. Dlatego dobre źródła witaminy A w diecie można uznać za pokarmy bogate w keratynę: owoce takie jak pomarańcze i warzywa, takie jak dynia, słodkie ziemniaki, surowa marchew i melon. Pieczone zielone warzywa, takie jak szpinak i jarmuż są również bogatym źródłem witaminy A. Witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, więc może być wchłaniana tylko wtedy, gdy jest spożywana ze źródłem tłuszczu. Oznacza to również, że nadmiar witaminy A jest magazynowany w organizmie.
List Of Nutrient-rich Foods That Help In The Production Of Keratin
Jak widzieliśmy powyżej, nie ma pokarmów bogatych w samą keratynę, ale te poniżej są dobrymi źródłami składników odżywczych, które zwiększają tworzenie tej substancji w naszym organizmie. Sprawdź to:
Kabusta
Zawierająca siarkę, witaminę C i białko, kapusta jest świetnym wyborem. Jedna porcja (jedna filiżanka) ugotowanej kapusty zawiera 36,4 kalorii. Jest również naładowana składnikami odżywczymi, takimi jak witamina K, witamina A, mangan, błonnik pokarmowy, wapń, potas i żelazo.
Brokuły
Brokuły to kolejny pokarm, który zawiera siarkę i inne składniki odżywcze potrzebne do syntezy keratyny. W szklance gotowanych brokułów możemy znaleźć dużą liczbę składników odżywczych, w tym 123,40 mg witaminy C i 4,66 g białka. Jedna filiżanka gotowanych na parze brokułów zawiera tylko 43,68 kalorii. To sprawia, że jest to potężna opcja dla tych, którzy szukają zwiększenia poziomu keratyny, błonnika i utraty wagi.
Brukselka
Brukselka dostarcza siarkę, a także witaminę C (96,72 mg) i białko (3,98 g), które są niezbędne do produkcji keratyny w organizmie. Brukselka zawiera również wapń, potas, witaminę K i żelazo, a także inne składniki odżywcze. Jedna porcja filiżanki brukselki zawiera 60,84 kalorii.
Czosnek
Podobnie jak cebula i pory, czosnek jest kolejnym bogatym źródłem siarki, białka (1,80 g) i witaminy C (8,85 mg). Czosnek zawiera również mangan, selen i wapń. Można go łatwo dodać do wielu potraw i przepisów, takich jak zupy, sautéed, przyprawiania mięs, sosów, itp. Może być gotowana lub spożywana na surowo.
Cebula
Kubek cebuli nie tylko oferuje siarkę, ale zawiera 10,24 mg witaminy C i tylko 60 kalorii. Cebula jest krewnym czosnku i jest kolejnym pokarmem, który może być łatwo dodany do wielu przepisów, sałatek, zup, sosów, ryżu, fasoli, itp. Cebula zawiera również chrom, błonnik, mangan i potas, wśród innych składników odżywczych.
Papaja
Bogata w witaminę A (bezpośrednio związaną z produkcją keratyny), papaja jest niezbędna do odnowy komórek i odbudowy tkanek, pomagając zachować bujną i bardziej miękką skórę. Pomaga również w walce z trądzikiem.
Marchew
Oprócz wszystkich korzyści płynących z witaminy A obecnej w marchwi, wspomaga ona również produkcję Keratyny, czyniąc skórę bardziej sprężystą i nadając jej naturalną opaleniznę.
Pierś z indyka
Pierś z indyka jest pokarmem bogatym w białko, które pomaga we wzmocnieniu i nabłyszczeniu skóry i włosów.
Beans
Beans jest żywnością bogatą w cynk i błonnik, jest to związane z utrzymaniem zdrowej skóry, ponieważ jest to związane z procesem gojenia i produkcji kolagenu, a także stymuluje produkcję Keratyny.
Lentil
Podobnie jak fasola, soczewica jest również bogata w Cynk i ważna dla zdrowia i utrzymania zdrowej skóry.
Soy
Isoflawon, obecny w żywności, odgrywa istotną rolę w wymianie hormonów i pomaga nadać skórze większą jędrność. Ponadto, zawierając białko i wspomagając produkcję naturalnej Keratyny w organizmie, wzmacnia również włosy.
Żelatyna
Prawdopodobnie jednym z głównych pokarmów bogatych w Keratynę jest żelatyna, która pochodzi z kolagenu w kościach i łapach zwierząt i może być dodana do siły komórek Keratyny. Żelatynę można znaleźć w niektórych jogurtach, płatkach śniadaniowych, lodach, sałatkach owocowych i dżemach owocowych.
.