GUEST POST: Caroline Harsch z NextStop24 dzieli się z nami swoimi doświadczeniami w odkrywaniu Óbidos w Portugalii i próbowaniu jego unikalnego, ręcznie robionego likieru z wiśni.
Spędziłem wrzesień podróżując po Portugalii, odwiedzając zarówno Algarve, jak i Amoreira, która jest blisko Peniche. Niestety, pogoda w Amoreira nie była tak wspaniała, z gęstą mgłą pokrywającą wybrzeże przez większość mojego czasu tam spędzonego! Jednak w głębi lądu klimat był o wiele lepszy, więc spędziliśmy mnóstwo czasu na zwiedzaniu wielu malowniczych wiosek, które region Estremadura w Portugalii ma do zaoferowania. Odwiedziliśmy stolicę surferów Peniche, spędziliśmy dzień w Sintrze i otaczającym ją Parque da Pena, a także wybraliśmy się na półdniową wycieczkę do Óbidos. Jak sama nazwa wskazuje: to ostatnie jest miejscem, gdzie spróbowałem Ginja de Óbidos!
Save This on Pinterest!
Nie masz czasu, aby przeczytać to teraz? Kliknij na czerwony przycisk Zapisz i przypnij na później!
Ginja jest bardzo kwaśnym, prawie gorzkim, rodzajem wiśni. Rośnie szczególnie dobrze w regionie doliny Sobral da Lagoa w radzie Óbidos. Zaczęto ją wykorzystywać do produkcji likieru w Lizbonie w XIX wieku, ale dopiero w 1987 roku Dário Pimpão stworzył recepturę, która do dziś jest słynna w Óbidos. Wprowadził on również kubki czekoladowe jako najlepszy sposób podawania Ginja de Óbidos, opisując napój jako „łagodny i aromatyczny, o zrównoważonej zawartości alkoholu i aksamitnej konsystencji”. Mogę się tylko zgodzić!
Zazwyczaj nie jestem fanką brandy lub likierów, ale ten był zupełnie inny! Sam likier jest dość mocny (około 20% ABV), ale słodki czekoladowy kubek i kwaśna wiśnia w środku sprawiają, że jest to dobrze zaokrąglony napój, który szybko polubiłam podczas mojej podróży po Portugalii!
Zwiedzaj osobliwe miasto
Uwierzcie lub nie, w Óbidos jest coś więcej niż tylko napicie się wiśniowego likieru! Miasto jest dość małe, ma około 3000 mieszkańców i może być łatwo zwiedzone w ciągu dwóch do trzech godzin. Polecam zaplanowanie wizyty rano, zanim przyjadą autokary wycieczkowe, lub wieczorem, kiedy już odjadą.
Óbidos jest wspaniałym przykładem prawdziwie tradycyjnej portugalskiej wioski, ze średniowieczną architekturą, wąskimi, brukowanymi uliczkami, gdzie samochody są całkowicie zakazane, murem miejskim i uroczymi, bielonymi domami. Porta da Vila jest główną bramą do miasta i pierwszym widokiem, który prawdopodobnie ujrzycie. Brama jest domem dla kaplicy, która jest wyłożona kultowymi niebieskimi i białymi płytkami (Azulejo), które można znaleźć w całej Portugalii.
Bird’s-Eye View
Zalecam rozpoczęcie dnia w Óbidos od spaceru na szczycie starych murów miejskich! Mają one około pięciu metrów wysokości, pół metra szerokości i są bardzo nierówne. Jedna strona przejścia jest chroniona przez kamienny mur, ale druga nie oferuje żadnej bariery, więc to może nie być najlepsze zajęcie, jeśli masz lęk wysokości lub nie masz świetnej równowagi! Ci, którzy są wystarczająco odważni, zostaną nagrodzeni wspaniałymi widokami zarówno na otaczający region wiejski, jak i na samą wioskę.
Zwiedzanie Starego Miasta
Po spacerze wzdłuż murów, warto wrócić na poziom ziemi i przespacerować się po centrum wioski. Rua Direita jest główną ulicą Obidos wypełnioną małymi sklepikami, barami i restauracjami oferującymi tradycyjne portugalskie jedzenie, obok wielu sprzedawców, którzy sprzedadzą Ci czekoladowy kubek pełen Ginja de Óbidos. Pamiętaj, aby odkryć również niektóre spokojniejsze zaułki! Te są mniej zatłoczone, przyznając ci trochę spokoju i ciszy, aby naprawdę cieszyć się pięknymi domami w mieście.
Jednym z głównych zabytków miasta jest kościół Santa Maria, gdzie król Afonso V. i jego kuzynka D. Isabel wzięli ślub. Kiedy odbył się ślub, on miał zaledwie dziesięć lat, podczas gdy ona zaledwie osiem!
Bądź Królem na Noc
ZamekÓbidos pochodzi z XII wieku, ale obecnie jest luksusowym hotelem! Jest bardzo dobrze zachowany i otwarty dla zwiedzających. My nie spędziliśmy nocy, ale jeśli szukacie noclegu w Óbidos, to jest to prawdopodobnie najlepsze miejsce na pobyt. W końcu, kto nie chciałby poczuć się jak król lub królowa przez noc?
Uznałeś ten artykuł za przydatny? Pomóż nam pomóc innym podróżnikom, udostępniając go!
.