Peach Salsa jest łatwą letnią przekąską, którą można zrobić w kilka minut. Podawaj salsę z chipsami lub użyj jej jako dodatek do tacos, grillowanego kurczaka, ryby lub wieprzowiny. Ten przepis na salsę jest letnim ulubieńcem!
Sezon na brzoskwinie!
Sezon na brzoskwinie jest moim ulubionym, ponieważ Utah ma NAJLEPSZE brzoskwinie. Zjadamy ich tyle, ile się da i pozwalamy, aby sok ściekał nam po twarzach… a potem bierzemy się do pracy. Robimy mnóstwo przepisów z brzoskwiniami: pieczona owsianka z brzoskwiniami, masło brzoskwiniowe, placek z brzoskwiniami, grillowane brzoskwinie i więcej!
Jednym z moich ulubionych łatwych przepisów z brzoskwiniami jest brzoskwiniowa salsa! Ta owocowa salsa jest tak świeża i pyszna i jest idealną przekąską na letni dzień.
Picking the Perfect Peach
Możesz użyć każdej odmiany brzoskwiń, białe lub żółte brzoskwinie działają dobrze w tej salsie.
Nie chcesz używać brzoskwiń, które są twarde, ponieważ nie są jeszcze dojrzałe. Nie chcesz również, aby brzoskwinie były bardzo miękkie, ponieważ będą mięsiste w salsie.
Szukaj brzoskwiń, które mają trochę dać, gdy delikatnie ściskać je. Powinny również pachnieć i nie mieć siniaków. To są idealne brzoskwinie do salsy!
Składniki salsy
Potrzebujesz tylko pięciu prostych składników, aby zrobić tę świeżą salsę, oraz odrobiny soli i pieprzu!
- Brzoskwinie – gwiazda przedstawienia!
- Czerwona cebula- dla smaku i koloru!
- Jalapeño- dla odrobiny pikanterii!
- Kolendra- obowiązkowa dla salsy!
- Sok z limonki- użyj świeżego soku z limonki!
Jak zrobić salsę brzoskwiniową
Trzeba tylko kilka minut, aby zrobić tę słodką letnią salsę!
- Lubię obierać brzoskwinie, ale jeśli nie przeszkadza Ci skórka, możesz ją zostawić. Usuń pestkę z brzoskwini.
- Pokrój brzoskwinie na małe kawałki i umieść je w średniej misce.
- Teraz, zamierzasz dodać wszystkie tradycyjne składniki salsy: czerwoną cebulę, jalapeño, kolendrę i sok z limonki. I nie zapomnij o soli i pieprzu, aby wydobyć wszystkie smaki.
Widzisz, jakie to było łatwe? Możesz zrobić świeżą salsę brzoskwiniową w kilka minut! Pokochasz słodycz brzoskwiń i ciepło jalapeño. To combo jest niesamowite!
Sugestie dotyczące podawania
Salsa brzoskwiniowa jest świetną przystawką lub przekąską, gdy podawana jest z chipsami. Lubimy robić domowe chipsy pita lub domowe pieczone chipsy tortilla, ale kupne chipsy też są w porządku. Słone chipsy są idealne do słodkiej salsy brzoskwiniowej.
Salsa brzoskwiniowa świetnie komponuje się również z tacos, quesadillas, burritos, grillowanym kurczakiem, rybą lub wieprzowiną!
Jeśli masz BBQ, piknik lub letnie przyjęcie na basenie, zrób tę salsę brzoskwiniową, aby się nią podzielić. Jest to świetne danie do zabrania na imprezy.
Więcej Przepisów na Salsy
- Pico de Gallo
- Salsa owocowa
- Salsa z mango
- Salsa ananasowa
- Salsa w stylu restauracyjnym
- Salsa brzoskwiniowo-kukurydziana i Avocado Salsa
Przekąska
Salsa brzoskwiniowa
Składniki 1x2x3x
- 4 duże brzoskwinie, obrane, pozbawione pestek i posiekane
- 1/2 czerwonej cebuli, pokrojona w kostkę
- 1 jalapeño, pokrojone w kostkę
- 1/2 szklanki posiekanej kolendry
- Sok z 1 dużej limonki
- Sól koszerna i czarny pieprz, do smaku
Instrukcje
-
W dużej misce dodaj brzoskwinie, czerwoną cebulę, jalapeño, kolendrę i świeży sok z limonki. Dobrze wymieszać. Doprawić solą i pieprzem, do smaku. Podawać z frytkami lub z kurczakiem, rybą, lub jakimkolwiek daniem meksykańskim.
Odżywianie
Have you tried this recipe?
Leave a comment below and share a photo on Instagram. Oznacz @twopeasandpod i opatrz je hasztagiem #twopeasandtheirpod
.