Ten prosty przepis sałatka sprawia, że najlepszy dom sałatka, która idzie z niczego! Wykonane z prostych zieleni i dodatków, to jest sałatka boczna wszystkich przepisów na sałatki boczne!
Od lat dzielę się sałatkami do dań głównych, takimi jak moja sałatka szefa kuchni, sałatka ze steków, a nawet moja sałatka z kurczakiem buffalo. I te są zdecydowanie wszystkie zachować. Ale jedna rzecz, którą nie podzieliłam się aż do teraz to nasz bardzo ulubiony przepis na sałatkę domową. To jest sałatka, którą robię, gdy nie serwuję sałatki jako dania głównego. Niektórzy nazywają ją sałatką boczną, inni sałatką domową.
Podobny do tego jak zaczęliśmy nazywać nasz domowy mix przypraw, Stone House Seasoning, ta sałatka została nazwana. (Nigdy nie twierdziłam, że jesteśmy super kreatywnymi ludźmi! 🙂 ). Ponieważ moje nazwisko brzmi Stone, a to jest nasza domowa sałatka (tak jak nasza domowa przyprawa), tak właśnie się nazywa.
Może się wydawać, że to trochę dziwne dzielić się tak podstawowym przepisem na sałatkę. I najprawdopodobniej tak jest. Ale, widzicie, mój syn jest seniorem w liceum i zaczęliśmy myśleć o wszystkich podstawowych potrawach, które robię, a które on najprawdopodobniej będzie chciał zrobić, gdy wyjedzie do college’u w przyszłym roku. Ta sałatka była jedną z rzeczy na szczycie listy. Jeśli masz już ulubioną sałatkę, którą robisz w swoim domu, możesz chcieć po prostu przewinąć się przez ten jeden. Jeśli nie, zapraszam do spróbowania. I być na wygląd dla innych podstaw, że będę dzielić się w przyszłości.
House Salad Podstawy
Bite Sized. Odkąd Sam był małym chłopcem, zawsze siekałam nasze sałatki tak, aby były w kawałkach wielkości kęsów. To może zająć kilka minut więcej z mojej strony podczas przygotowywania sałatki, ale sprawia, że sałatka jest o wiele łatwiejsza do jedzenia.
Prep Ahead. Ponieważ jemy tę sałatkę domową prawie każdego dnia, uwielbiam przygotowywać jak najwięcej sałatki z wyprzedzeniem dla jeszcze łatwiejszego czasu posiłku. Przechowuję składniki w oddzielnych, hermetycznych pojemnikach w lodówce.
Podstawowe składniki. Przez lata znalazłam podstawowe składniki i kombinację do włączenia do mojej sałatki domowej, którą wszyscy kochają. Podczas gdy są to nasze podstawowe składniki, możesz dodać jakiekolwiek świeże warzywa, które preferujesz. Ja uwielbiam dodawać pokrojoną paprykę, kabaczek lub cukinię, a nawet jarmuż lub szpinak, jeśli mam go pod ręką. Użyj tego, co masz!
Basic House Salad Ingredients
- Salad Greens – wolimy albo spring mix salad greens albo roughly torn butter lettuce.
- Pomidory – uwielbiamy pomidory, od tych, które uprawiamy w naszym ogrodzie w miesiącach letnich do małych pomidorków koktajlowych ze stoiska z produktami. Po prostu je uwielbiamy!
- Ogórek – uwielbiamy włączać ogórka do naszej domowej sałatki. Możesz użyć swojego ulubionego.
- Marchewka – marchewka dodaje odrobinę słodyczy i chrupkości do sałatki. Uwielbiam dodawać do sałatki marchewkę pokrojoną w plasterki, kostkę, a nawet ogoloną.
- Zielona cebula – uwielbiam włączać pokrojoną zieloną cebulę do mojej domowej sałatki, aby uzyskać dodatkowy odrobinę smaku do sałatki. Jeśli ktoś jest wrażliwy na cebulę, po prostu ją pomiń lub podaj z boku jako dekorację.
- Ser – Ser cheddar jest zawsze ulubionym, ale użyj dowolnego sera, który wolisz, jeśli jesteś w stanie mieć ser. Jeśli nie, po prostu pomiń. Uwielbiamy też od czasu do czasu używać pokrojonego parmezanu lub mozzarelli.
- grzanki – Poświęć kilka chwil, aby zrobić te pyszne grzanki do swojej sałatki. Nie będziesz tego żałować.
How to Make Ahead and Store
As mentioned above, I like to prepare all of my ingredients ahead of time and store in separate containers in the refrigerator. Pozwala mi to na szybkie zmontowanie mojej domowej sałatki po przygotowaniu wszystkich składników z wyprzedzeniem. Generalnie przygotowuję składniki dwa razy w tygodniu.
Favorite Salad Dressings to Serve with this Salad
Buttermilk Ranch Dressing
Balsamic Vinaigrette
Honey Mustard
Here’s my easy Stone House Salad recipe. Mam nadzieję, że spodoba się Wam tak bardzo jak nam!
Przepis na sałatkę domową
Przepis do przejrzenia
Przepis do wydrukowania
Składniki
- 10 uncji świeżej zieleni sałatkowej mix wiosenny, sałata masłowa, lub preferowana sałata porwana na kawałkisized pieces
- 1 pint grape tomatoes halved
- 2 large cucumbers peeled and cubed
- 3 green onions trimmed and sliced
- 2 large carrots peeled and sliced or pokrojona
- 1/2 filiżanki sera cheddar rozdrobnionego
- Domowe grzanki
Instrukcje
-
Sałatkę włożyć do dużej salaterki.
Informacje żywieniowe
.