Ten post może zawierać linki afiliacyjne. Proszę zapoznać się z polityką ujawniania informacji tutaj.
Te lekkie i orzeźwiające Lody Cytrynowe są idealne same w sobie lub użyj ich na wierzchu ulubionego ciasta owocowego lub cobblera, aby uzyskać niesamowity smak.
Kto jeszcze jest miłośnikiem cytryny! To mój ulubiony smak, a nawet wybieram go ponad czekoladę. Niektóre z moich ulubionych deserów cytrynowych obejmują Lemon Angel Pie, Lemon Cheesecake Bars i te pyszne Lemon Oatmeal Cookies.
Jestem wielkim fanem lodów. Zazwyczaj jest to mój deser z wyboru.
Uwielbiam robić domowe lody latem, ale z pewnością nie ograniczam robienia lodów do miesięcy letnich. To całkiem sporo całorocznych zajęć w naszym domu.
Jak wiecie, jedną z moich innych miłości jest cytryna, więc wymyślenie idealnych lodów cytrynowych było dla mnie dość dużym priorytetem. Myślę, że mogłam je znaleźć.
Doskonałe lody cytrynowe muszą mieć tylko odpowiednią ilość cytryny. Nie za cierpkie, nie za słodkie, w sam raz, a te są właśnie takie.
Jak zrobić lody cytrynowe
- Podstawa dla tych lodów jest ugotowana, ponieważ w przepisie są jajka, więc będziesz musiał trochę zaplanować.
- Połącz jajka, cukier, sok i skórkę z cytryny oraz jedną szklankę mleka. Gotuj na średnim ogniu, aż dojdzie do wrzenia. Po ugotowaniu mieszanki możesz chcieć przelać ją przez sitko, aby usunąć skórkę z cytryny i wszelkie kawałki jajek, które mogły się nie zmieszać. Są chwile, kiedy tego nie robię i moje lody zawsze wychodzą wspaniałe.
- Po odcedzeniu włóż je do lodówki, aby się schłodziły.
- Zawsze używam świeżo wyciśniętego soku z cytryny, aby uzyskać najlepszy smak.
- Po schłodzeniu, po prostu przetwarzaj zgodnie z instrukcjami twojego urządzenia do robienia lodów.
- Używam urządzenia do robienia lodów Cuisinart 2 qt. Następnie przelewam lody do tego izolowanego pojemnika na lody, aby lody stwardniały. Do celów zdjęciowych użyłem starej patelni do chleba powyżej!
Kocham moje lody tak czy inaczej, ale szczególnie lubię je na rożku!
Jaki jest twój ulubiony smak lodów?
Aby poznać inne pyszne smaki lodów, spróbuj tych:
- Key Lime Pie Ice Cream
- Homemade Vanilla and Cookies &Lody śmietankowe
- Andes Mint Ice Cream
- Malted Milk Ball Ice Cream
Wszystkie inne moje ulubione produkty kuchenne i narzędzia odwiedź mój Amazon Store.
Wiedzieliście, że napisałam książkę kucharską? Check out the Holiday Slow Cooker Cooker Book for 100 delicious recipes.
Lemon Ice Cream Recipe
Lemon Ice Cream
Składniki
- .
- ▢ 1 1/2 łyżki skórki cytryny
- ▢ 1/2 szklanki świeżego soku z cytryny
- ▢ 1 szklanka cukru
- ▢ 3 jajka
- ▢ 1 1/2 szklanki bitej śmietany
- ▢ 1 szklanka mleka pełnego
- ▢ 1 łyżeczka wanilii
- ▢ szczypta soli
Instrukcje
-
Na patelni wymieszać razem skórkę, sok, cukier i jajka.
-
Dodać 1 szklankę mleka pełnego i wanilię.
-
Przygotować mieszaninę na średnim ogniu, stale mieszając, aż do uzyskania stanu wrzenia.
-
Odcedzić przez sito, aby usunąć skórkę, jeśli jest to pożądane..
-
Przykryć folią plastikową i odstawić do lodówki do schłodzenia.
-
Dodaj bitą śmietanę i zamroź w maszynce do lodów zgodnie ze wskazówkami producenta.
Wskazówki & Uwagi:
Zalecane produkty
Fakty żywieniowe:
* Zastrzeżenie: Wszystkie informacje żywieniowe są tylko szacunkowe. Przeczytaj pełną informację tutaj.
Originally posted July 3, 2013
.