Kit Kat Cake Recipe From Scratch | M&M's Cake | Candy Cake (Eggless)

Total253
8Facebook
3Twitter
218Pinterest
5Email
0Reddit
0
1Facebook Messenger
0Mix

Kit Kat Cake with M&M’s to super prosty i zabawny tort urodzinowy DIY, który wygląda absolutnie cudownie i na pewno zrobi wrażenie! A moje domowe, bezjajeczne ciasto czekoladowe i polewa czekoladowa sprawiają, że ten tort Kit Kat jest jeszcze lepszy! Wszystko jest zrobione od podstaw z wyjątkiem cukierków oczywiście 😀

Więc mój syn, Ethan skończył 5 lat, w ostatni czwartek, i zrobiłam mu ten tort urodzinowy – dwuwarstwowy tort Kit Kat z M&M’s.

Tak się składa, że mój mały chłopiec ma słodki ząb! No w sumie się nie dziwię, zgadnijcie skąd to się bierze 😀 Ale dobre jest to, że mam pod kontrolą ilość przyjmowanych słodyczy w domu. I on też zna swoje granice. Nie wierzę w całkowite pozbawianie dziecka słodyczy. One potrzebują raz na jakiś czas małego smakołyku i my też 🙂

Na to ciasto M&M natknęłam się na Pintereście co jakiś czas w moim feedzie. Ale tak naprawdę nie zastanawiałam się nad nim zbytnio. Pomyślałam, że jest imponujący i wyglądał na całkiem fajny do zrobienia. Heck, nawet ja nie miałabym nic przeciwko takiemu tortowi na moje urodziny!

W zeszłym roku byliśmy w Indiach, gdzie obchodzono urodziny Ethana. Moi rodzice chcieli zorganizować dla niego przyjęcie, ponieważ był to pierwszy raz, kiedy odwiedził ich dom w Goa. Skończyło się na niezłej uroczystości, w której wzięła udział większość członków mojej rodziny.

W zeszłym roku, po prostu kazałam zrobić mu tort urodzinowy na zamówienie, oparty na jednej z jego ulubionych serii kreskówek, Blaze i maszyny potworów.

Ale w tym roku, ponieważ skończył 5 lat, chciałam zrobić mu tort, coś, co by uwielbiał i był podekscytowany. I nie mogłam sobie wymyślić lepszego tortu niż ten Kit Kat m&m cake.

Najlepszą częścią robienia czekoladowego tortu Kit Kat jest to, że jest on tak łatwy, wygląda niesamowicie i nie wymaga żadnych umiejętności. Nie wierzysz mi? Spróbuj go zrobić, a zobaczysz, nie żartuję!

A zwłaszcza jeśli jesteś wyzwaniem dla lukru lub lukru, jak ja, nie jestem pewna, czy taki termin w ogóle istnieje, ale wiesz, co mam na myśli, prawda? Wtedy zdecydowanie masz więcej powodów, aby spróbować tego tortu Kit Kat. Nalegam!

Spis treści

Składniki tortu Kit Kat

Ten łatwy tort Kit Kat wymaga całkiem podstawowych składników.

Mieszanka do ciasta lub zwykła mąka, cukier, wanilia, kakao w proszku, itp, których potrzebujesz, aby zrobić ciasto od podstaw
Domowy lub kupiony w sklepie lukier czekoladowy lub jakikolwiek inny lukier do wyboru.
Kit Kat i mnóstwo cukierków m&m.

Zastanawiasz się, ile batoników Kit Kat jest potrzebnych do tego ciasta? Ja użyłam dokładnie około 39, co wystarczyło na pokrycie mojego 8-calowego, dwuwarstwowego tortu Kit Kat. Będziesz potrzebować więcej lub mniej w zależności od tego, jak duży lub mały jest twój tort, czy jest to tort dwuwarstwowy, czy kwadratowy, itp.

Upewnij się, że wysokość tortu jest mniejsza niż wysokość batonów Kit Kat.

Będziesz potrzebował 3 składników, aby zrobić ten tort cukierkowy

Ten tort z batonikami Kit Kat składa się z 3 łatwych kroków

Podstawa tortu
Lukrowanie
Układanie warstw, lukrowanie i dodawanie ostatecznych wykończeń…. absolutna część zabawy!

Porozmawiajmy przez chwilę o podstawie ciasta, dobrze? Do tej bazy użyłam mojego ulubionego przepisu na ciasto czekoladowe, które jest również znane jako crazy cake lub wacky cake lub Depression cake. Myślę, że jest to ostateczne, bezproblemowe ciasto czekoladowe, wykonane bez nabiału i jajek, z którymi nie mam problemu, ale po prostu uwielbiam, jak dekadenckie i wilgotne to ciasto zawsze wychodzi!

Potrzebujesz tylko jednej miski, aby zrobić to niesamowicie pyszne i wilgotne ciasto czekoladowe, mniej rzeczy do czyszczenia 😀 Bonus!

Teraz, gdy mamy naszą bazę posortowaną, przejdźmy do lukru. Możecie użyć kupionego w sklepie lukru, jeśli chcecie, ale jeśli zadacie sobie trud zrobienia ciasta od podstaw, to polecam również spróbować zrobić lukier od podstaw. Jest to bardzo proste, a z pewnością pokochasz domowy wyrób. Podzieliłam się już dogłębnym postem na temat mojego ulubionego czekoladowego lukru, który znajdziesz tutaj.

Jak smakuje to ciasto?

To ciasto cukierkowe jest w zasadzie ciastem czekoladowym z obramowaniem KitKat, smakuje tak samo jak zwykłe ciasto czekoladowe z czekoladowym lukrem. Kit Kat’s i M&M’s zdecydowanie dodają ciekawej tekstury. Ale po skończeniu jednego kawałka prawie dostałam fioła na punkcie cukru. Tak więc, chociaż podałam wielkość porcji dla 8 osób, myślę, że spokojnie można ją zwiększyć do 12 osób.

Kilka zabawnych wariacji tego ciasta na każdą okazję

Ciasto Kit Kat z truskawkami: Zastąp m&m’s truskawkami lub truskawkami w czekoladzie.
Tort KitKat Malteser: Zastąpić m&m’s z maltesers.
Biały Kit Kat ciasto: Proste użycie białej czekolady Kit Kar barów i waniliowego ciasta wraz z lukrem do wyboru.
Ciasto KitKat skittles: Zamień m&m’s na skittles lub smarties dla tortu smarties.
Tort KitKat Reese’s: Zamień m&m’s na Reese’s peanut butter cups, użyj również peanut chocolate butter frosting. Idealny dla fana masła orzechowego!
Kit Kat red velvet cake: Po prostu użyj swojego ulubionego ciasta red velvet jako podstawy, lub użyj mojego wypróbowanego i przetestowanego przepisu na ciasto red velvet bez jaj.
Ciasto Twix m&m: Zamień batoniki Kit Kat na batoniki Twix.
Kilka sezonowych pomysłów na ciasto, które możesz zrobić używając tego czekoladowego ciasta Kit Kat – Halloween kit kat cake, kit kat easter basket cake, Christmas Kit Kat Cake, itp. Po prostu wypełnij tort dekoracjami o tematyce cukierkowej.
Albo dołącz ulubioną postać z kreskówki Twojego dziecka, taką jak Świnka Peppa, Minionki, Paw Patrol, itp. wykonaną z pomadą na wierzchu tortu.

Jak zrobić ciasto Kit Kat od podstaw – instrukcja krok po kroku

Krok 1: Dla czekoladowej bazy ciasta

p.s. Ponownie udostępniam zdjęcia krok po kroku dla odniesienia z przepisu na szalone ciasto czekoladowe, którym dzieliłam się wcześniej.

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F. Przygotuj dwie okrągłe patelnie do ciasta o średnicy 8 cali, smarując je olejem i wykładając dno patelni wstępnie przyciętym papierem pergaminowym. Odrysuj kształt patelni umieszczając ją na papierze pergaminowym, następnie przytnij i umieść odwrotną stronę papieru na dnie patelni.

Przesiej mąkę, sodę oczyszczoną, kakao w proszku i kawę w proszku do miski do mieszania. Dodaj cukier i sól i ubij, aby wszystko dobrze połączyć.

Zrób 3 wgłębienia w suchych składnikach – dwa małe, jedno większe. Wlej ocet do jednego wgłębienia, wanilię do drugiego i olej roślinny do większego wgłębienia.

Wlej wodę do wszystkich składników, wymieszaj dobrze aż do połączenia i nie będzie już widocznych kieszonek z mąki. Ciasto może mieć kilka grudek i to jest w porządku, nie przesadzaj z mieszaniem.

Rozdziel ciasto równo pomiędzy dwie tortownice, stuknij nimi o blat, aby usunąć pęcherzyki powietrza. Piec na środkowym stojaku przez około 35 minut lub do momentu, gdy wykałaczka wyjdzie czysta. Przenieś na drucianą półkę i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed lukrowaniem. Możesz przykryć ciasto i wstawić do lodówki, aż będziesz gotowy do lukrowania. {Uwaga: Czasy pieczenia w piekarniku mogą się różnić, sprawdzaj swoje ciasto, aby nie przesadzić z pieczeniem, ale sprawdzaj nie wcześniej niż po 30 minutach}.

Krok 2: Dla polewy czekoladowej

Przepis tutaj. Ten przepis da około 2 filiżanek lukru, przeskaluj przepis o 1,5 raza, aby pokryć cały, 8-calowy dwuwarstwowy tort.

Krok 3: Składanie tortu

Po całkowitym ostygnięciu tortu, zdrap kopułę z tortu za pomocą długiego ząbkowanego noża, aby uzyskać płaski wierzch. Przelej również trochę kremu do worka do dekoracji i odetnij krawędź worka przed rozpoczęciem dekorowania, aby wyłożyć warstwy pomiędzy nimi. Robię to po to, aby warstwa kremu wyglądała równo na całej powierzchni. Możesz po prostu przenieść krem za pomocą szpatułki, jeśli jest to dla Ciebie wygodne.

Nałóż odrobinę lukru czekoladowego na talerz do serwowania lub stojak na ciasto.

Przenoś pierwszą warstwę na stojak. Posmaruj ją obficie syropem cukrowym.

Rozetrzyj lukier czekoladowy kolistymi ruchami, zaczynając od zewnętrznego obwodu w kierunku środka. Wygładzić lukier za pomocą szpatułki.

Powtórzyć to samo z drugą warstwą. Dobrze oszronić górę i boki tortu. Nie musi być idealny, więc naprawdę nie musisz go wygładzać.

Ułóż pionowo batoniki Kit Kat przyklejając je do boków tortu, powinny dobrze przylegać do lukru. Jeśli nie, nałóż trochę lukru na tył batonika Kit Kat i przyklej go. Zawiń kokardę wokół Kit Kat’s, aby zabezpieczyć je na miejscu.

Wypełnij górę tortu ciastkami M&M’s. Ciasto zachowuje trwałość do 3 dni w temperaturze pokojowej lub przykryć i przechowywać w lodówce do 5 dni. Have a break have a KitKat cake slice 😀

Notes

You may use 1 (15.25 oz) of chocolate cake mix and bake in 2 8-inch cake pates as per package instructions. Zamień każde jajko na 1/4 szklanki jogurtu dla wersji bez jajek.
Przechowaj Kit Kat’s do lodówki, aby nie rozmazały się, gdy przykleisz je do ciasta.

★ Czy podobał Ci się ten tutorial DIY Kit Kat cake from scratch, chciałabym usłyszeć od Ciebie! Jeśli wypróbujesz ten przepis, byłabym wdzięczna gdybyś mógł ocenić i zostawić recenzję poniżej w komentarzach. Twoje recenzje pomogą innym lepiej poznać ten przepis. Zapraszam do dzielenia się swoimi opiniami i sugestiami na Thanks so much 🙂

Możesz również śledzić mnie na Facebooku, Pintereście, Instagram & Twitter