Główną różnicą między peptydem a białkiem jest to, że peptyd jest krótka sekwencja aminokwasów o strukturze pierwotnej, podczas gdy białko jest polipeptydem, znacznie większa struktura z różnych poziomów organizacji, takich jak wtórne, trzeciorzędowe i czwartorzędowe struktury. Ponadto, wiązania peptydowe występują między aminokwasami w łańcuchu polipeptydowym, podczas gdy różne łańcuchy polipeptydowe białka są połączone przez wiązanie wodorowe, mostki disulfidowe, itd.

Peptyd i białko to dwa rodzaje struktur zbudowanych z aminokwasów. Ogólnie rzecz biorąc, są one niezbędnymi związkami organicznymi, które pełnią różne funkcje wewnątrz komórki.

Objęte kluczowe obszary

1. What is a Peptide
– Definition, Structure, Function
2. What is a Protein
– Definition, Structure, Function
3. What are the Similarities Between Peptide and Protein
– Outline of Common Features
4. What is the Difference Between Peptide and Protein
– Comparison of Key Differences

Kluczowe pojęcia

Peptide, Polypeptide, Primary Structure, Protein, Secondary Structure, Sequence of Amino Acids

What is a Peptide

Peptyd jest prostą cząsteczką składającą się z mniej niż 50 aminokwasów. Ponadto, polipeptyd jest łańcuchem aminokwasów z 10 do 100 aminokwasów, podczas gdy polipeptydy z więcej niż 50 aminokwasów są białkami. Zasadniczo istnieją dwa rodzaje peptydów, w zależności od liczby aminokwasów. Są to oligopeptydy, które zawierają 2-10 aminokwasów, i polipeptydy, które zawierają 10-50 aminokwasów.

Ryc. 1: Tetrapeptyd

Ponadto, każdy aminokwas jest przyłączony do łańcucha poprzez wiązanie peptydowe. Ponieważ peptydy mają mniejszą liczbę aminokwasów, są cząsteczkami liniowymi. Ogólnie rzecz biorąc, biologiczna funkcja peptydów polega na regulowaniu aktywności innych cząsteczek.

Co to jest białko

Białko jest jednym z czterech typów makrocząsteczek biologicznych występujących w organizmie. Składa się z serii aminokwasów, określonych przez informacje zakodowane w odpowiednim genie. Synteza białka zachodzi w dwóch etapach: transkrypcji i translacji. Wiązania, które łączą ze sobą aminokwasy to wiązania peptydowe.

Co więcej, struktury pierwszo-, drugo- i trzeciorzędowe białka składają się z pojedynczego łańcucha polipeptydowego. Jednakże, w strukturze pierwotnej, ten łańcuch polipeptydowy jest liniowy. W celu utworzenia struktur drugorzędowych, takich jak heliksy alfa i arkusze beta, struktura pierwszorzędowa tworzy wiązania wodorowe między aminokwasami. Tworzą one również struktury trzeciorzędowe, takie jak białka globularne i białka filamentowe poprzez tworzenie oddziaływań hydrofobowych i hydrofilowych, wiązań wodorowych, wiązań jonowych, mostków disiarczkowych itp. Ostatecznie, połączenie dwóch lub więcej łańcuchów polipeptydowych tworzy czwartorzędową strukturę białek.

Rysunek 2: Struktura białka

Białka pełnią różne funkcje w organizmie. Zazwyczaj biorą one udział w tworzeniu struktur, w tym mięśni, chrząstek, włosów, paznokci i składników błon komórkowych. Ponadto, większość białek globularnych służą jako enzymy, hormony i białka transportowe we krwi. Inne białka globularne zwane przeciwciałami służą jako kluczowe cząsteczki w układzie odpornościowym.

Podobieństwa między peptydem a białkiem

  • Peptyd i białko to dwa rodzaje związków organicznych, które występują w komórce.
  • Oba są zbudowane z aminokwasów.
  • Ponadto między aminokwasami każdego rodzaju związku występują wiązania peptydowe.
  • Podlegają one również modyfikacjom potranslacyjnym, takim jak fosforylacja, hydroksylacja, sulfonacja, palmitoilacja, glikozylacja itp.
  • Pełnią one specyficzne funkcje wewnątrz komórki.

Różnica między peptydem a białkiem

Definicja

Peptyd odnosi się do krótkiego łańcucha aminokwasów, które są połączone ze sobą w sekwencji za pomocą wiązania peptydowego, podczas gdy białko odnosi się do polimeru aminokwasów o różnych funkcjach wewnątrz komórki.

Liczba aminokwasów

Ponadto, peptyd jest krótkim łańcuchem aminokwasów, zawierającym około 50 lub mniej aminokwasów, podczas gdy białko jest polipeptydem, zawierającym więcej niż 50 aminokwasów.

Rodzaje aminokwasów

Podczas gdy peptydy składają się zarówno z aminokwasów egzogennych, jak i innych naturalnie występujących aminokwasów, białka składają się tylko z 20 aminokwasów egzogennych.

Organizacja strukturalna

Peptydy mają pierwotną strukturę białka, głównie jako prosty łańcuch aminokwasów, chociaż obserwowano struktury lariat. W przeciwieństwie do nich, białka mają strukturę drugorzędową, trzeciorzędową lub czwartorzędową.

Wiązania

Wiązania peptydowe występują również między aminokwasami, natomiast wiązania wodorowe, disulfidowe itp. występują między łańcuchami polipeptydowymi aminokwasów.

Funkcja

Ponadto, funkcjonalnie, peptydy odgrywają kluczową rolę w regulowaniu aktywności innych cząsteczek, zwłaszcza białek, podczas gdy białka służą jako cząsteczki strukturalne, enzymy, hormony itp.

Wniosek

Peptyd jest krótkim łańcuchem aminokwasów. Na ogół zawiera mniej niż 50 aminokwasów. Może zawierać zarówno aminokwasy niezbędne, jak i inne naturalnie występujące aminokwasy. Peptydy, z drugiej strony, mają strukturę liniową. Jednak białko jest polipeptydem, zawierającym więcej niż 50 aminokwasów. Białka mogą mieć również strukturę drugorzędową, trzeciorzędową lub czwartorzędową. Zawierają one jednak tylko niezbędne aminokwasy. Zasadniczo, białka pełnią w komórce rolę strukturalną i regulacyjną, podczas gdy peptydy regulują funkcje białek. Dlatego główną różnicą między peptydem a białkiem jest ich rozmiar, kształt i funkcja.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.