Dzięki za udostępnienie!

327shares
  • Share
  • Tweet
  • Pin
  • Yum

Ten post zawiera linki afiliacyjne. Zarabiam prowizję od sprzedaży. Jako Amazon Associate, zarabiam na kwalifikujących się zakupach. Aby uzyskać więcej informacji, przeczytaj moją politykę ujawniania informacji.

Zupa Instant Pot z szynki i zielonego groszku jest idealna na chłodny wieczór lub za każdym razem, gdy masz ochotę na dobrą zupę. Zrobiona w Instant Pot, ale smakuje jakby była gotowana cały dzień.

Za każdym razem, gdy robimy szynkę, czy to na Boże Narodzenie czy Wielkanoc, uwielbiam używać hambone do zrobienia zupy po tym. Jedną z najlepszych rzeczy w Instant Pot jest jedzenie jedzenia, które smakuje jakby gotowało się i dusiło godzinami, gdy trwało to mniej niż godzinę.

Jest tak wiele zabawnych rzeczy do gotowania w nim i to zadziwia mnie jak szybko jest gotuje. Ten Instant Pot szynka i zielona zupa grochowa jest jednym z naszych ulubionych.

What are split peas?

Split peas belong to the same family as beans and lentils, but they are grown with the intention of being dried. Produkowany jest poprzez zbieranie strąków grochu, gdy są one w pełni dojrzałe, a następnie ich suszenie.

Po wysuszeniu i usunięciu skórki, groch dzieli się naturalnie. Zielony groszek jest najbardziej rozpowszechnioną odmianą w Stanach Zjednoczonych.

Jakie są korzyści płynące ze spożywania groszku?

Rozłupany groszek oferuje znaczące poziomy białka, błonnika, żelaza, cynku i fosforu. Są również niskotłuszczowe i stanowią dobre źródło folianów, żelaza i potasu.

Zawierają około 115 kalorii, 8 gramów białka, i 8 gramów błonnika na 1/2 filiżanki.

Czy muszę wstępnie namoczyć fasolę przygotowaną w Instant Pot?

Wysokie ciśnienie w Instant Pot eliminuje potrzebę namaczania przez noc. Jednakże, możesz gotować zarówno namoczoną jak i nienamoczoną fasolę w Instant Pot.

Dlaczego pokochasz ten przepis

  • Przygotowany w Instant Pot dla szybkiego gotowania
  • Smakuje jakby gotował się cały dzień
  • .

  • Smakowity obiad w około godzinę

Składniki

Co będzie potrzebne do wykonania tego przepisu.

  • Masło
  • Cebula
  • Seler
  • Marchew
  • Czosnek
  • Sól
  • Hamburgon z mięsem
  • Zielony groszek groszek
  • Woda
  • Liście laurowe
  • Sól i pieprz

Jak zrobić ten przepis

1 – Roztopić masło w Instant Pot na średnio-wysokim ogniu.

2 – Dodaj cebulę, seler, marchew i czosnek i posyp solą. Sauté, aż cebula zmięknie, około 5 minut.

3 – Dodaj hambone do garnka, liść laurowy, następnie groszek i przykryj wodą.

4 – Zamknij pokrywę na Instant Pot. Gotuj pod ciśnieniem na wysokim poziomie przez 20 minut.

5 – Po zakończeniu czasu gotowania, szybko zwolnij ciśnienie.

6 – Zdejmij pokrywę, odchylając ją od siebie, aby uniknąć gorącej pary.

7 – Wyjmij hambone z garnka i wyciągnij szynkę z hambone, wyrzucając wszelkie kawałki tłuszczu lub chrząstki.

8 – Poszatkować i posiekać szynkę, następnie wmieszać szynkę do garnka i wyrzucić hambon.

9 – Doprawić odrobiną soli i pieprzu i gotowe do podania!

Jak długo mogę przechowywać domową zupę grochową w lodówce?

Zupa grochowa, która była stale przechowywana w lodówce, w szczelnym pojemniku, będzie trwała przez około 3 do 4 dni.

Czy mogę zamrozić domową zupę grochową?

Tak! Pozwól, aby zupa grochowa ostygła. Przelej zupę do zamykanej torby do zamrażania, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca na górze torby, aby umożliwić jej rozszerzenie podczas zamrażania. Wyciśnij jak najwięcej powietrza, jak to możliwe z góry torby i uszczelnij bezpiecznie. Umieść wypełnioną zupą torbę do zamrażarki w zamrażarce, układając ją płasko.

Please Note

The Instant Pot needs to come to pressure before the cooking time starts, similar to an oven that needs to preheat. Czas gotowania nie zaczyna się aż do momentu, gdy ciśnienie wzrośnie, co może trwać od 5 do 15 minut, czasem dłużej w zależności od tego, jak pełny jest garnek i ile płynu znajduje się w środku. Gdy osiągnie ciśnienie, Instant Pot wyda sygnał dźwiękowy, a czas gotowania zacznie odliczać w dół. Please, make sure to consider that extra time when planning your meal.

Click here to see my favorite Instant Pot.

You can also find my FREE Instant Pot cheat sheets here.

Kalorie na porcję (1 filiżanka): 302

Czas przygotowania15 minut
Czas gotowania45 minut
Razem. Time1 hour

Ingredients

  • 1 tbsp butter
  • 1 large onion, pokrojona w kostkę
  • 1 żebro selera, pokrojone w kostkę
  • 1 duża marchew, obrana i posiekana
  • 2 ząbki czosnku, mielony
  • 1/2 łyżki soli, lub więcej do preferencji
  • 1 hambone z przylegającym mięsem
  • 1 lb zielony groszek, posortowany i opłukany
  • 6 filiżanek wody
  • 1 liść laurowy
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje

  1. Roztopić masło w Instant Pot na średnio-wysokim ogniu.
  2. Dodaj cebulę, seler, marchew i czosnek do Instant Pot, a następnie posyp solą. Sauté aż cebula zmięknie, około pięciu minut.
  3. Dodaj hambon do garnka, liść laurowy, następnie groszek i przykryj wodą.
  4. Zamknij pokrywę na garnku Instant Pot. Gotuj na wysokim ciśnieniu przez 20 minut. Po zakończeniu czasu gotowania, szybko zwolnij ciśnienie.
  5. Wyjąć hambon z garnka i wyciągnąć szynkę z hambonu, odrzucając wszelkie kawałki tłuszczu lub chrząstki. Poszatkować i posiekać szynkę, następnie wmieszać szynkę do garnka i wyrzucić hambon.
  6. Dodaj szczyptę czarnego pieprzu i soli. Wymieszać i podawać.

Przypisy

Jak sortować i płukać fasolę: Ułóż suszoną fasolę na blaszanej patelni lub czystym ręczniku kuchennym i posortuj ją, aby wyłowić wszelkie uschnięte lub połamane ziarna, kamienie lub resztki. Opłucz posortowane fasole dobrze w zimnej, bieżącej wodzie.

  • Jeśli nie masz hambone można kupić jeden z działu mięsnego w większości sklepów spożywczych.

Zalecane produkty

Jako Amazon Associate i członek innych programów partnerskich, zarabiam na kwalifikujących się zakupach.

  • Nylonowa chochlaOXO Good Grips
  • Zestaw noży ze stali nierdzewnej z blokiem 17 Piece Set Kitchen Knives Set Chef Knife Set with Knife Sharpener, 6 Steak Knives with Bonus Peeler Scissors Cheese Pizza Knife and Acrylic Stand by Home Hero
  • Gorilla Grip Original Oversized Cutting Board, 3 Piece, BPA Free, Dishwasher Safe, Juice Grooves, Larger Thicker Boards, Easy Grip Handle, Non Porous, Extra Large, Kitchen, Set of 3, Black
  • New Star Foodservice 42917 Stainless Steel Measuring Spoons and Measuring Cups Combo, Zestaw 8
  • Instant Pot Duo 7 w 1 – elektryczny szybkowar, sterylizator, wolnowar, ryżowar, parowar, saute, jogurtowar i podgrzewacz, 6 kwartałów, 14 programów One-Touch

Informacje żywieniowe:

Rodzaj:

8
Ilość w porcji:Kalorie: 302Total Fat: 14gSaturated Fat: 22gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 0gCholesterol: 16mgSodium: 333mgCarbohydrates: 27gFiber: 13gSugar: 1gProtein: 17g

Informacje żywieniowe są jedynie szacunkowe. Dokładność informacji o wartościach odżywczych dla każdego przepisu na tej stronie nie jest gwarantowana.

Inne przepisy, które pokochasz

Instant Pot Loaded Potato Soup

Easy Chicken Noodle Soup

Creamy Taco Soup

Instant Pot 15 Bean and Ham Soup

Easy Slow Cooker Chili

Chciałbym usłyszeć twoje myśli. Skomentuj poniżej lub oznacz mnie na Instagramie. I nie zapomnij Pin it for later!

Be sure to follow me on social media so you never miss a post!

Enjoy!

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.