SAUGUS, Mass. –
Ikoniczna restauracja North Shore Kowloon nie będzie zamknięta – na razie.
Rumors swirled after the owner told the Saugus Planning Board on Thursday night that it was looking at the possibility of doing something else with its property in the future.
„We are not sold or closing soon. Było wiele spekulacji dotyczących naszego pojawienia się na planszy (w czwartek wieczorem),” restauracja powiedziała w oświadczeniu na Twitterze.
Przedstawiciele restauracji powiedzieli, że planują przyszłość, „która będzie lata, a nie miesiące od nas.”
„Właśnie zakończyliśmy nasz 70 rok w biznesie i zdajemy sobie sprawę, że choć satysfakcjonujące, to takie wymagające życie. I nie będzie koniec w pewnym momencie … tylko nie teraz,” restauracja said.
Bobby Wong rozwiał plotki krążące w mediach społecznościowych, że Kowloon został sprzedany lub jest na sprzedaż, Wicked Local partner The Saugus Advertiser zgłaszane.
Jednakże przyznał, że przemysł restauracyjny jest trudny i że następne pokolenie członków rodziny nie chce być zaangażowane w operacje legendarnego biznesu Route 1.
„Patrzymy na inne opcje, które możemy mieć z nieruchomością”, powiedział Wong.
Prawnik reprezentujący restaurację pojawił się przed Radą Planowania Saugus w czwartek wieczorem, aby przedstawić wstępny plan podziału dla nieruchomości.
Ryceny architektoniczne przedstawione we wniosku pokazują dwie oddzielne działki na nieruchomości Kowloon – jedną 195,314 stóp kwadratowych i drugą 119,000 stóp kwadratowych.
Prawnik Richard Magnan powiedział, że wstępny plan podziału został złożony w oczekiwaniu na rodzinę Wong kiedyś, w dół drogi, przebudowując nieruchomość Kowloon do potencjalnych zastosowań komercyjnych lub rozwoju mieszanego.
Ikoniczna restauracja próbowała wymyślić się na nowo pośród pandemii COVID-19, oferując usługi car-hop w lecie, koncerty drive-in i funkcje filmowe oraz miejsce do siedzenia na świeżym powietrzu.
Więcej dyskusji na temat możliwego planu podziału nieruchomości zostanie omówione na następnym spotkaniu zarządu planowania zaplanowanym na 21 stycznia.
.